百子鵝
百子鵝因年產(chǎn)蛋百枚而得名。集中產(chǎn)區(qū)在麻河、南河、劉隔、新堰一帶,分布于全市。主要產(chǎn)區(qū)為江漢以北以麻河為中心的產(chǎn)區(qū),境內(nèi)有汈汊湖、包湖、東西汊湖、老鸛湖等……......
2018-01-21
榔頭蒸鱔魚
漢川榔頭的蒸鱔魚名揚(yáng)一方,真是名不虛傳。說(shuō)這里的蒸鱔魚的好不是“心服”,而是“口服”,只要你吃上蒸鱔魚,必使你越吃越饞越想吃。以“口服”享為 “口福”,真是柳暗花明又一村,玩了漢川的味。......
2018-01-21
應(yīng)城糯米
應(yīng)城地處北緯30度,江漢平原與鄂中丘陵的過(guò)渡地帶,陽(yáng)光充足,雨量充沛,是國(guó)內(nèi)秈糯種植最適宜區(qū)域之一。當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的秈 糯米 含有鋅等10多種微量元素,享譽(yù)全國(guó),應(yīng)城也被譽(yù)為全國(guó)秈型糯稻第一市。 應(yīng)城糯米 湖北 省 應(yīng)城市 楊河鎮(zhèn)、田店鎮(zhèn)、三合鎮(zhèn)、楊嶺鎮(zhèn)、......
2018-01-21
三結(jié)豆皮
三結(jié) 豆皮 是 應(yīng)城市 三結(jié)豆皮食品有限公司選用優(yōu)質(zhì)大米,配以豆子、玉米、粟米、蔬菜等輔料,經(jīng)過(guò)地方獨(dú)到的火功、烙功、刀功、晾功等傳統(tǒng)工藝精制而成,不含任何防腐劑、添加劑、色素、味素等化學(xué)物質(zhì),不僅具有容易存放、食用方便、易于消化、老少皆宜的......
2018-01-21
野豬湖胖頭魚
野豬 湖胖頭魚 野豬湖胖頭魚頭具有體色純正,含肉率高,脂肪含量低,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,純天然綠色產(chǎn)品等特征。野豬湖胖頭魚可入藥,具有暖胃、益腦、祛風(fēng)寒、益筋骨之功效。經(jīng)常食用對(duì)心血管系統(tǒng)有保護(hù)作用,還能起到潤(rùn)澤皮膚的美容作用。民間對(duì)胖頭的評(píng)......
2018-01-21
孝感麻糖
孝感麻糖 是 湖北 著名的地方風(fēng)味名點(diǎn)。它以精制 糯米 、優(yōu)質(zhì) 芝麻 、綿白糖為主要原料,配以 桂花 、金錢桔餅等,用傳統(tǒng)的配方精心配制,經(jīng)過(guò)12道工藝流程,32個(gè)環(huán)節(jié)制成,孝感麻糖外形猶如梳子,色白如霜,香味撲鼻,風(fēng)味獨(dú)特,營(yíng)養(yǎng)豐富,含蛋白質(zhì)、葡萄糖......
2018-01-21
應(yīng)城松花皮蛋
應(yīng)城松花 皮蛋 是 湖北 省 孝感市 應(yīng)城市 的特產(chǎn)。應(yīng)城 無(wú)鉛 松 花皮蛋 個(gè)大質(zhì)優(yōu),蛋白部分為半透明體,呈現(xiàn)茶褐色,光滑晶亮,有明顯的松花紋理,蛋黃部分稀酥軟嫩,凝而不固。 早在公元1660年,應(yīng)城就開(kāi)始生產(chǎn)皮蛋,迄今已有300多年歷史。清代,應(yīng)城松花皮......
2018-01-21
干貝海鮮粥零廚藝也能搞定
n 喝粥是最家常的,也是最養(yǎng)生的,無(wú)論春夏秋冬總有各種不同的粥。 粥的選材也是廣泛的,粥味可甜、可淡,也可咸。 今天俺就上一海鮮粥,用了干貝和蝦米,還配了木耳和荷蘭豆,屬于咸粥類。粥里有淀粉、碳水化合物給你補(bǔ)充熱量,還有蛋白質(zhì)、鈣、維生素,營(yíng)......
2018-01-21
吃不了下頓吃?這四種菜千萬(wàn)別留到下頓吃
吃不了下頓吃是很多家庭飯桌上經(jīng)常說(shuō)到的一句話。然而,并不是所有菜都適合下頓吃,需要引起大家的注意。 四種菜別留到下頓吃 綠葉菜。綠葉菜從肥料及土壤里吸收的硝酸鹽,會(huì)慢慢被細(xì)菌還原成可能使人體致癌的亞硝酸鹽,而亞硝酸鹽在久置的剩菜里含量最高。......
2018-01-21