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厲山腐乳是湖北省隨州市隨縣厲山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。厲山腐乳生產(chǎn)已有一百多年歷史,是隨縣地方名產(chǎn)。它制作精細(xì),具有細(xì)、黃、軟特色,五味調(diào)和,滋味香酥。
美食特產(chǎn)

厲山腐乳

厲山腐乳是湖北省隨州市隨縣厲山鎮(zhèn)的特產(chǎn)。厲山腐乳生產(chǎn)已有一百多年歷史,是隨縣地方名產(chǎn)。它制作精細(xì),具有細(xì)、黃、軟特色,五味調(diào)和,滋味香酥。 ......

紅豆薏米”祛濕養(yǎng)脾胃堪稱食物界的靈丹妙藥

在如此高溫的環(huán)境下,很多人覺(jué)得他們的生活自此以后離不開(kāi)空調(diào),離不開(kāi)冷飲,離不開(kāi)冰鎮(zhèn) 啤酒 ……覺(jué)得只有將冰箱里放滿各種可以降溫祛暑的食物、飲料心里才踏實(shí),只有這樣這個(gè)夏天才不過(guò)的太煎熬。但你可知,夏季該出汗的時(shí)候你天天躲在空調(diào)屋內(nèi),汗液揮發(fā)......

粽子趁熱吃腸胃沒(méi)負(fù)擔(dān)

粽享端午光有好胃口還不行 明天就進(jìn)入端午節(jié)小長(zhǎng)假了,雖然平時(shí)也能在超市買到冷凍粽子,但唯有端午節(jié)才是“粽粉”真正有理由大快朵頤的時(shí)候,商家也在此時(shí)扎堆推出各種粽子新品,趁著節(jié)令吃新鮮的粽子不僅應(yīng)景,也有益健康。說(shuō)到吃粽子,每個(gè)人都有自己的偏......

金針菜

湖北省隨州一帶盛產(chǎn)金針菜,現(xiàn)有100多萬(wàn)畝山場(chǎng)面積,年采摘量可達(dá)3500噸以上。金針菜又名黃花菜、忘憂草,是一種多年生宿根草本植物。黃花菜含有人體必需的各種維生素、糖類、氨基酸、蛋白質(zhì)和鈣、磷、鐵、硫磺素以及胡蘿卜素、維生素C等,既是肴中上品,又可......

隨州泡泡青菜

又名黑油白菜。是隨州曾都區(qū)特有的地方品種,該品種屬塌地生長(zhǎng)植物,葉泡濃綠至墨綠,葉片呈泡狀,色澤烏黑,全綠,葉肉厚實(shí),質(zhì)地柔軟,抗寒性強(qiáng)。經(jīng)霜雪后,品質(zhì)尤佳,春節(jié)前后上市,是城鄉(xiāng)居民春節(jié)期間尤為喜愛(ài)的菜肴之一。......

金黃蜜棗

 金黃蜜棗產(chǎn)于湖北隨州市,以"色澤如櫻、透明見(jiàn)核、味甜似蜜、沙酥爽口"聞名,是湖北十大名產(chǎn)之一。   清乾隆年間,隨州胡凌興首創(chuàng)金黃蜜棗,州官奉獻(xiàn)給皇帝高宗,深得贊譽(yù),被列為貢品。從此,蜜棗名聲大振。......

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