位處湖北楚天明星鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)利新溝鎮(zhèn)的福娃集團(tuán)，被行業(yè)譽(yù)為“農(nóng)業(yè)硅谷”。這個(gè)由謝松柏一手打造出的商業(yè)帝國(guó)正在全國(guó)休閑食品市場(chǎng)攻城略地，所向披靡，將對(duì)手紛紛斬落馬下；一個(gè)未在全國(guó)遍布生產(chǎn)基地的農(nóng)業(yè)企業(yè)，將其產(chǎn)品覆蓋全國(guó)，引起營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)家驚呼；一個(gè)發(fā)展不到20年的鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)，有了與外資巨頭抗衡的聲譽(yù)；一個(gè)以147元?jiǎng)?chuàng)業(yè)、靠做蛋糕、糕點(diǎn)起家的民營(yíng)企業(yè)，正在通過(guò)科技創(chuàng)新讓更多人吃湖北米。
談起福娃集團(tuán)未來(lái)的發(fā)展方向，謝松柏信心十足：“未來(lái)的福娃集團(tuán)，必將抓政策機(jī)遇、揚(yáng)資源優(yōu)勢(shì)、用科技手段、做魚(yú)米文章、走出口之路、爭(zhēng)行業(yè)龍頭，創(chuàng)中國(guó)名牌。”支撐謝松柏信心的是福娃集團(tuán)蒸蒸日上的業(yè)績(jī)。目前的福娃集團(tuán)，已經(jīng)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)、湖北省名牌產(chǎn)品企業(yè)、省著名商標(biāo)企業(yè)、ISO9002國(guó)際質(zhì)量認(rèn)證企業(yè)、QS食品生產(chǎn)許可企業(yè)、中國(guó)農(nóng)業(yè)銀行湖北省分行AAA級(jí)信用企業(yè)、省高新技術(shù)企業(yè)、未來(lái)十年湖北省新型工業(yè)化重點(diǎn)扶植企業(yè)。
福娃集團(tuán)現(xiàn)代化的廠區(qū)內(nèi)，可以看到一條不斷延伸的產(chǎn)業(yè)鏈。寬敞整潔的密閉式大米加工車(chē)間，谷子在流水線上輾轉(zhuǎn)，經(jīng)脫殼、去皮、拋光等工序，變成了鮮亮的大米。大米經(jīng)過(guò)淘洗、發(fā)酵、蒸煮加熱、烘烤等環(huán)節(jié)，被做成八寶粥、米餅、糙米卷等可口食品。碎米，成為八寶粥或糙米卷的重要原料。占總量1%至2%的米皮，則被精心收集起來(lái)，成為制造糙米卷的添加劑，改良口感，增加營(yíng)養(yǎng)，營(yíng)造賣(mài)點(diǎn)。以往堆積如山的稻殼，用于蒸汽鍋爐的燃料，成了廠里重要的替代能源。稻谷加工的過(guò)程，是大米從生到熟的變化過(guò)程，也是大米產(chǎn)業(yè)催化裂變的過(guò)程。在高科技的催化裂變中，大米被拉長(zhǎng)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)鏈，價(jià)值倍增。
“一斤中晚稻能賣(mài)1.2至1.3元，加工成精裝優(yōu)質(zhì)稻米能賣(mài)到10多元，做成糙米卷180克包裝售價(jià)12元，500克能賣(mài)到30余元，價(jià)格翻了幾十番。” 福娃集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)謝松柏算了一筆賬，直觀地介紹了農(nóng)產(chǎn)品加工的升值空間。據(jù)了解，目前，福娃的糙米卷系列食品市場(chǎng)占有率位居全國(guó)第一，雪餅產(chǎn)品位居全國(guó)第二。
科技創(chuàng)新，讓監(jiān)利稻米走向了全國(guó)。“沒(méi)有科技含量的深加工，企業(yè)就難以確立絕對(duì)領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。”福娃集團(tuán)董事長(zhǎng)謝松柏說(shuō)。 糙米，是稻谷的粗加工成品，稻谷通過(guò)加工，可做成精米，也可做成糙米。福娃糙米產(chǎn)品，是以糙米為原料。一粒稻谷在福娃的歷程如下：收購(gòu)——加工成糙米(或直接加工成精米出售)——以糙米為原料加工成糙米卷等休閑食品。經(jīng)過(guò)這“三步曲”，來(lái)自監(jiān)利縣的稻谷，經(jīng)過(guò)福娃集團(tuán)“打磨”，走向全國(guó)。
2009年10月，鄭州糖酒交易會(huì)，福娃集團(tuán)首推糙米卷，當(dāng)年訂單超過(guò)一億元。2010年，糙米卷年銷(xiāo)量超3億元。2011年，糙米卷年銷(xiāo)量過(guò)6億元，糙米系列食品產(chǎn)銷(xiāo)超10億元。在上海某超市，曾創(chuàng)下每5分鐘就能賣(mài)出一袋福娃糙米卷的驚人業(yè)績(jī)。全國(guó)做糙米卷的廠家達(dá)數(shù)十家，甚至有些廠家推出和福娃外包裝幾乎雷同的產(chǎn)品，卻只得其形、未得其神——福娃的外包裝可模仿，但福娃糙米卷的口味卻獨(dú)一無(wú)二。福娃糙米卷獨(dú)特的口味來(lái)源于科技。
