山有山形,山有山魂,自然界的不朽,盡在山中。大別山,歷史悠久,古老而神奇。她,橫空出世,東西連脈,南北分界,綿延千里,橫亙于長(zhǎng)江、淮河之間。主峰天堂寨,雄踞鄂皖,俯瞰河南,一柱擎天,水泒冮淮。早在震旦紀(jì),整個(gè)大別山還是一片古海,她以鋼鐵般的脊梁,突出江洋的浸泡而崛起,是地球上第一塊古陸基地。她,歷覽26億年的風(fēng)雨滄桑,雖滿身傷痕,瘦骨嶙峋,但始終不改初衷,以博大的胸懷,承載無盡的興衰枯榮,無私奉獻(xiàn),養(yǎng)育著繁衍不息的萬物生靈。
大別山,是一座革命之山,紅色之山。同時(shí),也是一座孕育人類生命和文明的文化之山。早在石器時(shí)代,這里就有人類活動(dòng)。英雄的大別山人民,世世代代在這綿延千里的大小山脈中,演繹出一幕又一幕壯麗宏渾的歷史悲喜劇。歷史上,江淮八十二寨,圻陽四十八寨,歷代起義隊(duì)伍于此揭桿而起,反封建、反壓迫,烈火燎原驚環(huán)宇;大革命時(shí)期,北達(dá)淮河南貫長(zhǎng)江的鄂豫皖革命根據(jù),紅遍中原;抗日戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,徐海東率紅二十五軍,從英山出發(fā)走出大別山長(zhǎng)征到陜北;解放戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,劉鄧大軍千里躍進(jìn)大別山,千萬兒女血染自由解放的大旗紅。
大別山造就了許許多多的仁人志士、英雄豪杰。僅黃岡而言,偉大的北宋活字板印刷術(shù)發(fā)明家畢昇,明代醫(yī)圣李時(shí)珍,民主斗士聞一多,地質(zhì)學(xué)家李四光。共和國(guó)一位元帥,兩位國(guó)家主席,三位一大代表,四大文化名人,五位國(guó)務(wù)院副總理,六大軍區(qū)司令(政委),以及數(shù)百位將年,均誕生于她的懷抱中。
古老的黃岡,紅色的土地;英雄的英山,文化的搖籃。歷盡血與火的洗禮,從紅色中走來,在綠色中崛起。一代接一代,秉賦大別山“頂天立地、博愛蒼生“的奉獻(xiàn)精神,傳承創(chuàng)造博大精深的的農(nóng)耕文化,發(fā)揚(yáng)光大純樸的民風(fēng)、醇厚的民俗;保護(hù)開發(fā)豐富的山水資源,挖掘升華深厚的文化積淀,永無休止地推動(dòng)人類文明的進(jìn)步和歷史的發(fā)展。
—、文化源流
大別山腹地中心的英山,是位于湖北省東北角的革命老區(qū)邊區(qū)縣。是古岳“衡山”“窮谷、窮穴”之地,古為皋陶部落,漢為英布封疆,宋為畢昇故里。東與安徽的太湖、岳西兩縣接嶺,北與安徽的霍山、金寨兩縣連峰,西與本省的羅田縣犬牙交錯(cuò),南與本省的浠水、圻春山水勾連,實(shí)為七星拱斗獅龍之形的北斗縣。
英山境內(nèi),萬山磅礴??匾詈庖唇瓬?zhǔn),襟帶吳楚,馳跨荊揚(yáng)。素為鄂皖咽喉,江淮要塞,荊揚(yáng)古道,歷來為兵家必爭(zhēng)之地。江淮八十二寨,圻陽四十八寨,英山占其二十八寨之多。主寨天堂寨、旗寨英山尖均座落境內(nèi)。吳頭楚尾,東西連脈,南北通衢。歷史上,隸屬關(guān)系更迭頻繁。春秋屬楚為古“英國(guó)”、“英氏國(guó)”、“英六國(guó)”,南宋咸淳六年(公元1270年)立縣,1932年由安徽安慶劃歸湖北黃岡所轄?!鞍松揭凰环痔铩敝鎴D面積1449平公里,三鄉(xiāng)八鎮(zhèn)313個(gè)行政村,人口40萬。
英山語言(古英語)屬北方語系。境內(nèi)東、西、南三條河域,語言大同小異。語音謂之“吳音楚語”、聲腔譽(yù)之“吳風(fēng)楚韻”。循水系同源分流,故與羅田、浠水同近;其民風(fēng)習(xí)俗,因山連嶺共,而與霍山、岳西、太湖相似異同。
英山地處偏僻,幸因位于大別山腹地中心,歷來是華中湖北、安徽、河南的交通要道,人們?cè)谏a(chǎn)生活、經(jīng)濟(jì)社會(huì)等方面交往密切,人情風(fēng)俗相互影響,分化異同融匯,而致英山地域文化多姿多彩,蘊(yùn)藏深厚 。英山自古以來,禮儀風(fēng)盛,民風(fēng)淳樸,士勤于學(xué),民力于田,鑒古觀今,耕讀傳家。在歷史長(zhǎng)河里,生產(chǎn)生活實(shí)踐和社會(huì)活動(dòng)中,創(chuàng)造了許許多多的民間藝術(shù)、民俗風(fēng)情,類出多門,紛繁疊化,絢麗多姿,交相輝映,美不勝收。因此,英山實(shí)為華中南北文化的集積地。英山,這片文化的沃土,鐘靈毓秀、人杰地靈,是江淮文化、吳楚文化、荊揚(yáng)文化、中原文化、齊魯文化、佛道文化的交匯地。多種文化在這里碰撞交合、傳承發(fā)展,積淀了肥沃的文化土壤。所以,在這片古老神奇的土地,有著令人驕傲的“文化名片”和令世人驚嘆的“文化現(xiàn)象”。