咸寧日?qǐng)?bào)訊（記者朱哲 通訊員馮偉 龍澤民）22日一大早，嘉魚(yú)縣魚(yú)岳鎮(zhèn)陸碼頭村農(nóng)民王仕洪就來(lái)到自己的稻蝦田里，給蝦苗投放餌料。
看著稻田里的蝦苗，他滿(mǎn)是憧憬地對(duì)記者說(shuō)：“蝦子是寶，稻子也是寶?！?/p>
多年前，王仕洪返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，從事水稻種植，一年辛苦下來(lái)，掙不了多少錢(qián)。根據(jù)嘉魚(yú)低湖田優(yōu)勢(shì)，他咨詢(xún)農(nóng)業(yè)局和水產(chǎn)局技術(shù)專(zhuān)家，2013年開(kāi)始發(fā)展稻蝦共養(yǎng)模式。
老王算了一筆賬：一年可收二季蝦，畝收入3500元左右。種植水稻不需要施化肥，農(nóng)藥，均為綠色產(chǎn)品，市場(chǎng)銷(xiāo)路好，每畝可多收200元。
去年，市場(chǎng)稻米供應(yīng)過(guò)剩，部分農(nóng)民存在賣(mài)糧難。但王仕洪的蝦和稻供不應(yīng)求。2016年，他將稻蝦生態(tài)種養(yǎng)擴(kuò)大到1000畝。目前，市場(chǎng)龍蝦價(jià)格已達(dá)到35元每斤，老王今年又是一個(gè)豐收年。
三年多的實(shí)踐，王仕洪摸索出自己的經(jīng)驗(yàn)。蝦稻共作不難，掌握時(shí)間節(jié)點(diǎn)是關(guān)鍵：3月底4月初投放蝦苗，5月底6月初商品蝦上市，6月初播水稻，8月至9月再捕撈一茬蝦，10月中旬收割稻谷，冬春季留存的親蝦繁育蝦苗?！靶↓埼r與水稻兩相宜，其效益是常規(guī)稻田的四五倍?！?/p>
稻蝦生態(tài)種養(yǎng)是近年來(lái)咸寧市大力發(fā)展循環(huán)型生態(tài)種養(yǎng)的成果，引領(lǐng)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展方向。市農(nóng)業(yè)局種植科科長(zhǎng)郭金城說(shuō)，這種模式將水稻綠色種植、小龍蝦生態(tài)養(yǎng)殖有機(jī)結(jié)合，同步增產(chǎn)、產(chǎn)品品質(zhì)同步提升，實(shí)現(xiàn)了“一田兩季、一季雙收、一水兩用”，農(nóng)民種糧積極性大為提高。
稻田養(yǎng)蝦，蝦肥稻香，一舉兩得。稻田養(yǎng)蝦一年只種一季作物，冬季涵養(yǎng)水土保持了地力，再通過(guò)選用優(yōu)良水稻品種、合理密植等辦法，保證水稻的有效分蘗、有效穗數(shù)和正常穴數(shù)，83%的水稻產(chǎn)量遠(yuǎn)比以前同等面積要增產(chǎn)許多。
而且，水稻生長(zhǎng)過(guò)程中產(chǎn)生的微生物及害蟲(chóng)為小龍蝦提供了充足的餌料，小龍蝦產(chǎn)生的排泄物又為水稻生長(zhǎng)提供了良好的生物肥，形成一種優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)的生物鏈，實(shí)現(xiàn)生態(tài)增值。
數(shù)據(jù)顯示：去年，咸寧市稻蝦生態(tài)種養(yǎng)平均畝產(chǎn)小龍蝦200公斤、稻谷626公斤，畝平純收入4000元左右，比單一種植中稻增加3000元左右。
當(dāng)前，咸寧市各地大力推動(dòng)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型升級(jí)，在赤壁市、嘉魚(yú)縣等低湖地區(qū)大力發(fā)展稻蝦生態(tài)種養(yǎng)，預(yù)計(jì)今年稻蝦生態(tài)種養(yǎng)面積達(dá)到5萬(wàn)畝，帶動(dòng)農(nóng)民增收1.5億元。
