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賀勝雞湯起步于1982年,歷經(jīng)20余年磨礪,皮薄肉嫩、味道鮮美,南來北往的客人吃后贊不絕口。
美食特產(chǎn)

美食的樂園——探訪咸寧市首個“中華雞湯小鎮(zhèn)”

賀勝雞湯起步于1982年,歷經(jīng)20余年磨礪,皮薄肉嫩、味道鮮美,南來北往的客人吃后贊不絕口。......

通城餅折好滋味

兒時美好的記憶,幾乎都與美食有關(guān),比如通城的餅折,如今說起,似乎還能嗅到隱隱的香味,而味蕾也瞬間記起那淡淡的甜軟感覺。......

隱水枇杷

大畈鎮(zhèn)隱水村,從江浙引進枇把種植栽培有兩百多年的歷史,該村地處四周環(huán)山的小盆地之中,氣候濕潤溫和……......

慈口桔橙

桔橙。清代以前,本縣已有柑桔栽培,品種多為香圓、泡柑、巴柑等。......

通山麻餅

通山特產(chǎn)大畈麻餅:大畈麻餅有著悠久的歷史,明、清時期,商貿(mào)人士沿富水河至長江,往來做生意,從而給富水中游的大畈街帶來了商機和繁榮。......

咸寧桂花糕

桂花糕是一種以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕點。歷史悠久,美味爽口,做法簡單,種類多種多樣,滿足人們對于味道的各種需求。并且擁有美麗的歷史傳說,更增添了桂花糕的歷史價值。......

無魚不樂說嘉魚

“南有嘉魚,蒸然罩罩,君子有酒,嘉賓式燕以樂”,這是古老《詩經(jīng)》賦予湖北嘉魚縣的美名,也是中國最早有關(guān)魚類的記錄。......

最不可辜負的咸寧美食大盤點

咸寧 自古物華天寶,資源富饒。這里空氣清新,綠色低碳。不僅有風光綺麗的美景,還有熱情好客的咸寧人,那一道道本地特色家常菜,迎接八方賓客。民以食為天,來咸寧,這里的“食物”會讓你干勁十足! 《舌尖上的中國》走入 咸寧 力推嘉魚的藕并非偶然, 咸寧......

楊芳豆豉

楊芳林鄉(xiāng)是有名的黑豆之鄉(xiāng),從事豆制品加工醬品是該鄉(xiāng)沿襲百年的傳統(tǒng)習慣。 楊芳林鄉(xiāng)釀制醬油豆豉業(yè)起源于民間,據(jù)考證,魏晉時期就開始生產(chǎn),至清代晚期,達到鼎盛。在清乾隆年間曾作為貢品進獻朝廷。 楊芳醬油豆豉選用楊芳林鄉(xiāng)獨特名產(chǎn)牛肝豆為原料,取用......

通城豬

通城豬產(chǎn)區(qū)在 湖北 幕阜山低山丘陵地區(qū),中心產(chǎn)區(qū)在 通城縣 。產(chǎn)區(qū)多為沙壤土,江南多 為紅壤和黃壤,屬亞熱帶氣候區(qū),年平均氣溫16℃左右,冬夏溫差較大。農(nóng)作物一年二至三熟,以水稻為主,旱作物有薯類、大麥、小麥,大豆、花生、油菜、 高粱 、玉米、棉花......

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