中國(guó)古代四大發(fā)明之一,活字板印刷木發(fā)明家畢昇出生在這里,他得山川之靈氣,采家鄉(xiāng)之泥土,摶土成型泥活字,這一偉大發(fā)明創(chuàng)造刷新了天下,改寫了歷史,為人類文明提速千年,立下了永不磨滅的功勛。一代代英山人在畢昇活字瀚墨馨香熏陶下,人才輩出。南宋首任1知縣段朝立、清代刑部尚書金光悌、潮州知府李士彬、民間文學(xué)智者聞筱輯、辛亥革命老人傅惠初等,都有書畫、故事、詩文佳作廣為流傳。新中國(guó)成立后,特別是改革開放以來,熊召政、姜天民、劉醒龍、鄭能新等著名作家從這里走出大山,先后榮一摘中國(guó)當(dāng)代多項(xiàng)文學(xué)大獎(jiǎng)。其中,熊召政、劉醒龍先后榮獲中國(guó)最高文學(xué)獎(jiǎng)——茅盾文學(xué)獎(jiǎng)。同一個(gè)小縣,同一個(gè)時(shí)代,走出這樣一批重量級(jí)的作家,這是一種罕見的地域文化現(xiàn)象。他們的作品里都不同程度地留下了英山民間文化影響的深刻烙印。英山,就這樣以其特有的風(fēng)范孕育出一代驕子,在中國(guó)乃至世界文化史上留下深深的印記,在時(shí)空克影的深處,形成一片燦爛的文化風(fēng)景。
二、民間藝術(shù)
英山,蘊(yùn)涵著豐富的民間藝術(shù)。千百年來,勤勞淳樸的英山人民,世世代代在這塊美麗而神奇的沃土之上,不僅創(chuàng)造了豐厚的物質(zhì)文明,也創(chuàng)造了輝煌的民間藝術(shù)。
(一)英山民歌
英山的民間藝術(shù)種類繁多,首當(dāng)其沖的要數(shù)英山民歌。粗略劃分有:革命民歌、山歌(田歌、畈腔)、小調(diào)、號(hào)子、兒歌、燈歌、花鼓等七大類,計(jì)千余首(見油印版《英山民歌》、《中國(guó)民間歌曲集成》),各具特色,歷史悠久,蘊(yùn)藏豐富,代代相傳。
英山革命民歌,舊瓶裝新酒,填詞編曲,如號(hào)如鼓,激人奮進(jìn)。英山山歌,隨情應(yīng)景,如電如風(fēng),高吭嘹亮,動(dòng)人心魄。英山小調(diào),抒情示愛,如泣如訴,直白胸臆,沁人肺腑。英山號(hào)子,粗獷豪放,如嚎如吼,抑揚(yáng)頓挫,張馳有度。英山兒歌,輕聲嘇語,如囈如誦,催眠入夢(mèng),幼教搖籃。英山燈歌,輕歌漫舞,如癡如醉,情景交融,教化風(fēng)物。英山花鼓,鬼斧神工,如曲如戲,長(zhǎng)歌故事,短曲言情。英山花鼓,五鼓(南調(diào)花鼓、北調(diào)花鼓、天花鼓、地花鼓、打鼓說書)紛呈,敲鑼打鼓,臺(tái)上臺(tái)下,如戲如舞,引人入勝。
英山民歌雖然類別多異,但表現(xiàn)手法別中有同,其伴奏不分有無,均以說唱為主。其曲調(diào)古老,特色濃郁,內(nèi)容樸素,表演健康。既有流傳古老的傳統(tǒng)曲目,也有觸景生情的信口開河現(xiàn)作,亦或悲歡渲泄,隨風(fēng)倒舵的依情帶聲之為。等等這些,既具山的剛雄雋永,又具水的婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng),實(shí)為山魂水魄天高地遠(yuǎn)的性靈之屬,江淮吳楚文化交融珠連璧合的藝術(shù)精華,天南地北情愛相戀相惜的文化奇葩。英山民歌無愧于““吳風(fēng)楚韻”地域文源泉的美譽(yù)(見:(鄂)4211—202142/圖《鄂東民間文化》)。
(二)英山民戲
英山民間戲曲,即采茶戲,亦謂“草臺(tái)戲”、“踩臺(tái)戲”。融匯英山山歌、田歌畈腔音樂原素而成曲調(diào),后易儡借鑼鼓哄托,就板眼演唱而成之為戲。其后,演繹進(jìn)化為楚刷、漢劇、京劇、黃梅戲。
英山采茶戲,其形源于面具歌舞之“儡”(亦稱儡戲),是古代驅(qū)魔打鬼,攝魄收魂做法事之用。經(jīng)唐至宋,納采茶山歌、畈腔田歌之精華,納村野俚曲小調(diào)聲腔入板眼,而成就為舞臺(tái)戲曲雛型。
經(jīng)考,英山王、段兩姓《宗譜》,明帝朱洪武為表彰英山王、段舅甥平叛滅匪之功,除分別御賜“高山一望”、“放馬一跑”之田地外,還賜一百零八部文戲于王氏(王子璋),賜宮庭器樂《工尺鑼鼓》、《絲弦鑼鼓》于段氏(段伯堅(jiān))。王姓即山歌采茶調(diào)、借《工尺鑼鼓》、《絲弦鑼鼓》有板有眼的打擊樂伴奏,演繹一百零八部御賜戲文,以彰建祠修譜、春秋祭祖之功德。曾有詩人歌贊曰:“悠揚(yáng)鼓樂響高樓,男人妝成女子頭。容易少年容易老,一時(shí)歡笑一時(shí)愁。金榜題名空富貴,洞房花燭假風(fēng)流。而今識(shí)破其中味,曾作江湖浪子游。”清道光年間,一居士賦《竹枝詞》云:“俗人偏多情,浪里油腔最喜聽。土灣(土墩)約看花鼓戲,開場(chǎng)總在兩三更?!笨梢婏L(fēng)靡盛況。英山與圻、浠、羅三縣毗鄰,語言相近,羅田人余三勝曾與英山采茶戲搭班,后來,他攜采茶戲入城進(jìn)京,為豐富成就京、漢、楚劇的表演藝術(shù),作出了不可磨滅的貢獻(xiàn)。盡管源于英山采茶戲的京、漢、楚戲后來居上,但,卻被限制,不準(zhǔn)入祠唱譜戲,進(jìn)廟酬神佛,自古迄成為不可逾越的藝誡、班規(guī)。
