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牛肉丸白蘿卜湯
2018-01-21 10:07:21   來(lái)源:搜狐美食

 -牛肉丸白蘿卜湯-

  

  用料

  主料:牛肉丸6顆;白蘿卜300克

  輔料:食鹽少許;胡椒粉少許;小芹菜少許;姜少許

  做法

  1.原材料準(zhǔn)備

  

  2.白蘿卜滾刀切塊,芹菜切末、姜切絲

  

  3.將蘿卜放砂鍋中,加水750毫升

  

  4.煮至蘿卜變透明

  

  5.加入牛肉丸

  

  6.煮沸之后,再滾5分鐘,確保牛肉丸煮透,加入事先切好的姜絲

  

  7.撒入胡椒粉,加鹽

  8.加入小芹菜調(diào)味、點(diǎn)綴即可


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