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湖北省疾控中心發(fā)布提醒：洪澇過后別吃死魚蝦
2018-01-21 10:55:36
來(lái)源：楚天都市報(bào)
自6月以來(lái)，我省多地持續(xù)暴雨，引發(fā)嚴(yán)重洪澇災(zāi)害，造成魚、蟹、蝦等大量死亡。湖北省疾病預(yù)防控制中心昨日發(fā)布提醒，暴雨過后，無(wú)論魚蟹蝦是怎樣死的，都絕對(duì)不能吃。
湖北省疾病預(yù)防控制中心專家指出，魚蟹蝦死后會(huì)腐敗變質(zhì)，其身上還可能會(huì)有寄生蟲。人食用后易發(fā)生交叉感染，導(dǎo)致胃腸疾病，甚至中毒。專家提醒，洪澇災(zāi)害過后出現(xiàn)大量死魚，應(yīng)及時(shí)打撈，迅速進(jìn)行無(wú)害化處理，包括深埋死魚、集中高濃度消毒劑處理等，切忌將死魚隨便亂扔。