明代之后,為避戰(zhàn)禍,或?yàn)?zāi)年逃荒,英山采茶戲拆班各保,簡(jiǎn)易行腳走江湖,演變?yōu)?/span>“沿山唱采茶,循水打花鼓”,而流傳于神州大地。其藝術(shù)精華被各個(gè)地方“借雞生蛋”,其音樂原素,亦成為江淮戲曲、湖南花鼓、秦腔豫劇,以及京、漢、楚劇之母了(見:鄂黃內(nèi)圖字2004(01)號(hào)《說茶》)。
三、民俗文化
“野火燒不盡,春風(fēng)吹又生”。無論是過去還是現(xiàn)在,英山人民都有著繼承歷史文化遺產(chǎn)的優(yōu)良傳統(tǒng)。特別是改革開放以來,英山的民俗文化浴火重生。在英山,道道田垅山?jīng)_,座座茶園藥圃,處處鄉(xiāng)野村落,哪里不風(fēng)行著從古迄今約定俗成的民間習(xí)俗!條條市井街巷,家家院落門庭,塊塊公共場(chǎng)所,何處不洋溢人性喜怒哀樂的氣息風(fēng)情!等等這一切,像一顆顆光彩奪目的明珠,在綿延不絕的歷史長(zhǎng)河中熠熠生輝,生生不息,而成為廣大人民群眾生產(chǎn)生話中,自我教育、自我愉悅、白我覺悟的精神食糧。
(一)婚慶文化
人們對(duì)人與動(dòng)物的區(qū)別,簡(jiǎn)單一句話,斷言“人是有感情的高級(jí)動(dòng)物。”太絕對(duì)了!動(dòng)物沒有感情嗎?有首詩描寫老虎狩獵,“知否興風(fēng)狂嘯者,回眸時(shí)看小余蘇”.不證實(shí)動(dòng)物也有情愛嗎?!人與動(dòng)物的區(qū)別,應(yīng)該說“人,是富感情、有文化的萬物之靈”才確切。人世間的生老病死,忠孝節(jié)義;結(jié)婚育子,傳宗接代,是亙古不變的自然規(guī)律。對(duì)此,人們總會(huì)以文化活動(dòng)來表達(dá)崇敬,賦予儀式感之莊嚴(yán)和成就感之重大。其中,英山的婚慶文化獨(dú)樹一幟。她集中表現(xiàn)在拜堂鬧新房的《撒帳歌》中。此歌流傳原有12闕,對(duì)應(yīng)一年十二月?,F(xiàn)挖掘的僅11闕(見鄂黃內(nèi)圖字(2O11)第21號(hào)《唱春風(fēng)》)。其表演形式自由,大多為一人號(hào)唱眾人和,每號(hào)唱一句,眾呼應(yīng)“喜呀!”,氣氛熱烈,鬧之有序;亢奮火熱,亂中有規(guī)。大俗致大雅,亦諧亦趣,耳濡目染長(zhǎng)知識(shí)。挑逗并歌贊,風(fēng)流不下流,瘋狂不癲狂,寓教于樂酒酣中。歡天喜地,快天樂非常。
1、拜堂詞 喜洋洋來笑洋洋,一對(duì)紅燭照華堂。昨日娘家閨閣女,今日婆家拜高堂。一拜天長(zhǎng)和地久,二拜地久又天長(zhǎng),三拜爺奶千千歲,四拜公婆福壽長(zhǎng),五拜五子登科第,六拜六個(gè)狀元郎,七拜七子團(tuán)圓聚,八拜佛祖坐高堂,九拜九國(guó)歸丞相,十拜國(guó)泰民安康。高堂拜過拜天地,恩哥情妹結(jié)夫妻。你親我愛同度日,千年媳婦萬年妻。祝愿媳婦生貴子,早生貴子早為婆。千年慈母萬年婆,萬年婆母福壽多。福壽子多多福祿,恭賀新人早登科?!蚱薅鲪郏D(zhuǎn)入洞房!
2、叫門詞 桃枝夭夭靠墻栽,其葉蒸蒸長(zhǎng)上來。之子于歸新娘子,才子佳人把門開。一步跳金階,龍門兩扇開。門簾高掛起,恭賀進(jìn)房來。走到房門邊,哪個(gè)把門關(guān)?開開門來是好漢,不開門來打皮寒。喜事門前鬧喧天,黑殼烏龜把門關(guān)。左腳踩了烏龜殼,右腳踩得殼一翻。天上烏云風(fēng)掃開,麒麟送子房門外,各位先生把門開。一對(duì)喜燭照進(jìn)來,望見新房門不開。賜你黃金千百兩,寶貝門栓自己開?!蜷_喲!
3、進(jìn)門詞 子曰孝而進(jìn)洞房,不亦樂乎看新娘。有朋遠(yuǎn)方來相見,不亦樂乎到天光。你也知來我也曉,熱熱鬧鬧又何妨。桃技搖紅花正開,層層碧葉襯芬芳。摘下紅花掀綠葉,歡天喜地撒進(jìn)房。紅花撒上新娘面,牡丹花開亮堂堂。綠葉撒入羅帳內(nèi),鴛鴦?wù)砩隙鲪坶L(zhǎng)。龍生龍子滿門喜,榮華富貴萬年長(zhǎng)?!惭剑?/span>
4、鋪床詞 紅燭照粉墻,賓客鬧新房。棕子黑如墨,笑撒象牙床。一撒長(zhǎng)年富貴,二撒金玉滿堂,三撒三元及第,四撒龍鳳呈祥,五撒五子登科,六撒子孫滿堂,七撒貴子千金,八撒女配才郎,九撒天長(zhǎng)地久,十撒地久天長(zhǎng)。白粉墻,紅漆窗,燭影搖紅鬧新房。大紅柜里有財(cái)寶,大紅箱里有喜糖。金銀財(cái)寶都不要,客人只要瓜果糖。如果喜娘不開箱,一夜鬧到大天光?!禳c(diǎn)呵!
