“李錦記”潛江龍蝦高級烹飪研修班開班
2018-01-21 10:57:01
來源:潛江新聞網(wǎng)
開班儀式現(xiàn)場
潛江新聞網(wǎng)訊(記者 劉敏)5月17日上午,2016年“李錦記”潛江龍蝦高級烹飪研修班開班儀式在潛江龍蝦職業(yè)學(xué)院舉行。副市長趙永強(qiáng)出席開班儀式,省商務(wù)廳相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、全國各地學(xué)員和社會(huì)各界人士100余人參加。
全國知名龍蝦烹飪大師陳昌林現(xiàn)場燒制十三香龍蝦
開班儀式上,全國知名的龍蝦烹飪大師陳昌林、盧永良等現(xiàn)場教學(xué)。通過分享龍蝦烹飪廚藝心得,現(xiàn)場燒制小龍蝦菜品等方式,讓學(xué)員們詳細(xì)了解龍蝦菜品制作工藝和燒制過程,掌握小龍蝦烹飪技藝。
據(jù)了解,“李錦記”潛江龍蝦高級烹飪研修班由市商務(wù)局、市人社局、泰豐辦事處、盧永良技能大師工作室共同主辦,旨在加強(qiáng)我市餐飲企業(yè)和外界的交流,引進(jìn)外地先進(jìn)烹飪技術(shù)和烹飪方法,提高我市小龍蝦餐飲從業(yè)人員技能,推動(dòng)小龍蝦菜品創(chuàng)新,提升我市龍蝦菜品的檔次,擴(kuò)大潛江龍蝦的影響力。