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香烤豬頸肉
2018-01-21 10:55:42   來(lái)源:美食天下

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“豬頸肉 位于豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,此部位肉脂如雪花般均勻分布 肉質(zhì)鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中。
用奧爾良烤肉料腌制后,電餅鐺烤香,鮮嫩味美,制做簡(jiǎn)單,人人愛(ài)哦。
食材:豬頸肉400克、烤肉料30克
配料:洋蔥適量、食用油適量。清水適量。”

    食材明細(xì)

    香烤豬頸肉的做法步驟

  • 香烤豬頸肉的做法步驟:1

  • 1

    備好食材。

  • 香烤豬頸肉的做法步驟:2

  • 2

    烤肉料加入適量清水和勻。

  • 香烤豬頸肉的做法步驟:3

  • 3

    豬頸肉切片,厚度均勻。加入烤肉料拌勻。入冰箱腌制1小時(shí)。

  • 香烤豬頸肉的做法步驟:4

  • 4

    電餅鐺預(yù)熱。

  • 香烤豬頸肉的做法步驟:5

  • 5

    按烤肉鍵,上蓋也開(kāi)啟。擺上洋蔥。肉片。

  • 香烤豬頸肉的做法步驟:6

  • 6

    聽(tīng)到滴聲,香噴噴的烤肉就好了。

    小竅門(mén)

    電餅鐺烤制無(wú)技巧。腌制時(shí)間長(zhǎng)一些更入味。


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