5、行步詞 紅燭插燈臺(tái),金花照玉階,高堂迎貴客,撒帳試?yán)刹?。一步二步花正開,三步四步花滿臺(tái),五步六步花容好,七步八步到房來。 走進(jìn)新人房,金柜對(duì)金梁。新郎早已對(duì)我講,到他洞房看新娘??此衩鎿P(yáng)喜氣,看她紅漆象牙床。象牙床上鋪錦繡,錦絲繡被蓋鴛鴦。鴛鴦成對(duì)、鳳凰成雙。好公子生五個(gè),好姑娘生一雙。大公子朝中宰相,二公子兵部侍郎,三公子云南布政,四公子四品堂堂,五公子年紀(jì)雖小,帶管十三省錢糧。大姑娘皇宮嬪妃,二姑娘皇后娘娘。——欠死人也!
6、樂府詞 炮子一響喜盈盈,我今來到貴府門。來到貴府致祝賀,恭禧大婚兩新人。關(guān)關(guān)之睢一塊屏,在河之洲兩個(gè)人。巧言令色真好看,君子好逑做夫人。趙錢孫李一枝花,周吳鄭王到府家,馮陳褚衛(wèi)生貴子,蔣沈韓楊點(diǎn)探花。學(xué)而習(xí)之進(jìn)貴府,不亦樂乎看新娘。有朋遠(yuǎn)來相聚會(huì),不亦樂乎到天光?!补?!
7、房中詞 一撒房中笑融融,昔日有個(gè)蔣世龍。有緣千里來相會(huì),金蓮配對(duì)狀元公。二撒房中笑嘻嘻,昔日有個(gè)郭子儀。子儀本是忠良將,七子八婿著紫衣。
三撒房中笑喧喧,昔日有個(gè)湯子年。有幸得配楊小姐,夫唱婦隨好姻緣。四撒房中笑連連,昔日有個(gè)江秋蓮,有緣配定張公子,春風(fēng)得意點(diǎn)狀元。五撒洞房笑洋洋,昔日有個(gè)趙玄郎。玄郎配定賀氏女,后來高高做娘娘。六撒洞房笑盈盈,昔日劉備去招親。孫權(quán)施的美人計(jì),哪知弄假竟成真。七撒房洞笑泱泱,七仙女子下天堂。只因董永孝心大,天賜良緣配成雙。八撒房中八古人,好比太公輔明君。保定周朝八百載,榜上斬將眾封神。九撒房中笑得好,只有張公百忍高。九十九忍天庭去,玉皇大帝著金袍。十撒房中賜十全,恭喜新科小狀元,自從房中撒了帳,榮華富貴萬萬年?!煜職w心!
8、掛帳詞 東方一朵紫云開,西方一朵紫云來。兩朵紫云巧相配,且把羅帳掛起來。一把柏子撒向東,十朵蓮花朵朵紅。今夜夫妻團(tuán)圓會(huì),早生貴子坐九重。二把柏子撒向西,十朵蓮花朵朵齊。今夜夫妻團(tuán)圓會(huì),早生貴子穿紫衣。三把拍子撒向南,十朵蓮花朵朵全。今夜夫妻團(tuán)圓會(huì),早生貴子守湖南。四把柏子撒向北,十朵蓮花朵朵結(jié)。今夜夫妻團(tuán)圓會(huì),早生貴子坐湖北。撒了四方撒中央,撒向新郎與新娘。撒得新郎微微笑,撒得新娘喜洋洋。——愛河永??!
9、照人詞 洞房花燭照蓮花,要照新人早當(dāng)家。要照新人當(dāng)面照,果然美貌一枝花。一照新人龍鳳頭,兩朵金花二面留。兩邊好似垂絲線,單照中間人中溝。二照新人一對(duì)眉,眉毛長(zhǎng)短一般齊。左右分明彎彎月,初三初四月娥媚。三照新人臉大方,桃紅水色巧梳妝。不言不語瞇瞇笑,滿面春風(fēng)現(xiàn)陽光。四照新人眼目清,天官賜福似觀音。新人生得多美貌,必是賢良載福人。五照新人嘴上紅,胭脂水粉點(diǎn)芙蓉。消魂奪魄天仙女,果然乖巧玉玲瓏。六照新人肩背均,平平穩(wěn)穩(wěn)似天平。動(dòng)靜端莊真雅致,福祿雙全載兒孫。七照新人十指尖,一雙玉手搭郎肩。倚靠新郎嬌羞態(tài),月里嫦娥愛少年。八照新人五色衣,姹紫嫣紅正相宜。顛鸞倒鳳牙床上,鴛鴦交頸云雨催。九照新人繡花裙,繡花裙上現(xiàn)麒麟。麒麟送子夫妻樂,早生貴子入朝門。十照新人小金蓮,金蓮不過兩寸三。頭上照到腳上止,遍身福祿美姻緣。
——美不勝收!
