丹麥?zhǔn)窃S多人小時(shí)候童話的王國(guó),那里有讓人垂涎欲滴的美食。在丹麥?zhǔn)a(chǎn)海鮮,各類(lèi)美食也大多采用了海鮮為原料制作而成。菜式多種多樣,吃貨們一定要看,有空可以來(lái)次說(shuō)走就走的旅行,順便去嘗試一下美食,下面來(lái)了解一下。
丹麥人注重菜肴的香、脆,喜愛(ài)制作出多樣化的菜式,口味較重,愛(ài)微酸帶甜味,有點(diǎn)類(lèi)似上海人的口味。在主食方面,以面包為主。丹麥人對(duì)面包的感情非常深,他們制作出來(lái)的面包類(lèi)型多達(dá)700多種,各式單層、雙層和多層的面包,散發(fā)出誘人的香味,令人垂涎欲滴。若您將各層分別夾上熏肉片、西紅柿片、肝泥醬、水蘿卜片等,那真堪稱得上一頓美餐。
三明治
這是丹麥最具代表性的美食,人們發(fā)揮自己的想象,制作出多種樣式的三明治,觸動(dòng)您的味覺(jué),在丹麥的各種傳統(tǒng)無(wú)餐廳和連鎖旅店,都可以品嘗到美味的三明治,一般都有配菜準(zhǔn)備。
丹麥酥(Danish)
又名Wienerbroed,在丹麥的每一條街道的面包店內(nèi)都可以找到美味的丹麥酥,這是丹麥最著名的點(diǎn)心。
丹麥乳酪
丹麥的乳牛是聞名國(guó)際的奶制品的天然來(lái)源,許多小型的獨(dú)立牛場(chǎng)可以供應(yīng)精選的有機(jī)干酪。
鹽漬鯡魚(yú)
這是丹麥餐桌上的必備美食,在全黑麥德面包上面涂層黃油,接著在面包上放置經(jīng)過(guò)香草或香料浸泡過(guò)的鹽漬鯡魚(yú),成為丹麥的典型魚(yú)餐。