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玉米三杯雞
2018-01-21 10:48:28   來源:網(wǎng)絡(luò)

 

 材料:三黃雞半只   玉米1個

  調(diào)料:食用油20ml    米酒80ml   醬油30ml     姜5g    蒜5瓣   九層塔適量

  做法:

  1.材料準(zhǔn)備好

  2.三黃雞洗凈斬成小塊

  3.玉米切小塊,姜切片,蒜剝?nèi)ネ馄?/span>

  4.鍋里倒入食用油,放入姜蒜爆香

  5.待姜蒜爆至微焦放入雞塊

  6.翻炒雞肉至變色

  7.倒入醬油,炒至上色

  8.淋入米酒

  9.加入玉米,大火燒開,小火燉20分鐘

  10.開大火翻炒收汁

  11.加入九層塔拌炒均勻即可

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