10、良宵詞 混沌初開天地分,位列三才天地人。三皇五帝乾坤定,秋去冬來又逢春。鴻鈞一道傳三教,老子一氣代三清。釋迦牟尼如來佛,周游列國(guó)孔圣人。軒轅皇帝制甲子,周公制禮定婚姻。自古良緣因夙締,常言佳偶自天成。紅葉題詩風(fēng)流詠,天緣境開孔雀屏。朱陳當(dāng)年并締好,秦晉昔日喜聯(lián)姻。窈窕淑女宜家室,君子好逑美釵裙?;ㄩ_富貴唐三彩,燈燭輝煌舜堯明。親朋戚友來恭賀,喜酒喝得醉矄矄。炮竹聲聲新人到,新郎新娘喜盈盈。鴛鴦?wù)砩弦骷丫?,婚姻巧合稱人心。春光萬里花千樹,良宵一刻值千金。襄王烏江會(huì)神女,柳毅傳書入洞庭。姻緣本是前生定,三生石上早注明。夫妻恩愛甜如蜜,蜂蜜加糖甜透心。曾記古人詩一句,夫妻和睦家道興。更喜黨的好領(lǐng)導(dǎo),精神物質(zhì)講文明。同心擁護(hù)共產(chǎn)黨,合意孝順二雙親。白頭偕老從今起,并蒂蓮開香氣熏。人文蔚起千里秀,瓜瓞綿綿四時(shí)春。春暖花開行好運(yùn),娘娘賜下玉麒麟。日月乾坤天清朗,五湖四海人共榮。今日洞房花燭夜,明年生下少郎君。聰明伶俐人人愛,幼教送入學(xué)堂門。考取清華與北大,柱國(guó)安邦棟梁臣。為國(guó)為家作貢獻(xiàn),振興中華遠(yuǎn)揚(yáng)名。紫氣東來呈祥瑞,貴府年年喜臨門。帳撒此處暫押韻,換換別人再高聲。——多謝哈!
11、百花詞 金花艷冶,花彩輝煌。共撒百花仙子,花燭洞房。繡花枕,雕花床,錦花帳內(nèi)結(jié)鴛鴦。恰值賞花人到,花影飄揚(yáng)。且看花姑花姐,巧飾花妝。惟菊花之有佳色,花氣芬芳。參花客,戴花娘,花日三更聞鳳凰。如此花天花地,一色花光。徹底花男花女,齊到花堂。候花訊之音早報(bào),喜看花房。
先撒蓮花君子,獨(dú)占花魁,玉花手,探花才,美人花下美人來?;ㄖΤ瘎?dòng),花蕊初開,惹得花情繚亂,花意悠哉。
后撒蘭花淑女,正值花開,桃花臉,杏花腮,花容月解人頤?;M花移,粉面如花蒼玉色,花樣爭(zhēng)奇。花裙云幅掩冰肌,花油雙鸞掃黛眉。解開花扣重重錦,繡退花枝,則見夜深花睡去,正是梅花破蕊時(shí)?;ㄆ陨销L呼燕語,花團(tuán)里鳳倒鸞顛,落無花片,對(duì)花不飲應(yīng)積即刻合歡花發(fā),如此荷花放蕩,喜燈花之放彩,樂伴花眠。
芍藥花開行早道,桃花源里泊花船。勿驚暗處花光景,涌入花園野渡前。傾蔓花中傾蔓蕊,合婚花上合婚天。感筆花兒生夢(mèng),種梅花迎仙?;ㄐ谋厥翘煨菈?mèng),去利花年。掀開花被,儼然花插并蒂蓮。
花顏帶笑,花兒含羞,花樹將逢白露,花叢恰隱浮鷗,近來牽牛花于前世修。衣線花兒粉飾,帽插花兒盈頭。滿身花香似桂,照眼明花是榴。此花不如凡花朵,偏仙花夜水先流,演出百般花態(tài),花瑞相偕。值由花酒醉,再玩花苔。尋向花豪杰,何惜花向手中栽。佇看花開富貴,家家人道看花回。今日洞房花燭夜,看花人為愛花來。生男子,丹桂花兒人人愛;生女子,木蓮花兒步步排。有一般花帳撒不盡,留得那家花人來?!焐先碎g!
(二)英山茶文化
長(zhǎng)江、準(zhǔn)河兩條長(zhǎng)蛇蜿蜒環(huán)抱中的鄂豫皖三省數(shù)十個(gè)縣市區(qū),連成一體巨龜之形的大別山,古老得令人瞠目,神奇得令人咋舌。座落其腹地中心,、獅龍之形北斗之縣的英山,從古迄今,演繹出一幕幕匯江準(zhǔn)文化、荊揚(yáng)文化、齊魯文化、吳楚文化和佛道文化于英山茶文化于一體,溶民族優(yōu)秀文化傳統(tǒng)與現(xiàn)代文學(xué)藝術(shù)精華于一爐,煥發(fā)出古茶文化與現(xiàn)代文明相映生輝的勃勃生機(jī)和活力,其深厚的積淀見證于“千年茶地名、五里一茶亭、百載歌舞戲、古今詩聯(lián)文”之中(見:鄂黃內(nèi)圖字2004 01號(hào)《說茶》)。
1、吳楚關(guān)鍵地 千年茶地名 早在唐宋時(shí)期,英山就是著名的茶產(chǎn)區(qū)。史載英山,古《禹貢》揚(yáng)州之域,春秋屬楚,漢屬荊州江夏郡,晉屬豫州弋陽郡,宋屬圻州。宋咸淳六年(公元1270年)立縣,元、明、清屬淮南六安,民國(guó)屬安慶,1932年由安徽劃歸湖北。由于歷史隸屬多變,有關(guān)英山茶文化的歷史記載也歸屬不詳。據(jù)零星資料考證,英山的“團(tuán)黃”、“圻門”與安徽的“黃芽”,因“色澄碧而清冽,味馥郁而沁芳”,而并稱“淮南三茗”,多次被列為上品。據(jù)《唐書·地理志》載:“圻州士貢有茶,而其茶尤以水為特著,圻水之茶又在縣之北山?!碧拼挠⑸郊礊檑咚h之“北山”,而“土貢有茶”即說明當(dāng)時(shí)的英山茶就已是宮庭貢品。志載:“英介圻、羅、太、霍之間,崇山峻嶺,縱模二百余里,實(shí)為吳楚關(guān)鍵?!薄皼r英地處山陬,素稱膏壤,其間峰巒之雄秀,物產(chǎn)之豐饒,風(fēng)俗之淳厚,遠(yuǎn)近戲稱樂土?!?/span>
