少女都為之怦然心動——抹茶點心
說到抹茶,一定會聯(lián)想到日本。雖然抹茶起源于中國唐代,但興盛于日本。抹茶,被廣泛應用于食物中,從最初的茶飲,到后來的各種點心,人們對于抹茶的情感也越來越深厚。 抹茶的顏色是很舒心的綠色,香味是清香淡雅,味道是清甜中帶著輕微的苦澀。......
2018-01-21
自己動手鹵個毛豆追劇可以吃個夠
晚上追劇的時候,不吃點啥總覺得少了什么似的,可是如果點外賣就會不知不覺點很多,鴨脖子應該來點啦,豆筍雞爪鴨爪什么都還不錯呢!口味蝦也可以來一份,oh,停停停!你絕對不能這樣放縱自己,吃點素的吧!別睡太晚,九點之前吃完應該是不會發(fā)胖的!......
2018-01-21
三色果醬山藥
山藥也是應季食材,而且冬天吃山藥簡直就是人參一般的大補,加入了果醬再加上方便快捷的烹飪方式,不僅最大程度保留山藥的營養(yǎng),小孩子肯定也喜歡吃哦......
2018-01-21
熱氣騰騰的暖身湯,飯菜全解決,超省事兒
小雪節(jié)氣一過,直感覺寒冬真的到來了。前幾天氣溫驟降,零下七八度,凍了個措手不及。飄飄灑灑下了半天小雪,最厚的棉服都套上了。......
2018-01-21
親愛的霉豆腐
或許是一種緣,或許是對霉豆腐的感恩,之后我瘋狂地迷戀上了這種由豆腐發(fā)酵轉化而成的霉豆腐,無論走到哪兒,每頓飯我都要它伴隨著我,所以在北京南新倉天下鹽的辦公室里,最多時存有近十款霉豆腐供我輪番下筷,拌熱氣騰騰的大米飯,下松泡綿軟的大白饅頭,就金黃稀爛的......
2018-01-21
排隊一小時,只為了吃這鍋酸菜魚!
近日,來自魔都的周渝食惦,可謂在廈門刮起了一陣周渝食惦風,據(jù)說開業(yè)的時候,排隊高達五六小時,本著不湊熱鬧的原則,想說這都過了快一個月了,按國際慣例,商家打折力度也小了,人們的獵奇心理也降低了,應該就不會這么排隊了吧。。......
2018-01-21
湖南人最愛的炒碼粉
所謂“炒碼粉”就是指將炒制的菜碼蓋在鮮粉之上,是湖南米粉文化中重要的組成部分,也是湖南人最愛的吃法??腿丝梢赃x擇自己喜愛的菜碼,經(jīng)炒碼師傅熱鍋翻炒后蓋于骨湯米粉之上,色澤鮮亮,香氣撲鼻。......
2018-01-21
超五星意大利千層面,驚呆你的舌頭
意大利千層面是一層肉醬,一層千層面,一層白醬,這樣層層疊加上去,按三層一組,一般碼上3-4組,最上面是一層帕瑪森干酪碎,或普通做披薩的奶酪,如馬蘇里拉奶酪。 ......
2018-01-21
餃子皮這樣吃讓你不得不愛
餃子好吃,除了餡料鮮美多汁之外,這餃子皮兒也功不可沒。 但是,如果包完餃子剩下餃子皮兒了要怎么處理呢? 今天,讓剩下的餃子皮兒分分鐘變身肴饌美味的實用大招兒,保證你不得不愛!......
2018-01-21
懶人排骨
蜜 汁烤排骨 豬排骨具有滋陰潤燥、益精補血的功效,其豐富的鈣質可維護骨骼健康,最適合現(xiàn)在這季節(jié)進補啦! 排骨的吃法種類繁多,是一道中國普遍的家常菜,今天給大家分享一下這款超簡單、零技巧的蜜汁烤排骨,簡直是懶人的福音?。?.....
2018-01-21