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彭場食藥監(jiān)管所快檢進(jìn)校園保障師生飲食安全
2018-01-21 10:56:04   來源:中國仙桃網(wǎng)

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  為切實(shí)提高轄區(qū)學(xué)校食堂食品安全保障水平,確保廣大師生飲食安全,9月5日上午,彭場食藥監(jiān)管所執(zhí)法人員攜帶快檢設(shè)備來到該鎮(zhèn)中心小學(xué),對(duì)該校食堂和校園超市部分食材、食品進(jìn)行隨機(jī)抽樣快速檢測。

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  本次活動(dòng),該所主要針對(duì)學(xué)校食堂和校園超市采購的蔬菜、水果、肉制品、糧油制品、調(diào)味品、兒童食品等,進(jìn)行農(nóng)藥殘留、甲醛、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、油的酸價(jià)、黃曲霉素、米的吊白塊、食品添加劑等項(xiàng)目快速檢測,杜絕食品安全隱患,嚴(yán)格把好食品購進(jìn)安全關(guān)?;顒?dòng)當(dāng)日共檢測各類食材、食品22個(gè)批次,尚未發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留超標(biāo)、過氧化值過高等食品安全隱患。活動(dòng)中,執(zhí)法人員還詳細(xì)了解學(xué)校食堂和校園超市各項(xiàng)安全制度的落實(shí),各類食品的進(jìn)貨渠道,對(duì)非安全食品如何辨別等進(jìn)行了現(xiàn)場指導(dǎo),活動(dòng)中發(fā)放校園食品安全宣傳資料三百余份。 

  下一步工作中,該所將進(jìn)一步加大學(xué)校食堂及校園超市食品快檢力度,擴(kuò)大檢測范圍,豐富監(jiān)管手段,促進(jìn)學(xué)校不斷完善各項(xiàng)安全管理制度,有效降低校園食品安全風(fēng)險(xiǎn),保障廣大師生的食品安全和身體健康。(通訊員 印璽 陳芳)


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