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炒米是家鄉(xiāng)人以備不時之需的一種方便食品,簡單地說;炒米先將糯米浸泡后,用木甑蒸熟成“陰米”(仙桃一帶叫飯米),陰干后,再用河沙炒成米泡,即為炒米。
美食特產(chǎn)

仙桃炒米

炒米是家鄉(xiāng)人以備不時之需的一種方便食品,簡單地說;炒米先將糯米浸泡后,用木甑蒸熟成“陰米”(仙桃一帶叫飯米),陰干后,再用河沙炒成米泡,即為炒米。......

沔陽燒玉米

記起小時候自己在家燒火時,肚子餓了,就燒幾個玉米墊一墊。那香噴噴、帶有幾許柴火的氣味的燒玉米,咬一口,軟軟的甜香…..兒時掰玉米、燒玉米的情景一幕幕浮現(xiàn)在眼前。......

天冷就要吃火鍋!仙桃這些火鍋你都吃過沒?

天氣漸漸轉(zhuǎn)涼 熱氣騰騰的火鍋越來越多 仙桃火鍋控們又可以重新活過來了! 沒有什么是一頓火鍋解決不了的! 如果有,那就來兩頓?。?仙桃人愛火鍋那是出了名的!來,這份火鍋大盤點雙手奉上,給泥萌這些無辣不歡的班子,約! 約! 約起來! 網(wǎng)友點評:經(jīng)常七......

仙桃富硒豆鼓走向全國

富饒的江漢平原,鄭場豆豉散發(fā)出獨特的香氣和飽滿的口感,讓人不禁聯(lián)想到這里古老的豆豉在文化,深邃悠遠而富有神秘感。 相傳在元末明初,農(nóng)民起義領袖陳友諒在漢江一帶打仗時,因當時條件艱苦,糧食緊缺。軍中的伙夫不忍看到?jīng)]吃完的黃豆被浪費,但是黃豆已......

大棗山藥粥

1、粳米、糯米和小米各1/3,洗凈,如果可能,提前浸泡; 2、鍋中坐水,水開后下米; 3、山藥去皮,切成丁或滾刀塊兒,均可; 4、立即下入鍋中; 5、大火熬粥,適時攪拌;待米開花后,用蛋抽子順統(tǒng)一方法攪拌,打出米油; 6、加入冰糖; 7、大棗洗凈,切碎或......

時下食用藕帶正當時

時下藕帶銷量猛增。今年的藕帶又多又便宜,市民有口福了。近日,記者發(fā)現(xiàn),正值嘗鮮藕帶的季節(jié),一把把鮮嫩的藕帶早已成為各大集貿(mào)市場的主角。 雖然早在幾年前就已走出國門,進入歐美市場,與近幾年相比,價格下跌,但并不影響藕帶的銷量。記者在錢溝菜市場......

臘肉蔥香馬芬

材料:臘肉100克,雞蛋一個,大蔥70克,低粉100克,細砂糖10克,無味植物油50克,牛奶50克,泡打粉1/2少,小蘇打一小捏 做法: 1、準備所有的材料,臘肉切小丁,大蔥洗凈切蔥花,低粉、泡打粉、小蘇打混合過篩; 2、平底鍋不放油,放入臘肉煸炒出油,放入蔥......

黑芝麻功效多降壓潤發(fā)又養(yǎng)顏

中醫(yī)認為黑芝麻有補氣益精、補肝腎、潤腸燥的作用,可用于治療肝腎精血不足所致的頭暈眼花、須發(fā)早白、腰膝酸軟、四肢乏力、皮燥發(fā)枯、腸燥便秘等病癥?,F(xiàn)代研究證實,黑芝麻含有的維生素E居植物性食品之首。維生素E能促進細胞分裂、推遲細胞衰老、預防貧血、......

五招教你正確晚餐減肥法

因此,小編總結(jié)了一下網(wǎng)友們的晚上不吃飯減肥方法,進行的時間應該是從下午五點之后,就不要再進食了,也就是將個人晚飯時間提前到5點之前。但是也要避免出現(xiàn)一種情況:吃了午餐后就不再吃東西了。這樣會導致腸胃空空如也的時間長達10個小時,不利于腸胃健康......

秋天吃南瓜四大益處

南瓜籽富含色氨酸,負責幫助人體制造血清素,這種神經(jīng)遞質(zhì)有放松精神的作用,能緩解緊張感,同時還能改善心情,因而有助入眠。 保護前列腺......

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