物以產(chǎn)地而興盛,地因物優(yōu)而名揚(yáng)。由于英山產(chǎn)茶歷史悠久,其地因茶而名的則為多見,如方家咀鄉(xiāng)的茶園畈、金家鋪鎮(zhèn)的茶園、雷家店鎮(zhèn)的茶園嶺和茶園廟,草盤地鎮(zhèn)的茶園村等等。而因茶葉產(chǎn)生的地名傳說,則更為神奇,其中,最動(dòng)人的要數(shù)“仙人摔擔(dān)簍子石,姐送情哥十八盤”(見《說茶》、《英山故事集》)。
這個(gè)傳說有多種版本,故事中述說丈夫名“英六”,其妻謂“茶姑”,兩人長(zhǎng)期生活勞作在萬山磅礴的深山老林云霧里,加之還有一座英山尖,故此,人們干脆把英山這塊地方稱作“英山縣”,把英山茶稱之為“英山云霧茶”了。
2、鄂皖古驛道 五里一茶亭 中國(guó)茶文化自宋代深入市民階層,最突出的就是大小城鎮(zhèn)廣泛興起的茶樓、茶館、茶室、茶座、茶亭。在這種場(chǎng)合,士農(nóng)工商、文人墨客都把飲茶品茗作為友人歡會(huì)、人際交往不可或缺的手段,就連積善施茶也成為生活本身的重要內(nèi)容。由此,不同地區(qū)的民間,就自然而然產(chǎn)生極為豐富的茶俗文化。
英山曾是古代荊揚(yáng)通道、江準(zhǔn)通衢的驛路孔道,英山境內(nèi)有東、西、中三大界嶺,東西南北四條線,均為當(dāng)時(shí)設(shè)置郵傳塘鋪和車馬驛站的所在地。因此,歷史悠久的英山茶產(chǎn)業(yè),自然而然地形成積淀深厚的茶文化。英山本地人不僅普遍有喝茶的習(xí)慣,同時(shí),還有施茶便旅,建亭利民,茶事禮仁,行善積德的優(yōu)良傳統(tǒng)。其設(shè)施建設(shè)頗為突出。特別“十里一街鋪,五里一茶亭”尤具特色,由此,極大地推動(dòng)了茶產(chǎn)業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展和茶文化的不斷繁榮。
英山三界嶺、四條線之古道,從1920年到1949年間,建有茶涼亭百余座。到二十世紀(jì)七十年代仍有少數(shù)存在,如楊柳楊樹堰的李公橋茶涼亭等。《英山縣志》載:1920年,全縣大型公益茶涼亭有12處,中、小型茶涼亭則多不勝數(shù)。修建這些茶涼亭的,由當(dāng)?shù)厥献寰璧鼐栀Y,鄉(xiāng)賢紳士出面集資或捐地建亭。也有為數(shù)不多的私人義助,如南河亭子嶺茶涼亭,即系宋代首任英山知縣的段朝立所建。
茶涼亭的施茶主,一般由公眾推選為人正直,熱心為公眾服務(wù),且講清潔衛(wèi)生的人擔(dān)當(dāng)。他們吃公捐糧,負(fù)責(zé)砍柴挑水,燒茶掃地,一年四季,日復(fù)一日,盡職盡責(zé),任勞任怨,一代接一代,蔚然成風(fēng)。把冬暖夏涼的茶水供給四面八方的鄉(xiāng)親,南來北往挑腳行旅的過客,讓人們親身感受英山茶涼亭的溫暖和愜意,領(lǐng)略英山茶文化的良善教化和家國(guó)情懷。不僅如此,友善好客、義行天下的英山人,不僅家家戶戶種茶制茶,施茶賣茶,將其視為生產(chǎn)的必要、生活的必須,而且,自斟自飲消渴提神成為生命的日常。更樂于迎賓待客,敬茶品茶 ,則成為世代相傳的基本禮儀。
3、云山霧海里 百代唱采茶 中國(guó)茶文化歷史悠久,層次復(fù)雜,內(nèi)客豐富。但,茶文化內(nèi)涵,至今尚無確切的定論。秦漢前的文獻(xiàn)中并無“茶”字,而“荼”即“茶?!眱H將茶文化的含義簡(jiǎn)單相合來表達(dá)茶之一切,都不能滿足人們?nèi)招略庐悓?duì)茶文化的需要。而源于英山,流傳大別山地區(qū)數(shù)百年的英山采茶戲?yàn)橹饕囆g(shù)形式下的茶道、茶歌、茶戲,則體現(xiàn)了中國(guó)茶文化又一個(gè)五彩繽紛的世界。
(1)英山茶歌的起源與采茶戲的形成
英山茶歌源起于英山山歌、花鼓、燈歌、田歌和畈腔。據(jù)考,古時(shí),茶春時(shí)節(jié),紅男綠女進(jìn)山采茶,“吆三”成群,“喝五”為隊(duì),為消解勞作疲乏,鼓舞情緒,吼山歌和畈腔遂出自然,唱花鼓哼小調(diào)發(fā)自心聲,應(yīng)景怡情高唱調(diào),抒懷示愛低詠吟。白天采茶,一呼百應(yīng)唱山歌;夜晚制茶,小曲輕音唱情歌;外出販茶,放膽吆喝唱茶調(diào),敲鑼擊鼓,市井鄉(xiāng)村唱戲文。其最具代表性的英山茶歌有:《十二月販茶》、《販子茶》、《小小茶樹矮墩墩》、《十指尖尖摘細(xì)茶》等。典型的采茶戲有:折子戲歌《送香茶》等。
(2)采茶戲的傳播與發(fā)展 采茶戲盛行于山野鄉(xiāng)村,其聲腔旋律綜合茶歌,、花鼓、田歌和畈腔(哦呵腔)蛻化而來,其表演無絲弦伴樂,僅以鑼鼓板眼間奏推行。臺(tái)上一人唱,高腔哦呵眾“助腔”,曠野和聲,此起彼伏,浩浩蕩蕩,氣壯山河。
