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垃圾食品 致中國農(nóng)村肥胖少兒數(shù)量驟增
2018-01-21 10:07:08   來源:《經(jīng)濟(jì)參考報(bào)》

  中國研究人員在《歐洲預(yù)防心臟病學(xué)雜志》上最新發(fā)布的報(bào)告顯示,由于中國農(nóng)村地區(qū)的少年兒童食用越來越多西式的高糖和高熱量食品,肥胖比例正在呈爆炸式增長。

  中國山東省疾病預(yù)防控制中心等機(jī)構(gòu)的研究人員分析了山東省近2.8萬名年齡在7歲至18歲的少年兒童的調(diào)查數(shù)據(jù),并計(jì)算了他們的身體質(zhì)量指數(shù)。

  身體質(zhì)量指數(shù)是衡量人體胖瘦程度的一個(gè)常用指標(biāo),其計(jì)算方法是體重(千克)除以身高(米)的平方。研究人員將身體質(zhì)量指數(shù)在24至27.9之間的少年兒童歸為超重,將28及以上歸為肥胖。

  結(jié)果顯示,超重男孩所占比例已從1985年的0.7%增至2014年的16.4%,超重女孩比例從1.5%增至近14%。肥胖男孩所占比例從1985年的0.03%增至2014年的17.2%,肥胖女孩比例從0.12%增至9.11%。12歲以上的青少年肥胖問題更為嚴(yán)重。

  研究人員指出,在過去的30年中,中國正在從傳統(tǒng)的中國飲食轉(zhuǎn)變?yōu)槲魇降母咛恰⒏邿崃匡嬍?。人們吃得比以前多,?dòng)得卻比以前少。

  研究人員認(rèn)為,山東省的調(diào)查發(fā)現(xiàn)可能也反映了整個(gè)中國的情況。中國在肥胖干預(yù)問題上不應(yīng)忽視農(nóng)村地區(qū),應(yīng)注意在健康飲食習(xí)慣和體育鍛煉方面教育兒童,并監(jiān)測其體重,以檢查這些舉措是否產(chǎn)生效果。

  歐洲心臟病學(xué)會(huì)專家喬普·珀克針對該報(bào)告發(fā)表評(píng)論說,這是他迄今見到過的最嚴(yán)重的兒童和青少年肥胖驟增情況。


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