“雞鴨魚都是自家養(yǎng)的，菜都是自家種的，清一色綠色食品，請客人們放心食用?！?月3日，在東城街白鵲山民宿旅游接待中心后廚內，十余名廚師正忙前忙后準備百家宴，對于手中的食材贊賞有加。
明天的中午，乘著中國山地馬拉松利川站的東風，白鵲山民宿旅游也將一同開園接客。百家宴將正式亮相民宿旅游開園儀式，熱情款待八方游客，其中，最具土家特色的“十碗八扣”將揭開神秘面紗，讓游客大飽口福?！笆氚丝邸?，指十碗菜中有八碗屬于“扣菜”，是土家族接待客人最隆重、最高規(guī)格的筵席。
白鵲山·百家宴是該市民宿旅游開園儀式的重要活動之一。開園當天，該市精心組織的“古老歌圩·鄉(xiāng)韻民宿”、“百工百匠·編織鄉(xiāng)愁”、“圍篝火·亮民”等系列活動將逐一登場，將向全國各地的游客和嘉賓推介利川特色民宿旅游、土家族苗族風俗及利川民歌、擺手舞等非物質文化遺產(chǎn)。
據(jù)了解，開園當天共有10余項活動，吃喝玩樂好戲連臺。其中，“百工百匠·編織鄉(xiāng)愁”環(huán)節(jié)，篾匠、木匠、石匠等本地手藝人將為游客展示土家織錦、編扎背簍、打石磨、打糍粑等技藝；“白鵲山·百家宴”則是外地游客品嘗土家美食，領略土家風情的一個窗口；“圍篝火·亮民”將于傍晚展開，千人同唱山民歌、同跳擺手舞；最后，邀你住民宿、看星空、聽蛙鳴，暢享利川美景和好生態(tài)。
“白鵲山已經(jīng)準備好了，靜待客人們前來游玩?！睎|城街道辦事處主任陳建平說。此前，辦事處成立了7個工作專班，重點對白鵲山道路交通、標識標牌、村莊環(huán)境等進行綜合整治，為民宿旅游開園做足準備。他表示，活動中將全面展現(xiàn)白鵲山民宿旅游，同時也期待借助利川山馬這一全國性賽事把東城的民宿介紹給全國游客。
白鵲山村位于利川市東面，距城區(qū)10公里，318國道橫貫境內，是一個山青水秀、景色優(yōu)美的小山村。去年，該市大力發(fā)展民宿旅游，白鵲山村以其明顯的區(qū)位優(yōu)勢和極高的資源稟賦成功躋身該市11個重點村之一，今年又被精選為民宿旅游重點示范村。
去年，白鵲山引入北省昌隆生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，總投資約7000萬元，流轉土地3000畝，建設1500畝以農(nóng)業(yè)觀光、四季花海為主的觀光園，200畝綠色有機果蔬采摘和親子樂園。同時，大力實施民宿庭院改造，首批啟動32戶，可接待游客500余人。該村還優(yōu)化完善智慧民宿集成系統(tǒng)，實現(xiàn)景區(qū)免費無線wifi全覆蓋，建立起完備的旅游標識系統(tǒng)及導覽圖。
住有民宿、玩有花海、吃有百家宴、娛有民歌擺手舞，村民說，白鵲山自然風光迷人，自然空氣清新濕潤，古老院落歷史悠久，傳統(tǒng)文化悠久深厚，是世外桃源，是宜居圣地。
她，到底有多美？6月5日，邀你一同揭下她頭上的神秘面紗！
