吃出一頭秀發(fā)的主食面點(diǎn):黑芝麻刀切饅頭
北方人的餐桌上,主食自然少不了饅頭,我家也不例外。愛折騰的我自然不會(huì)滿足于單調(diào)的大白饅頭,一有機(jī)會(huì)就喜歡玩點(diǎn)新鮮的做法,給家人帶來意想不到的驚喜,當(dāng)然,也可能是驚嚇。 不論怎樣,生活不就在于折騰嘛,餐桌上豐富起來,日子自然也不單調(diào)。......
2018-01-21
小心你的口水!百年口碑老茶樓陶陶居來了
到廣州去玩,自然不可以錯(cuò)過百年老店陶陶居的美食。陶陶居不但有早、午茶、粵菜外還有著許多的伴手禮。每當(dāng)?shù)搅藦V州就想要去嘗試一下百年老店的美味,然后總是乘興而去,敗興而歸。......
2018-01-21
教你自制重慶牛油鍋底,附送吃火鍋必備秘訣!
* 重慶牛油火鍋* 在家吃火鍋,是我從童年起,關(guān)于冬天最好的回憶。 按自己喜好精心的調(diào)制一碗料,多一分少一分都不行。食材剛下鍋,就已等不及想吃,燙熟后蘸料吹著熱氣吃下肚,看玻璃上水汽欲滴,最幸福也不過如此。......
2018-01-21
水煮魚的家常做法
水煮魚是麻辣誘惑的看家菜,肉鮮味美,倍受青睞。 水煮魚,魚肉細(xì)嫩、口味麻香厚重,是下飯菜,更是就酒的佳品。大氣的一盆水煮魚端上來,花椒的麻味和辣椒的辣味撲鼻而來,令飯桌上的氣氛熱烈、熱鬧起來! 水煮魚和酸菜魚一樣,都是重慶江湖菜的代表菜。......
2018-01-21
冬季進(jìn)補(bǔ)吃板栗燉雞
如果你不是營養(yǎng)師,不了解什么時(shí)節(jié)應(yīng)該吃什么東西,那么,有一個(gè)最基本的原則:吃應(yīng)季的總是沒錯(cuò)的。 現(xiàn)在市場上的板栗正是賣得熱鬧的時(shí)候,板栗品種不同,價(jià)格可以相差好幾倍。......
2018-01-21
常吃補(bǔ)氣養(yǎng)血臉色好
冬天,女性容易手腳冰冷,經(jīng)常感覺寒冷,如果氣血足,能量足,那么臉色好,不會(huì)感覺那么冷。紅糖、紅棗特別適合女性,這兩樣是很常見的補(bǔ)血佳品。 玫瑰花可以消除疲勞,舒服情緒,還能降脂減肥的作用,玫瑰花含有豐富的維生素,可以調(diào)節(jié)身體和促進(jìn)血液循環(huán)。......
2018-01-21
香酥酸甜鍋爆肉,掛糊調(diào)汁兩相宜!
鍋包肉這菜在東北可以說是無人不知,哪個(gè)不曉了吧?這種菜的做法在北方有幾種,大體上都是差不多的,像山東菜里的焦熘肉片,北京菜里的糖醋里脊等。......
2018-01-21
冬天,捧杯熱酒,暖手更暖心
冬天是真的來了。 晚上在家裹著毯子蜷坐在沙發(fā)上,總會(huì)想:如果此刻有杯酒就好了。蒸騰的熱氣帶走了一些灼舌的酒精,也帶走了正經(jīng)酒桌上的頗有疏離感的晦澀禮節(jié)。不管是熱紅酒、熱黃酒、熱清酒,還是其他蒸騰微微熱氣的雞尾酒,只要斟上一大杯,捧在手心就是一場暖冬。......
2018-01-21
金針菇新吃法,做法簡單,超級(jí)鮮美,你一定沒吃過
金針菇,又稱益智菇,它不但味道鮮美,還能促進(jìn)智力發(fā)育、促進(jìn)新陳代謝、降血脂、抗疲勞、預(yù)防過敏等諸多益處。它是人們涼拌和涮火鍋的最常選用的食材。 ......
2018-01-21
香菇肉醬的做法,拌面拌菜吃超級(jí)香!
北方人愛吃面,一碗筋道爽彈的手搟面,澆上一勺肉湯,再來一點(diǎn)肉醬,這也許就是最好的早餐。面好吃關(guān)鍵是澆頭,這句話也許不對(duì),但有了肉醬的面味道口感可就真的不一樣。......
2018-01-21