初夏剛到各種水果紛紛應(yīng)季上市,作為“早春第一果的”櫻桃也上市了,櫻桃不僅色澤鮮明且甘甜可口。更重要的是它對我悶得將抗有很多好處。櫻桃主要分為三種類型——甜型,酸型,以及酸甜型。櫻桃的抗氧化和抗炎屬性,使其具有相當(dāng)多的健康功效。櫻桃營養(yǎng)豐富,所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高,尤其含鐵量高,常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處,能使面部皮膚紅潤嫩白,去皺消斑。櫻桃含鐵量高位于各種水果之首,鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料。常食櫻桃可補充體內(nèi)對鐵元素量的需求,促進血紅蛋白再生,既可防治缺鐵性貧血,又可增強體質(zhì),健腦益智。
來自諾森布里亞大學(xué)的最新研究發(fā)現(xiàn),櫻桃汁可以像藥物一樣有效地降低高血壓。研究顯示,具有高血壓早期癥狀的男性在飲用酸櫻桃汁后血壓降低7%。與現(xiàn)如今的藥物療效相比,櫻桃汁絕對可以治療高血壓。2013年中國疾病預(yù)防控制中心公布的最新數(shù)據(jù)——中國成年人中高血壓患病率高達33.5%,據(jù)此估計出的患病總?cè)藬?shù)有3.3億之多,心血管疾病是導(dǎo)致成人死亡的一個主要因素。
櫻桃中還大量含有各種植物素,包括異鼠李亭黃酮、山奈酚、槲皮黃銅、兒茶酸、表兒茶酸、原花青素和花青素,可減弱炎癥的氧化壓力并加速運動后恢復(fù)。親們,為了你的健康不妨在櫻桃上市期間多吃點哦。