香辣豆腐燴花蛤
2018-01-21 10:05:10
來(lái)源:搜狐美食
這菜的主料是豆腐及花蛤,都是極快手的食材,豆腐先煎香煎脆,再配上花蛤,洋蔥,最最重要的是香辣醬包這菜就妥妥的色澤誘人呢。朋友們喜歡也可以將食材換一下,換成蝦,蟹,肉都是可以的呢。還有這菜做起來(lái)給當(dāng)夜宵,一瓶啤酒一場(chǎng)球賽一鍋花蛤豆腐,讓這個(gè)夜晚顯的格外有滋有味。
備料:花蛤一份,豆腐一份,洋蔥一個(gè),香蔥適量,香辣包一袋
做法:
一:備好所和食材,將豆腐入鍋煎至雙面焦黃,再加入洋蔥顛鍋至洋蔥出味。
二:再加入花蛤,香辣包,醬油料酒調(diào)味,顛鍋至食材熟透出味,最后再加入蔥段提鮮即可。