圖為：藍(lán)澤橋深情守望神奇的鱘魚。
鱘魚，一個(gè)古老的物種，一條神奇的魚。藍(lán)澤橋，湖北水產(chǎn)界傳奇人物，中國漁業(yè)企業(yè)領(lǐng)軍人物。
當(dāng)藍(lán)澤橋遇見了鱘魚，注定了要演繹一段不平凡的故事。
經(jīng)過7年艱辛，藍(lán)澤橋苦心孤詣開創(chuàng)的天峽鱘魚養(yǎng)殖模式，開始吸引各界關(guān)注的目光。
一個(gè)傳奇的人
今年63歲的藍(lán)澤橋，衣著樸素，生活節(jié)儉，言語質(zhì)樸，乍一看，是個(gè)地道的漁民，完全不像大老板。他是目前世界上最大的人工養(yǎng)鱘老板，存池鱘魚成魚達(dá)5000多噸，每條鱘魚價(jià)值達(dá)六七萬元。他生產(chǎn)的魚子醬，直供歐洲皇室。而每公斤魚子醬，價(jià)格在5000元至8000元之間，堪稱軟黃金。
藍(lán)澤橋原來是湖北省機(jī)械化養(yǎng)魚公司經(jīng)理。1991年，他帶領(lǐng)公司一班人悄悄南下，在東南沿海建起7個(gè)漁業(yè)基地。他們培育名特優(yōu)品種22個(gè)，年產(chǎn)苗種1200萬尾以上，成魚畝產(chǎn)量、產(chǎn)值高出池塘養(yǎng)殖100倍左右。1992年，他們與廣東肇慶合作進(jìn)行大面積網(wǎng)箱養(yǎng)殖美國斑點(diǎn)叉尾鮰，實(shí)現(xiàn)了畝產(chǎn)9萬公斤的奇跡，轟動國內(nèi)外水產(chǎn)界。
這期間，他首次接觸到鱘魚。
鱘魚，是恐龍同時(shí)代物種?？铸?jiān)缫严Я?，鱘魚仍然暢游大江大海。
隨著了解越深入，藍(lán)澤橋發(fā)現(xiàn)鱘魚有著十分神奇的特性：鱘魚個(gè)體最大可長到3噸多重，但通體軟骨無刺；與其它魚類不同，鱘魚脊柱骨髓是固體；鱘魚軟骨久煮不沸，鱘魚肉久煮不散，鱘魚肝越煮越軟；鱘魚受傷后自愈能力特別強(qiáng)。
神奇鱘魚，激發(fā)起藍(lán)澤橋無窮的想象。但不幸的是，藍(lán)澤橋1993年遭陷害入獄，次年無罪釋放，全額捐出國家賠償。獲得自由的藍(lán)澤橋矢志不渝，帶領(lǐng)一班難兄難弟，一頭扎進(jìn)宜都清江，為鱘魚傾情付出20年。
一個(gè)神奇的模式
挺立的芋頭葉大如芭蕉，浮在水面的豆瓣綠抽出的卷芯向上舒展。雖說已經(jīng)立冬，室外寒意漸濃，但宜都紅花套這4萬平方米的封閉式車間內(nèi)，仍然春意盎然。氣泡增氧、人工模擬天然水流，水聲潺潺。魚躍池水，不經(jīng)意間提醒人們，這里是現(xiàn)代化的鱘魚養(yǎng)殖車間。“好大的魚啊，這條足足有300斤。”看著這些健碩的鱘魚，參觀者發(fā)出陣陣驚嘆，嘆服于水下牧業(yè)的壯觀，更嘆服于利用地溫、循環(huán)水養(yǎng)殖的創(chuàng)新之舉。“每個(gè)水池深2米5，可養(yǎng)成魚10到15噸，利用地溫可自然調(diào)節(jié)水體溫度在13攝氏度至18攝氏度，這是最適應(yīng)鱘魚生長的溫度。”“節(jié)水、節(jié)地、節(jié)能。”藍(lán)澤橋邊帶領(lǐng)我們參觀，邊給我們算賬：經(jīng)過微生物處理和植物吸收利用，可完全消除養(yǎng)殖所產(chǎn)生的廢棄物，可節(jié)水90%以上；養(yǎng)殖密度是網(wǎng)箱養(yǎng)殖的5倍到10倍，省地省人工均在90%以上，地下水溫長年保持在18℃左右，鱘魚可全年生長。
這樣的模式，有沒有可復(fù)制的空間？不遠(yuǎn)處的紅花套鎮(zhèn)楊家畈村，昌盛鱘業(yè)專業(yè)合作社。5畝多的地下水泥池內(nèi)，鱘魚活潑機(jī)靈。地面，是稍顯簡陋的封閉式塑料鋼架大棚，棚頂搭著黑色的隔熱層冷涼紗。
合作社理事長鄧代全介紹，18戶28股，共投資固定資產(chǎn)230萬元，養(yǎng)殖水體3200多立方米，可養(yǎng)100噸，目前存池70噸。從2009年開始養(yǎng)，已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)值900萬元，合作社分紅兩次共計(jì)120萬元。今年投資可全部收回。“當(dāng)時(shí)想節(jié)約，搞簡陋了些，計(jì)劃明年增加投資提高標(biāo)準(zhǔn)。”
