市食藥監(jiān)局從8月中旬開(kāi)始,在全市開(kāi)展為期100天的食品藥品安全 “1+X”專項(xiàng)整治行動(dòng)(“1”是指“白酒專項(xiàng)整治”,“X”是指桶裝飲用水、冷凍肉、乳及乳制品、食用油、零售藥店、醫(yī)療機(jī)構(gòu)和個(gè)體診所專項(xiàng)整治),進(jìn)一步整頓和規(guī)范食品藥品市場(chǎng)秩序,不斷提升食品藥品安全監(jiān)管能力和水平,確保全市人民飲食用藥安全。
各專項(xiàng)整治明確了重點(diǎn)內(nèi)容,并采取以下工作措施:
嚴(yán)格許可標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格食品藥品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可標(biāo)準(zhǔn),規(guī)范許可程序,嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入。在開(kāi)展行政許可工作時(shí),重點(diǎn)審查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)是否達(dá)到許可標(biāo)準(zhǔn)要求,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者各項(xiàng)管理制度實(shí)施情況,凡不符合許可標(biāo)準(zhǔn)的一律不得許可。
加大檢查力度。對(duì)白酒、桶裝飲用水、食用油等食品生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)和關(guān)鍵控制點(diǎn)要實(shí)施重點(diǎn)監(jiān)管、嚴(yán)格管控,對(duì)企業(yè)原輔料進(jìn)貨記錄、環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)工藝、質(zhì)量控制進(jìn)行重點(diǎn)檢查。督促未獲得生產(chǎn)許可的桶裝飲用水生產(chǎn)企業(yè),按照許可要求限期進(jìn)行改造,取得桶裝飲用水生產(chǎn)許可后方能生產(chǎn)。對(duì)規(guī)模較小、條件較差、管理混亂的白酒、桶裝飲用水食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,積極開(kāi)展綜合治理。
開(kāi)展抽檢監(jiān)測(cè)。開(kāi)展食品監(jiān)督抽檢,依法公示監(jiān)督抽檢結(jié)果,切實(shí)抓好監(jiān)督抽檢后處理工作,對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的安全問(wèn)題,認(rèn)真做好核查處置工作,依法從嚴(yán)查處,形成倒逼機(jī)制,引導(dǎo)企業(yè)提高食品安全水平。
打擊違法行為。加大執(zhí)法力度,保持高壓態(tài)勢(shì),嚴(yán)懲重處各類食品藥品安全違法違規(guī)行為。對(duì)監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位,該處罰的堅(jiān)決處罰,該移交司法機(jī)關(guān)的堅(jiān)決移交;對(duì)危害較大、影響范圍較廣的食品藥品違法案件,提請(qǐng)公安機(jī)關(guān)及早介入、聯(lián)合執(zhí)法。加強(qiáng)問(wèn)題食品處置的管理,嚴(yán)格執(zhí)行食品召回、退市和銷毀管理制度,防止過(guò)期、變質(zhì)食品的回流。
為確保專項(xiàng)整治見(jiàn)成效,要求各縣市區(qū)局結(jié)合實(shí)際,有針對(duì)性地制定切實(shí)可行的工作方案,按照“1+X”專項(xiàng)整治的目標(biāo)要求和工作時(shí)限,切實(shí)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),明確領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任人和直接責(zé)任人,抓好組織協(xié)調(diào)和業(yè)務(wù)指導(dǎo),隨州市食藥監(jiān)局將適時(shí)對(duì)專項(xiàng)整治工作組織督導(dǎo)檢查。