潛江市已經(jīng)連續(xù)舉辦了六屆龍蝦節(jié)，今年龍蝦節(jié)上升為省級(jí)節(jié)會(huì)。
市委書記胡功民在日前召開的第七屆湖北（潛江）龍蝦節(jié)動(dòng)員大會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要突出小龍蝦產(chǎn)業(yè)主體，通過龍蝦節(jié)的舉辦，不斷擴(kuò)大促進(jìn)潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。要通過辦節(jié)，進(jìn)一步擴(kuò)大潛江小龍蝦品牌效應(yīng)，讓潛江小龍蝦走向全國(guó)、世界……
潛江，因蝦出了名，靠蝦富了民，吃蝦紅了城。小龍蝦產(chǎn)業(yè)已成為潛江農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)。
據(jù)悉，隨著小龍蝦產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，全市形成小龍蝦養(yǎng)殖、加工、餐飲等一大批知名品牌。還有“中國(guó)蝦谷”帶領(lǐng)潛江龍蝦勇闖電商，旺銷全國(guó)，讓潛江小龍蝦紅遍了全國(guó)各地。
如此說來，把擴(kuò)大成果、展示成果、促進(jìn)發(fā)展作為第七屆湖北（潛江）龍蝦節(jié)的辦節(jié)宗旨，讓龍蝦節(jié)真正成為龍蝦產(chǎn)業(yè)的節(jié)，是辦節(jié)思路和理念的又一創(chuàng)新。
舉辦本屆龍蝦節(jié)，我們要堅(jiān)持突出小龍蝦產(chǎn)業(yè)主體，始終圍繞小龍蝦產(chǎn)業(yè)做文章，唱大戲。
要借助節(jié)會(huì)，不斷擴(kuò)大我市“龍頭企業(yè)帶動(dòng)、板塊基地配套、產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展、協(xié)會(huì)組織聯(lián)結(jié)、品牌戰(zhàn)略推動(dòng)”的小龍蝦產(chǎn)業(yè)種養(yǎng)殖創(chuàng)新成果。
要借助節(jié)會(huì)，全面顯示我市科研示范、良種選育、苗種繁殖、健康養(yǎng)殖、加工出口、精深加工、餐飲服務(wù)、冷鏈物流、節(jié)慶文化等于一體的小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
要借助節(jié)會(huì)，集中展示潛江的鮮活蝦、苗種蝦、熟食蝦、加工蝦；餐飲預(yù)訂、技術(shù)服務(wù)；交易信息、龍蝦烹飪師輸出等小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果。
要借助節(jié)會(huì)，全面展現(xiàn)潛江小龍蝦無公害生產(chǎn)、循環(huán)式發(fā)展、綠色食品的品牌形象，因龍蝦產(chǎn)業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)我市城市建設(shè)、文化旅游建設(shè)和招商引資的成果。
要借助節(jié)會(huì)，將潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展與全省、全國(guó)、全世界小龍蝦發(fā)展趨勢(shì)有機(jī)結(jié)合，搭建更廣闊的平臺(tái)，拓展更深層的領(lǐng)域，提供更堅(jiān)實(shí)的支撐，把潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)做精、做細(xì)、做深、做響亮，促進(jìn)潛江小龍蝦產(chǎn)業(yè)的大發(fā)展。
創(chuàng)新辦節(jié)理念，讓省級(jí)節(jié)會(huì)釋放潛江小龍蝦品牌效應(yīng)，使龍蝦節(jié)保持持久旺盛的生命力，讓潛江小龍蝦走得更遠(yuǎn)，“飛”得更高。（本網(wǎng)特約網(wǎng)評(píng)員 陳訓(xùn)謙）