漁洋溪村的鄒俊，新修房屋時(shí)，按照天峽的模式，投資12萬元興建了130平方米的地下室，三分之一水種草，其余水體養(yǎng)鱘魚。家里古稀之年的老人盧武昌，每天照料鱘魚不到30分鐘，養(yǎng)鱘年收入達(dá)8萬元。鄒俊開辦農(nóng)家樂餐館，賣全鱘魚宴，年收入4萬元。得知我們前來采訪，鄒俊熱情拿出橘子招待，臨走時(shí)還不忘要我們捎上幾個(gè)。
中央黨校“三農(nóng)”問題研究課題組考察了湖北天峽公司后評價(jià)：“天峽模式”將資本運(yùn)營理念與農(nóng)產(chǎn)品流通嫁接在一起，成功的聯(lián)合農(nóng)民專業(yè)合作社、股份合作企業(yè)、農(nóng)戶養(yǎng)殖鱘魚，使其形成養(yǎng)殖深加工產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)引導(dǎo)農(nóng)民致富、增加收入的創(chuàng)新實(shí)踐。
副省長許克振獲悉后批示：農(nóng)民、農(nóng)村住房和水產(chǎn)養(yǎng)殖同步開發(fā)、一舉多得。這種新農(nóng)村、新產(chǎn)業(yè)的發(fā)展模式值得推廣，值得研究。有些政策應(yīng)允許試，允許創(chuàng)，允許突破，應(yīng)從實(shí)際出發(fā)，有利于改變農(nóng)村面貌，幫助農(nóng)民致富的方式、方法應(yīng)大膽試。
一個(gè)亟須扶持的產(chǎn)業(yè)
藍(lán)澤橋養(yǎng)殖鱘魚，圖的是鱘魚肚子里的卵——用來生產(chǎn)魚子醬。鱘魚從幼魚到性成熟，得8年以上。這個(gè)過程，要不斷淘汰公鱘，基本上是個(gè)凈投入過程，資金回收周期長，需要雄厚的實(shí)力支撐。
2006年前，藍(lán)澤橋利用清江水網(wǎng)箱養(yǎng)鱘。不料，養(yǎng)鱘的高額利潤，吸引大量農(nóng)民參與，清江內(nèi)網(wǎng)箱過密，加上當(dāng)年高溫及上游來水過少，造成水體污染帶來鱘魚大量死亡，損失慘重。
2006年開始上岸養(yǎng)魚，水溫水質(zhì)可控，鱘魚品質(zhì)可控，生產(chǎn)的魚子醬、鱘魚制品質(zhì)量完全放心。現(xiàn)在他想把鱘業(yè)做得更大，引入大資本但需要土地，土地性質(zhì)是農(nóng)業(yè)用地還是商業(yè)用地成本相差很大，還得地方政府的變通支持才行，這也是關(guān)乎藍(lán)澤橋的天峽鱘魚產(chǎn)業(yè)能否做大的關(guān)鍵所在。掘地?cái)?shù)米興建工廠化養(yǎng)魚車間，投入動輒以數(shù)千萬元計(jì)。這對一家正在成長中的民營企業(yè)而言，也是生死攸關(guān)的事，沒有政府和金融支持，做大難，做強(qiáng)更難。
上岸養(yǎng)魚，藍(lán)澤橋還有一個(gè)美好愿望，就是通過發(fā)展鱘魚室內(nèi)養(yǎng)殖，帶動農(nóng)民脫貧致富。農(nóng)戶投資興建地下室，所需資金不菲。如果純靠自有資金，不少農(nóng)戶有心無力。這也離不開地方政府的支持。
推廣天峽模式是個(gè)系統(tǒng)工程，天峽公司在鱘魚養(yǎng)殖上擁有技術(shù)優(yōu)勢，但目前尚處在起步階段，困難很多。能否在土地利用規(guī)劃上給予支持，能否在符合土地利用總體規(guī)劃的前提下，結(jié)合新型城鎮(zhèn)化建設(shè)和產(chǎn)業(yè)發(fā)展，利用農(nóng)民（居民）建房配套建設(shè)地下養(yǎng)殖池推廣天峽模式，能否對建設(shè)的地下鱘魚養(yǎng)殖池和地面建設(shè)的住宅等按用途探索分類管理，能否鼓勵(lì)企業(yè)發(fā)行“債貸組合”專項(xiàng)債券解決建設(shè)資金，是目前藍(lán)澤橋最急尋的答案。
