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冷飲消費少了大學(xué)生不夠“火”
2016-08-19 16:39:21   來源:荊楚網(wǎng)

近一周時間以來,武漢高溫一直持續(xù)在37℃以上,局部達39至40℃,高溫橙色預(yù)警頻發(fā),“燒烤”模式加速了市民“冷消費”的速度。8月17日,記者走訪發(fā)現(xiàn),因“放暑假學(xué)生少”“天太熱不出門”等原因,部分大學(xué)附近商圈的冷飲店銷售,并沒有達到商家預(yù)期的“火爆”。

  “現(xiàn)在天氣熱,甜筒、冷飲一天最多可賣到300杯。”記者在廣埠屯公交車站附近一家名為“蜜雪冰城”的奶茶店看到,不少等車的市民會過來買杯冷飲消暑,但工作人員稱,這幾天銷售情況,并未因溫度的提高而“暴增”,主要原因是“平時主要來購買的學(xué)生少了很多,而且天太熱,很多人都不愿意出門?!?/p>

附近的“貢茶”“吾飲良品”等幾家飲品店老板也表示,冷飲本來就是靠著高溫賺錢,但暑假期間留校學(xué)生太少,銷量并不好,人少的時候,半個小時才賣一杯。

  街道口附近的珞珈創(chuàng)意城里,“哈根達斯”“愛茜茜里”等幾家檔次較高的冰淇淋店,也因大學(xué)生離校,營業(yè)情況與以前差不多,并沒有享受到意料中的“高溫福利”。愛茜茜里冰淇淋店工作人員告訴記者,比較受歡迎的藍莓口味等品種冰淇淋,也沒有迎來夏季火爆銷量。

不過,記者在珞珈創(chuàng)意城負一樓發(fā)現(xiàn),一家名為“盛世金威”的面包店,飲品銷量卻大幅上漲。面包店收銀員稱,顧客在買面包的時候,很多都會選擇再買一杯冰檸檬水或冰咖啡等飲品,“具體銷量沒有統(tǒng)計,但是絕對比入夏以前要好很多的?!?br/>
  “這幾天比較熱,過往的行人還是會買一個冰淇淋拿在手上,好的話一天能賣上百個,差點也都能賣到五、六十個。”武昌廣八路上的百度飲品店老板小婕介紹,一般早上生意會好一點,中午、下午沒什么人,“太熱了,沒人出門”。

  當(dāng)天,記者還走訪了漢口和光谷部分居民小區(qū)附近的副食店,在進入高溫天氣以后,各種冷飲的銷量均有所上漲,至少在10%以上,而像冰棒、冰淇淋這些熱銷產(chǎn)品,有的地方更是增長超過了50%。

光谷當(dāng)代國際花園附近一家副食店老板崔先生介紹,小區(qū)內(nèi)的很多小孩子每天都會“定時”來買冰棒、冰淇淋,大人則多是下班時候買瓶冰礦泉水或飲料?!懊膳!⒁晾难└赓u得最好,兩三塊錢的,每天賣五、六十根不成問題;好一點的冰淇淋,十來塊錢的,也有人買,但是相對少些?!贝尴壬Q,近期他的店里“可愛多”冰淇淋甜筒賣得最好,“好阿婆”以及武漢一些本地品牌雖然價格低,但基本無人問津。

  “冰礦泉水的銷量肯定是最好的,每天能賣4、5箱;其次是茶飲,冰紅茶、綠茶都是中年人買的比較多,年輕人會嘗試一些新產(chǎn)品?!睆V埠屯附近的“可多”超市老板還透露,由于他們超市的顧客多屬于“過路客”,啤酒的銷量不好,也就不會放冰柜里了?!?/p>

此外,記者在采訪中還發(fā)現(xiàn),多家小型超市和絕大多數(shù)的副食店,都沒有冰啤酒啤酒賣,而瓶裝啤酒更是不見蹤影。

而在群光廣場超市、中百倉儲和武商量販,啤酒的銷量就好了很多。群光超市酒水區(qū)一位負責(zé)人稱,高溫天氣酒類銷量肯定會上升,再加上商場促銷活動,8月份以來,平均每天的銷量比上個月上漲了10%;酸奶、果汁等其它飲料也都有相似的漲幅。(安立、章攀鳴、王晨杲、孫怡菲)

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