“李錦記”潛江龍蝦高級烹飪研修班開班
2018-01-21 10:57:01
來源:潛江新聞網
開班儀式現場
潛江新聞網訊(記者 劉敏)5月17日上午,2016年“李錦記”潛江龍蝦高級烹飪研修班開班儀式在潛江龍蝦職業(yè)學院舉行。副市長趙永強出席開班儀式,省商務廳相關領導、全國各地學員和社會各界人士100余人參加。
全國知名龍蝦烹飪大師陳昌林現場燒制十三香龍蝦
開班儀式上,全國知名的龍蝦烹飪大師陳昌林、盧永良等現場教學。通過分享龍蝦烹飪廚藝心得,現場燒制小龍蝦菜品等方式,讓學員們詳細了解龍蝦菜品制作工藝和燒制過程,掌握小龍蝦烹飪技藝。
據了解,“李錦記”潛江龍蝦高級烹飪研修班由市商務局、市人社局、泰豐辦事處、盧永良技能大師工作室共同主辦,旨在加強我市餐飲企業(yè)和外界的交流,引進外地先進烹飪技術和烹飪方法,提高我市小龍蝦餐飲從業(yè)人員技能,推動小龍蝦菜品創(chuàng)新,提升我市龍蝦菜品的檔次,擴大潛江龍蝦的影響力。