謝松柏萌發(fā)做糙米卷的念頭，是受日本進(jìn)口產(chǎn)品的啟發(fā)，利用福娃糙米資源優(yōu)勢(shì)而開(kāi)發(fā)出的新產(chǎn)品。福娃公司與武漢工業(yè)學(xué)院、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)等食品加工領(lǐng)域的權(quán)威院校機(jī)構(gòu)合作，成立工程技術(shù)中心，開(kāi)展聯(lián)合科研攻關(guān)，解決口感配方、擠壓成型技術(shù)、工業(yè)設(shè)備流程技術(shù)、產(chǎn)品保存等技術(shù)難題。研發(fā)過(guò)程，耗時(shí)半年。半年科研攻關(guān)時(shí)間，對(duì)很多食品加工企業(yè)，成本難以接受，謝松柏做到了，而半年的科研攻關(guān)，換來(lái)的是巨額市場(chǎng)回報(bào)。
一般食品加工業(yè)，毛利率為8%—10%。福娃集團(tuán)提供的統(tǒng)計(jì)信息表明，生產(chǎn)精米，一公斤稻谷可獲0.28元毛利，毛利率為9.79%；生產(chǎn)成糙米卷，毛利率高達(dá)643.35%，后者是前者的65倍。
科技讓福娃賺到更多利潤(rùn)，也讓福娃帶動(dòng)當(dāng)?shù)馗噢r(nóng)戶致富。過(guò)去三年，福娃按照“公司+基地+農(nóng)戶”模式，建立120萬(wàn)畝優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)基地、4萬(wàn)畝有機(jī)稻基地。近來(lái)，福娃公司不斷探索，升級(jí)現(xiàn)有模式，提出“公司+基地+農(nóng)戶+科技推動(dòng)”升級(jí)版產(chǎn)業(yè)鏈模式。
在有機(jī)稻基地，種子、農(nóng)藥、化肥，全由福娃公司統(tǒng)一提供，農(nóng)民只負(fù)責(zé)種植、田間管理和收割，收割的稻米，福娃以高于市場(chǎng)價(jià)收購(gòu)。和一般優(yōu)質(zhì)稻相比，福娃集團(tuán)在有機(jī)稻田投入每畝多423元，僅此一項(xiàng)，每年福娃在4萬(wàn)畝有機(jī)稻田的投入近1700萬(wàn)元。
福娃集團(tuán)董事長(zhǎng)謝松柏喜歡琢磨，20年前他開(kāi)始創(chuàng)業(yè)時(shí)就堅(jiān)信鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)應(yīng)尋找自己的優(yōu)勢(shì)資源，周而復(fù)始源源不斷的農(nóng)產(chǎn)品資源就是城市工業(yè)不具備而農(nóng)村工業(yè)得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)資源。他認(rèn)為，從現(xiàn)在看，農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)完全符合資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的新型工業(yè)化的發(fā)展方向，是真正的“陽(yáng)光”產(chǎn)業(yè)，一定要堅(jiān)定不移地走下去。而他的機(jī)遇也隨之而來(lái)。
2005年11月11日，萬(wàn)眾矚目的2008年北京奧運(yùn)會(huì)吉祥物“福娃”光彩亮相，全國(guó)人民拍手叫好，當(dāng)時(shí)的湖北銀欣集團(tuán)公司（福娃集團(tuán)前身）董事長(zhǎng)謝松柏更是喜出望外。因?yàn)椋瑠W運(yùn)吉祥物“福娃”，正好與他們?cè)缭?998年注冊(cè)的商標(biāo)“福娃”同名，而且其圖案還有幾分相似。一向就好賣(mài)的“福娃”系列產(chǎn)品，自?shī)W運(yùn)會(huì)吉祥物“福娃”發(fā)布后，更是名聲大振，銷(xiāo)售額連年翻番。2007年，“福娃”牌大米被評(píng)為“中國(guó)名牌”，2008年5月，“福娃”被認(rèn)定為“中國(guó)馳名商標(biāo)”。2011年，福娃集團(tuán)有限公司被評(píng)定為“湖北省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化十強(qiáng)龍頭企業(yè)”、“湖北省糧食加工行業(yè)三強(qiáng)龍頭企業(yè)”、“湖北省糧食行業(yè)五強(qiáng)龍頭企業(yè)”、“中國(guó)民營(yíng)企業(yè)制造業(yè)第407位”和“全國(guó)大米加工50強(qiáng)企業(yè)”，并連續(xù)十二年被省農(nóng)行授予“AAA級(jí)信用企業(yè)”。公司現(xiàn)有員工2600人，年銷(xiāo)售額68億元，利稅1.3億元。
企業(yè)的蓬勃發(fā)展使得謝松柏的個(gè)人財(cái)富也有了驚人的增長(zhǎng)，2010年，“胡潤(rùn)百富榜”全榜單揭曉，湖北福娃集團(tuán)董事長(zhǎng)謝松柏以27億元身價(jià)首次進(jìn)入“胡潤(rùn)百富榜”，排位524名。
成功源于執(zhí)著，謝松柏毫無(wú)疑問(wèn)擁有這項(xiàng)成功品質(zhì)，他以糙米為業(yè)，讓古城添“福”；他以福娃為名，讓荊州增彩。謝松柏，農(nóng)業(yè)硅谷的喬布斯。未來(lái)之路，他始終堅(jiān)信：糙米不糙，精益求精。這讓我們有理由相信，謝松柏的“福娃”將成長(zhǎng)為一個(gè)新的傳奇。
