美食的樂(lè)園——探訪咸寧市首個(gè)“中華雞湯小鎮(zhèn)”
賀勝雞湯起步于1982年,歷經(jīng)20余年磨礪,皮薄肉嫩、味道鮮美,南來(lái)北往的客人吃后贊不絕口。......
2018-01-21
通城餅折好滋味
兒時(shí)美好的記憶,幾乎都與美食有關(guān),比如通城的餅折,如今說(shuō)起,似乎還能嗅到隱隱的香味,而味蕾也瞬間記起那淡淡的甜軟感覺(jué)。......
2018-01-21
通山麻餅
通山特產(chǎn)大畈麻餅:大畈麻餅有著悠久的歷史,明、清時(shí)期,商貿(mào)人士沿富水河至長(zhǎng)江,往來(lái)做生意,從而給富水中游的大畈街帶來(lái)了商機(jī)和繁榮。......
2018-01-21
咸寧桂花糕
桂花糕是一種以糯米粉、糖和蜜桂花為原料制作而成的糕點(diǎn)。歷史悠久,美味爽口,做法簡(jiǎn)單,種類多種多樣,滿足人們對(duì)于味道的各種需求。并且擁有美麗的歷史傳說(shuō),更增添了桂花糕的歷史價(jià)值。......
2018-01-21
無(wú)魚(yú)不樂(lè)說(shuō)嘉魚(yú)
“南有嘉魚(yú),蒸然罩罩,君子有酒,嘉賓式燕以樂(lè)”,這是古老《詩(shī)經(jīng)》賦予湖北嘉魚(yú)縣的美名,也是中國(guó)最早有關(guān)魚(yú)類的記錄。......
2018-01-21
最不可辜負(fù)的咸寧美食大盤(pán)點(diǎn)
咸寧 自古物華天寶,資源富饒。這里空氣清新,綠色低碳。不僅有風(fēng)光綺麗的美景,還有熱情好客的咸寧人,那一道道本地特色家常菜,迎接八方賓客。民以食為天,來(lái)咸寧,這里的“食物”會(huì)讓你干勁十足! 《舌尖上的中國(guó)》走入 咸寧 力推嘉魚(yú)的藕并非偶然, 咸寧......
2018-01-21
楊芳豆豉
楊芳林鄉(xiāng)是有名的黑豆之鄉(xiāng),從事豆制品加工醬品是該鄉(xiāng)沿襲百年的傳統(tǒng)習(xí)慣。 楊芳林鄉(xiāng)釀制醬油豆豉業(yè)起源于民間,據(jù)考證,魏晉時(shí)期就開(kāi)始生產(chǎn),至清代晚期,達(dá)到鼎盛。在清乾隆年間曾作為貢品進(jìn)獻(xiàn)朝廷。 楊芳醬油豆豉選用楊芳林鄉(xiāng)獨(dú)特名產(chǎn)牛肝豆為原料,取用......
2018-01-21
通城豬
通城豬產(chǎn)區(qū)在 湖北 幕阜山低山丘陵地區(qū),中心產(chǎn)區(qū)在 通城縣 。產(chǎn)區(qū)多為沙壤土,江南多 為紅壤和黃壤,屬亞熱帶氣候區(qū),年平均氣溫16℃左右,冬夏溫差較大。農(nóng)作物一年二至三熟,以水稻為主,旱作物有薯類、大麥、小麥,大豆、花生、油菜、 高粱 、玉米、棉花......
2018-01-21