11月2日-8日，由國家油料品質(zhì)改良與質(zhì)量安全國際科技合作基地、中國農(nóng)科院油料所、農(nóng)業(yè)部油料產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實(shí)驗(yàn)室(武漢)、農(nóng)業(yè)部生物毒素檢測重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、中國農(nóng)科院-國際半干旱研究所花生黃曲霉毒素防控國際聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、國家農(nóng)產(chǎn)品安全檢測與控制引智示范推廣基地聯(lián)合主辦的第八屆農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全污染物分析與風(fēng)險控制國際研討會在油料所召開。
會議特邀中國工程院院士張改平教授、加拿大皇家科學(xué)院院士樂曉春(Chris Le)教授等來自中加美德俄韓印英等國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究領(lǐng)域的知名專家學(xué)者出席，并做專題報告。來自國家糧食局科學(xué)研究院、山東農(nóng)科院、河南農(nóng)科院、黑龍江農(nóng)科院、江蘇農(nóng)科院、上海農(nóng)科院和武漢食品化妝品檢驗(yàn)所、湖北食品檢驗(yàn)院，以及中國農(nóng)科院水稻所、作物所、浙江大學(xué)、福州大學(xué)、蘇州大學(xué)等國內(nèi)外近百位相關(guān)研究領(lǐng)域的科研工作者參加此次會議。
會議采用大會報告和專題討論的形式，圍繞農(nóng)產(chǎn)品中黃曲霉毒素污染的發(fā)生、評估、預(yù)警及防控、食用油脂中3-MCPD和縮水甘油酯分析方法、基于代謝組學(xué)的植物油脂質(zhì)量安全評價技術(shù)、農(nóng)產(chǎn)品中黃曲霉毒素等真菌毒素多組分快速免疫檢測技術(shù)、上轉(zhuǎn)換熒光納米顆粒及適配體技術(shù)在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全研究領(lǐng)域的前沿動態(tài)與發(fā)展趨勢，介紹并展示目前國際上在相關(guān)研究領(lǐng)域的最新進(jìn)展，對推進(jìn)國際交流、促進(jìn)協(xié)同創(chuàng)新、強(qiáng)化人才培養(yǎng)、加快科技創(chuàng)新國際化、全面提升我國農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平具有重要意義。
