6月22日，記者從武漢市洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，為全力推進(jìn)武漢“洪山菜薹”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定，進(jìn)一步提升武漢“洪山菜薹”品牌的美譽(yù)度，一直以來(lái)，該局都走在積極推動(dòng)“洪山菜薹”標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化種植的路上，以實(shí)實(shí)在在的行動(dòng)、認(rèn)真務(wù)實(shí)的作風(fēng)踐行著“我為群眾辦實(shí)事”的諾言。
專家團(tuán)隊(duì)出謀劃策
據(jù)了解，“洪山菜薹”有1700多年的種植歷史，以其獨(dú)特的風(fēng)味、純正的品質(zhì)、豐富的營(yíng)養(yǎng)成為武漢市洪山區(qū)特有的菜中珍品、湖北歷史傳統(tǒng)名菜，更成為人們餐桌上不可多得的美味佳肴。早在2005年，武漢市洪山區(qū)農(nóng)業(yè)局、武漢市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局洪山分局、武漢楚天洪山菜薹農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司就聯(lián)合起草了《“洪山菜薹”湖北省地方標(biāo)準(zhǔn)》，該標(biāo)準(zhǔn)對(duì)“洪山菜薹”原產(chǎn)地域保護(hù)起到了積極的作用。
經(jīng)過(guò)十幾年發(fā)展，“洪山菜薹”現(xiàn)有種植面積65000畝，菜農(nóng)5萬(wàn)多戶。但因大多都是農(nóng)戶種植，其種植、育種等生產(chǎn)過(guò)程標(biāo)準(zhǔn)不一，生產(chǎn)出來(lái)的“洪山菜薹”產(chǎn)品質(zhì)量也是參差不齊，市場(chǎng)秩序混亂。針對(duì)“洪山菜薹”品牌發(fā)展之路面臨的現(xiàn)實(shí)困境，如何提高品牌知名度，有效促進(jìn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，洪山人一直在思考、在探索。
2019年，為積極推進(jìn)武漢市國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化改革創(chuàng)新先行區(qū)創(chuàng)建工作，充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)的支撐作用，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)領(lǐng)域開(kāi)展特色標(biāo)準(zhǔn)化活動(dòng)，建立和完善“武漢農(nóng)業(yè)”標(biāo)準(zhǔn)體系，剛剛組建成立的洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局決定委托農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家指導(dǎo)洪山菜薹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)開(kāi)展“洪山菜薹”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作，進(jìn)一步提升“洪山菜苔”品牌的美譽(yù)度。
為此，洪山區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局標(biāo)準(zhǔn)化計(jì)量科工作人員和農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家對(duì)“洪山菜薹”生產(chǎn)基地進(jìn)行實(shí)地走訪調(diào)研，并與洪山區(qū)菜薹產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)進(jìn)行探討，了解“洪山菜薹”的閉環(huán)種植育種流程和生長(zhǎng)環(huán)境，針對(duì)現(xiàn)有的主要種植基地及相關(guān)技術(shù)進(jìn)行分析，提出了制定“洪山菜薹”種苗繁育團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的工作思路。
實(shí)地走訪調(diào)研
在收集到的“洪山菜薹”種植范圍、產(chǎn)地環(huán)境要求、水質(zhì)土質(zhì)檢測(cè)、栽培技術(shù)等相關(guān)參數(shù)的基礎(chǔ)上，為確保數(shù)據(jù)來(lái)源的準(zhǔn)確性，相關(guān)專家經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間實(shí)地調(diào)研和比對(duì)，于2021年2月5日，《洪山菜薹種苗繁育技術(shù)規(guī)程》正式發(fā)布，并于2021年2月8日起正式實(shí)施，該標(biāo)準(zhǔn)已在全國(guó)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)信息平臺(tái)發(fā)布。
農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家有關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“洪山菜薹”種植生產(chǎn)等標(biāo)準(zhǔn)制定并頒布后，對(duì)“洪山菜薹”質(zhì)量、安全、品質(zhì)更有保障，不僅減少了市場(chǎng)上“洪山菜薹”魚(yú)目混珠現(xiàn)象，還有助于保護(hù)消費(fèi)者的合法權(quán)益不受侵害，更為重要的是，在種植“洪山菜薹”過(guò)程中，對(duì)環(huán)境更加友好，生產(chǎn)出來(lái)的“洪山菜薹”都是綠色食品，更有利于人體健康。另外，標(biāo)準(zhǔn)的種植生產(chǎn)方式，不僅提高了企業(yè)生產(chǎn)種植人員技術(shù)水平，還有力推動(dòng)了農(nóng)戶種植往更規(guī)范的方向發(fā)展。（記者胡毅、通訊員許銘）