英山人愛家鄉(xiāng)采茶戲,過年迎春接福唱春戲,正月十五玩燈唱燈戲,廟會(huì)聚眾唱會(huì)戲,氏族宗祠祭祖唱譜戲,婚嫁壽慶搭臺(tái)唱家戲,消災(zāi)祈雨還愿唱社戲,秋收歡慶酬神唱大戲。總之,一年到頭,四時(shí)八節(jié)都唱戲。據(jù)《英山縣志》載,英山三河大地先后修建寺觀近200處。南河瓦寺前在梁武帝時(shí),曾是佛教圣地,有50多座寺廟,得“菩蕯灣”之稱。王、段兩大家族,每年正月祭祖,都要在各自祠堂廣場(chǎng)戲臺(tái)上開鑼唱戲,請(qǐng)名角邀名班唱名戲,吸引觀眾,形成對(duì)峙局面,人們戲稱之為王段二家“對(duì)臺(tái)戲”。時(shí)至社會(huì)主義新時(shí)代,英山采茶戲作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)得到國(guó)家合片保護(hù),循規(guī)依序傳承,不斷發(fā)揚(yáng)光大。
4、英山茶葉節(jié) 古今詩聯(lián)文
提起中國(guó)的茶文化,人們自然而然會(huì)想起“茶圣”、“茶祖”的唐代學(xué)者陸羽,是他寫成了世界上第一部茶學(xué)百科全書《茶經(jīng)》?!白怨鸥呱異鄱凡琛薄T谖覈?guó)茶業(yè)發(fā)展史上,宗教的作用不可低估。佛道崇茶,歷史上通曉茶事的高僧大德不乏其人。唐代詩僧皎然,亦是有名的茶僧。
中國(guó)歷代詠茶的詩詞更是絢麗多彩。以茶抒情,以茶交友,以茶聯(lián)誼,留下了數(shù)以千計(jì)膾灸人口的佳作名篇。其中,知名度最高的,當(dāng)推唐代詩人盧全的《飲茶歌》。大詩人李白、白居易等唐宋八大家,乃至帝王將相、名臣俠士,直至現(xiàn)代中國(guó)偉人孫中山、毛澤東、周恩來等,均有品茶吟詩論國(guó)事之佳話,更有專家學(xué)者魯迅、郭沫若、張大千等,啜茶著述留名篇。
英山是茶葉大縣。新中國(guó)成立后,特別是改革開放以來,英山茶業(yè)從過去的副業(yè)逐步發(fā)展成為支柱產(chǎn)業(yè)。自1992年舉辦首屆“中國(guó)·英山茶葉節(jié)”至今,年年茶葉節(jié),古今詩聯(lián)文。英山茶文化的繁榮發(fā)展,已爐火純青,長(zhǎng)足進(jìn)步。(見《說茶》)
(三)飲食文化
“官以民為本,民以食為天”?!叭朔ǖ?,地法天,天法道,道法自然”。從古迄今,人世間婚喪喜慶,逄年過節(jié),老人做壽,小孩抓周,高考及第,升官發(fā)財(cái)之時(shí),人們極盡聰明與才智,納日月之精華,烹茶敬客;吸大地之靈氣,設(shè)席宴賓。由此,將英山的飲食文化推崇極致,而多姿多彩絢麗輝煌。
英山豐富的飲食文化,集江準(zhǔn)風(fēng)俗于一體,匯南北風(fēng)情于一身,獨(dú)具神韻。英山各類喜慶辦席,慣行銀魚席、勝干席和海參席,這三席尤以海參席為最佳。海參席十大碗,即:“一碗海參江中走,二碗勝干少用油;三碗銀魚合蝦面,四碗雞蛋到九州;五碗圓寶拿在手,六碗雄雞鳳凰頭;七碗海帶青絲扭,八碗千張木耳溜;九碗大塊為正肉,十碗烤碗魚客要留。”這第十碗魚為什么要留著不吃呢?究其因是“八山一水一分田”的舊英山,缺糧少魚,珍貴得很,即便過年,席上的魚也要留到過正月十五后才吃。盡管如此,勤勞淳樸的英山人,待人接客,傾其所有以盡禮儀之道,毫不吝嗇?!帮堈舨?,水煮粑,竹桿掛面酒開花;吊作罐,蔸子火,土罐煮粥火燒粑”等英山飯菜湯飲百余種,依然故我,隨風(fēng)就俗,四季翻新,獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。
英山地道的湯飲菜肴百余種:南瓜粑,紅芋飯,轉(zhuǎn)鍋疙瘩手搟面。玉米糊,辣椒渣,甜麥豆醬香油拌。燉土雞,清燉?,河魚山蝦菜油煎。羅卜菇,香腌菜,醬淋豆腐臭滿垸。蕨禾秒,珍珠花,米灌豬腸紅艷艷。安樂菜,麻齒莧,干菜蝦米蒸雞蛋。尿泡粑,臭豆渣,燒毛狗肉辣出汗。牛龍骨,干風(fēng)羊,?的臘肉好下飯。娥媚豆,干豇豆,芥菜蔭子肉丁拌。將軍菜,干黃花,春刁筍子臨時(shí)辦。土罐粥,酸烙菜,茯苓熏肉香好遠(yuǎn)。南瓜子,芋頭果,灶粉麥泡干芋片。炒黃豆,煎米茶,花生芽子紅苕桿。南瓜葉,泥芋禾,本地苦瓜吃后甜。紅芋粉,黃蛋絲,粉絲豆油扯不斷。泡藕粉,糯米團(tuán),酥粉圓子燉雞蛋。燈籠椒,紅洋姜,冰凍豆腐煮不爛。桂花茶,桔梗肉,天麻燉肉大麥飯。魚腥草,鐵梭角,山楂枸杞土白干。凍米糖,雪花粑,層層芝蔴黑白間。炒葫蘆,絲瓜湯,羊肉羅卜牛肉面。泥包魚,燒紅芋,土雞塊兒味道鮮。雞蛋酒,油燙飯,靈芝燉肉身康健。地躺菇,松菇湯,苦菜地菜純天然。山麻雞,山野兔,野豬瘦肉燒吊罐。燉甲魚,煮王八,松鼠煨湯不腥膻。腌辣椒,干河魚,合煮豆腐甜巴酸。燙豆糕,印花粑,過年家家扯油面。烙面粑,煎香餅,千張薄得能洗臉??喽〔瑁咏?,鍋巴沖粥大火煎。軟杴粑,菜做餡,端午粽子劃龍船。三合湯,糖心蛋,感冒發(fā)熱吃辣面。粉蒸肉,煸泥鰍,泒絲切塊炒黃鱔。蒸發(fā)粑,高梁圓,正月十五吃湯圓。米粉粑,南瓜摻,死人攔墳圓平安。做豆腐,打糍粑,殺豬宰羊?yàn)檫^年。女出嫁,兒結(jié)婚,自制糖果土特產(chǎn)。老做壽,小抓週,太陽底下擺大宴。海參席,銀魚宴,勝干三席用托盤。韮菜綠,蔥蒜香,四季青菜鍋巴飯。等等,應(yīng)有盡有,令人咋舌,回味無窮。
