張靜和她的“襄惠”牛肉面
7月29日上午10時(shí),樊城大慶東路上的金悅軒酒店內(nèi),張靜和媽媽正在打包上午接到的牛肉面訂單,準(zhǔn)備發(fā)貨。張靜的媽媽告訴記者,現(xiàn)在除了經(jīng)營(yíng)這家20多年的酒店,更忙的是“襄惠”的發(fā)單。......
2018-01-21
襄陽(yáng)麻油
襄陽(yáng)麻油是湖北省襄陽(yáng)市襄州區(qū)的特產(chǎn)。襄陽(yáng)麻油獲國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)。 麻油,俗稱(chēng)香油,是小磨香油和機(jī)制香油的統(tǒng)稱(chēng),亦即具有濃郁或顯著香味的芝麻油。在加工過(guò)程中,芝麻中的特有成分經(jīng)高溫炒料處理后,生成具有特殊香味的物質(zhì),致使芝麻油具有獨(dú)特的香......
2018-01-21
茨河貢米
明永樂(lè)年間,明成祖朱棣游茨河承恩寺時(shí),當(dāng)?shù)匕傩找源说厥a(chǎn)的稻米蒸飯,供皇上食用。此米蒸成飯后,觀之精色純正,如 珍珠 一般,沁人心脾,品之甜口潤(rùn)心?;噬鲜秤煤髮⒋暮哟竺字I封為“朝貢御米”。 茨河承恩貢米,遠(yuǎn)近聞名。永樂(lè)初年(公元1405年左右),明......
2018-01-21
襄陽(yáng)特產(chǎn)——襄陽(yáng)大頭菜
我國(guó)四大名腌菜之一的襄陽(yáng)大頭菜,據(jù)《中國(guó)風(fēng)物志》記載,為諸葛亮隱居襄陽(yáng)隆中時(shí)所創(chuàng),民間素有諸葛菜、孔明菜之美稱(chēng)。它含有豐富的氨基酸、維生素、纖維素、鐵、鋅、鈣、磷等多種人體所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津開(kāi)胃,醬香濃郁,并具有下氣消食、......
2018-01-21
襄陽(yáng)特產(chǎn)——四井崗油桃
四井崗在棗陽(yáng)市平林鎮(zhèn),這里是鄂西北最大的“油桃之鄉(xiāng)” 北棗陽(yáng)四井崗油桃基地,位于湖北省棗陽(yáng)市平林鎮(zhèn)四井崗油桃基地駐地。地處隨州、鐘祥、宜城、棗陽(yáng)四市交界。占地面積達(dá)萬(wàn)余畝,油桃年產(chǎn)量2500萬(wàn)公斤。此地與京廣鐵路、漢渝鐵路、316國(guó)道、漢十高......
2018-01-21
小時(shí)候的發(fā)糕巧添加金黃微甜的中式下午茶!
玉米面屬于粗糧,含有豐富的維生素礦物質(zhì),對(duì)腸道保健有一定作用;提子性平,補(bǔ)氣血益肝腎,一起搭配食療養(yǎng)生。......
2018-01-21
一瓶老酒,一段歷史
近期,北京中酒協(xié)收藏專(zhuān)委會(huì)常務(wù)理事林友收藏的一瓶“襄樊大曲”酒被發(fā)現(xiàn),其藏品出售報(bào)價(jià)轟動(dòng)收藏界。這瓶酒是湖北古隆中演義酒業(yè)有限公司前身--襄樊市釀酒廠生產(chǎn)的產(chǎn)品。......
2018-01-21
孔明菜
孔明菜,在襄陽(yáng)俗稱(chēng)"咸菜","襄陽(yáng)大頭菜",又稱(chēng)“蔓莖”,系根菜類(lèi),屬十字花科,質(zhì)地緊密,水份少,纖維多,形狀為錐型,肉白色,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí),有強(qiáng)烈地芥辣味,不宜生吃。......
2018-01-21
新蟹斗艷在各國(guó)體驗(yàn)舌尖上的蟹味襲秋
在層出不窮的飲食風(fēng)尚里,吃蟹,也要講究格調(diào),從烹法,到搭配,全然不同的吃法,在各地成為美食風(fēng)向標(biāo),或許滿足嘴癮的同時(shí)又能吃出幾分趣味。......
2018-01-21
傳承千年襄陽(yáng)味香谷坊牛肉面春節(jié)期間24小時(shí)正常營(yíng)業(yè)
北京多家投資公司聯(lián)手打造國(guó)際連鎖品牌—香谷坊牛肉面,傳播襄陽(yáng)文化,傳承千年襄陽(yáng)味道。襄陽(yáng)市檀溪路名人酒店511路公交站臺(tái)旁香谷坊24小時(shí)為您用心呈奉。試營(yíng)業(yè)期間進(jìn)店吃牛肉面均有驚喜贈(zèng)送。......
2018-01-21