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       臨近中午飯點(diǎn)，陣陣飯菜香味從湖北大悟縣陽平鎮(zhèn)柳林村“金秋食堂”后廚飄出。玉米排骨湯、煎魚塊、清炒黃瓜……后廚的餐臺(tái)上擺放著熱氣騰騰的家常菜。

     高麗娟等幾位長者相繼到來，服務(wù)員貼心地為她們打菜、盛湯，并替她們將其端到大廳餐桌上。大廳內(nèi)，80歲的村民熊揚(yáng)志和大家坐在一起，一邊話家常，一邊享受可口的午餐。

高標(biāo)建設(shè)，讓老人吃出“幸福味”

   下午18時(shí)，是彭店鄉(xiāng)乳山村幸福食堂的開餐時(shí)間，在門口老人們手拿餐盒，排隊(duì)進(jìn)入食堂用餐。乳山村黨支部書記、村委會(huì)主任徐耀啟，正忙著在食堂的廚房里給老人們分餐，土豆燉排骨、紅燒魚、綠豆湯，人人有份。

    從去年8月以來，每天有35位75周歲以上的老人中午在此免費(fèi)就餐。

    說起幸福食堂的好處，今年80歲的阮景貴笑得合不攏嘴：“現(xiàn)在在食堂吃飯，每天有肉有菜，比自己家里吃的還好，孩子們從手機(jī)上就能看見，放心?！崩先四昙o(jì)大了，自己在家生火，兒女不放心。

     75歲的留守老人張孝新吃完飯后，第一個(gè)來到理發(fā)室，天氣熱了，準(zhǔn)備把頭發(fā)再理短一點(diǎn)?！半m然天氣非常熱，但我們都喜歡來，不僅飯菜很合口味，空調(diào)也很涼快，更重要的是我們老年人能聚在一起聊天，再也不會(huì)感到孤單！”張孝新說。

      彭店鄉(xiāng)堅(jiān)持以高標(biāo)準(zhǔn)打造老年幸福餐桌，解決老人的午餐問題，也為在外工作的年輕人消除后顧之憂。

     除了幸福食堂，乳山村還延伸拓展功能，建立了老年人活動(dòng)中心，配備了電視機(jī)、娛樂等設(shè)施，老人們在用餐之余看看電視、下下棋，豐富了精神文化生活。

優(yōu)化模式，讓幸福食堂“煙火氣”

    去年以來，大悟各鄉(xiāng)鎮(zhèn)的幸福食堂如雨后春筍。陽平鎮(zhèn)柳林村“招商引資”、大新鎮(zhèn)八口塘村“鄉(xiāng)賢捐助”、芳畈鎮(zhèn)滾河村“企業(yè)資助”、高鐵試驗(yàn)區(qū)的“公建民營”等不同模式運(yùn)營的幸福食堂近100家。

     大新鎮(zhèn)八口塘村幸福食堂“公建公營”模式運(yùn)行三個(gè)月后，村黨支部書記賀海波發(fā)現(xiàn)，與前期每天固定17人就餐不同，來吃飯的老人越來越多，村里很多老人都過來搶餐。

       然而，村集體財(cái)力有限與食堂服務(wù)管理亟需提升的矛盾，讓幸福食堂無法運(yùn)營，眼看幸福食堂陷入難以為繼的僵局。

    賀海波特意前往紅安縣柏林寺村取經(jīng)——柏林寺村將幸福食堂免費(fèi)承包給村民經(jīng)營，在優(yōu)先滿足老人就餐需求的同時(shí)對外經(jīng)營，彌補(bǔ)食堂運(yùn)營經(jīng)費(fèi)上的不足。

     隨后，賀海波信心滿滿地尋找適合參與幸福食堂經(jīng)營管理的能人。他表示，隨著三里十八潭旅游景區(qū)示范帶動(dòng)，游客增多，食堂市場化運(yùn)營不僅可以提高服務(wù)質(zhì)效，其盈利還可以反哺村集體經(jīng)濟(jì)，用于進(jìn)一步改善農(nóng)村基層服務(wù)。

      對此大新鎮(zhèn)黨委書記代金成表示，政府需要因村制宜整合社會(huì)資源，因村施策提供分類服務(wù)，鼓勵(lì)非營利性社會(huì)組織或有社會(huì)責(zé)任的市場主體參與養(yǎng)老服務(wù)，建立準(zhǔn)入機(jī)制，強(qiáng)化各類監(jiān)管，幸福食堂才能長期維持下去。

    宣化店鎮(zhèn)充分調(diào)動(dòng)轄區(qū)企事業(yè)單位和社會(huì)多方面力量，鼓勵(lì)他們關(guān)注幸福食堂，以村企合作的方式結(jié)成幫扶對子，主動(dòng)以資金、實(shí)物等形式支持幸福食堂的長期發(fā)展。

     河西村將信用體系建設(shè)與新四軍大食堂運(yùn)營掛鉤，大力推進(jìn)“信用積分菜園”建設(shè)，設(shè)立愛心菜園，種植時(shí)令蔬菜，將種植蔬菜供應(yīng)幸福食堂和信用積分獎(jiǎng)品兌換。

共建共享，讓左鄰右舍“一家親”

    幸福食堂從前期規(guī)劃建設(shè)，到后期運(yùn)營維護(hù)，大大小小的工作都離不開村干部的協(xié)調(diào)和村民們的支持。

    幸福食堂的建設(shè)過程是黨員干部與普通民眾向著同一個(gè)目標(biāo)共同奮斗的過程，一個(gè)小小食堂成為黨群干群聯(lián)系的新紐帶。

     宣化店鎮(zhèn)河西村“信用積分菜園”的黃瓜、辣椒掛果后，為不耽誤村民的正常工作和生活，村黨支部書記吳誠意早上6點(diǎn)就出門召集村干部和志愿者去菜園拔草、澆水。村民志愿者一邊勞動(dòng)一邊拉家常，菜園里的活兒在歡聲笑語中很快就完成了。吳誠意說：“我們走出辦公室，跟大伙兒一塊勞動(dòng)，左鄰右舍的關(guān)系更親近了。”

     為解決村里老年人就餐問題，河西村開始著手修建新四軍大食堂，從房屋翻新、桌椅置辦、食材采買到就餐人員確認(rèn)、食堂廚師招募，吳誠意帶領(lǐng)村干部全程跟進(jìn)。

     黨員干部帶頭主動(dòng)參與幸福食堂建設(shè)、免費(fèi)維修水管、打掃村莊衛(wèi)生、參與村莊綠化……在村“兩委”的帶領(lǐng)下，社會(huì)組織、志愿服務(wù)組織、群眾自治組織等力量擰成一股繩，積極參與村莊事務(wù)管理。

      村莊靚了，民風(fēng)變了，百姓笑了。“構(gòu)建政府、社會(huì)、村民共建共治共享的治理體系，整合各類資源力量，將自治與德治相結(jié)合，潛移默化激發(fā)了孝老愛親、創(chuàng)業(yè)就業(yè)、勤儉節(jié)約的新風(fēng)尚，村里抹牌賭博、扯皮打架的現(xiàn)象基本沒有了。”宣化店鎮(zhèn)有關(guān)負(fù)責(zé)人說。（通訊員/李世清 左仁堂）