更有世代相傳下來的千年傳奇畢昇餅,活字源起的刀劃粑,平中見奇的長(zhǎng)壽面,滿園散放的茶鄉(xiāng)雞,氤氤氣化的野菌菇,味鮮康體的石耳捶肉,以及大別山赤靈芝燉肉等藥膳系列,一經(jīng)發(fā)掘提升,即可成為引領(lǐng)時(shí)尚的產(chǎn)業(yè)品牌,而使獨(dú)具英山地方特色的飲食文化,聞名遐邇,聲名遠(yuǎn)播。由此,給人們以各自不同凡響的康養(yǎng)感受與文化熏陶,充分滿足不同人群對(duì)多樣化飲食養(yǎng)生的需求,同時(shí),也為地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展注入勃勃生機(jī)與強(qiáng)勁活力。
“人民,只有人民才是創(chuàng)造世界歷史的動(dòng)力?!鼻趧谟赂业挠⑸饺嗣瘢x千年老祖宗畢昇“開拓進(jìn)取,創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”精神,融空靈的自然生態(tài)和深厚的地域文化積淀于一爐,始終保持昂揚(yáng)向上的進(jìn)取狀態(tài),濃墨重彩地書寫出各個(gè)歷史時(shí)期鮮明的時(shí)代特色和時(shí)代精神。在歷史的長(zhǎng)河中,英山是一塊“七星拱斗涌溫泉,地靈人杰出英雄”的神奇土地;在革命戰(zhàn)爭(zhēng)中,英山是一塊“前赴后繼求解放,血染三河大旗紅”的紅色戰(zhàn)地;在和平年代中,英山是一塊“治山治水治貧窮,戰(zhàn)天斗地改山河”的火熱工地;在改革開放中,英山是一塊“高桑矮茶地下藥,生機(jī)無限涌春潮”的綠色寶地;在二十世紀(jì)末,英山是一塊“原草原木原生態(tài),野滋野味野風(fēng)情”的旅游熱地;在新世紀(jì)中,英山是一塊“古今文明相輝映,詩情畫意瀚墨香”的人文土地;在新時(shí)代中,英山是一塊“鄉(xiāng)村振興建小康,文化旅游火正紅”創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的黃金地。放眼英山,“水碧天藍(lán)美畫卷,鳥語花香萬山紅”。
曾經(jīng),英山黃梅戲唱進(jìn)了北京中南海、人民大會(huì)堂,一縣兩人奪冠茅盾文學(xué)獎(jiǎng)。時(shí)下,植根于地域文化沃土的書法、美術(shù)、音樂、文學(xué)藝術(shù)作品屢獲國(guó)內(nèi)外大獎(jiǎng)。一曲《大別山情懷》,響徹神州驚天下,采茶、黃梅戲民藝民俗,地域文化寶藏?zé)ù猴L(fēng)。年年茶葉節(jié),處處新農(nóng)村,戶戸農(nóng)家樂,天天頌歌聲。英山,金山銀山百寶山;英山人民,永跟黨走續(xù)長(zhǎng)征。一代接一代,繼承發(fā)揚(yáng)悠久的地域文化優(yōu)秀傳統(tǒng),開發(fā)豐富的山水資源,營(yíng)造和諧的人文環(huán)境,發(fā)揚(yáng)光大深厚的地域文底蘊(yùn),用無窮的生命創(chuàng)造,永無止境地展現(xiàn)“文化強(qiáng)縣,旅游天堂”物華天寶,人杰地靈的不朽神奇。
(本文作者:馬民權(quán),男,中共黨員,1952年2月出生于湖北英山,政教專業(yè)畢業(yè)于華師大、湖北自修大。歷任英山人民文化館副館長(zhǎng)、工人文化宮主任,英山文聯(lián)秘書長(zhǎng)、副主席、主席,英山老促會(huì)宣傳動(dòng)員部部長(zhǎng)。系湖北楹聯(lián)學(xué)會(huì)理事,湖北音樂家協(xié)會(huì)會(huì)員、湖北民間文藝家協(xié)會(huì)會(huì)員、湖北文化學(xué)會(huì)會(huì)員,國(guó)家注冊(cè)高級(jí)咨詢策劃師,英山畢昇研究組成員。《中國(guó)影像》、《旅游天下》主任記者,城鄉(xiāng)小康文化研究員,大別山旅游開發(fā)公司決策咨詢委員會(huì)委員,黃岡市民間文化學(xué)會(huì)理事,英山縣文聯(lián)名譽(yù)委員,英山縣畢昇文化學(xué)會(huì)顧問。)