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“梁子”牌大河蟹出身名湖 譽滿天下
2018-01-21 10:17:40   來源:今日湖北網(wǎng)

  盛產(chǎn)"梁子"牌大河蟹的梁子湖全湖面積42萬畝,流域面積3265平方公里,是亞洲濕地保護名錄上保存最好的濕地保護區(qū)之一,湖北省第二大淡水湖、武漢城市圈的中心湖,擁有二級水質(zhì),湖中水草豐茂,無任何工業(yè)污染,是多種水生物生長繁殖的好地方。

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  梁子湖生態(tài)環(huán)境得到各方的大力保護,除了純凈剔透的湖水,在這里發(fā)展起的河蟹養(yǎng)殖采用的是健康養(yǎng)殖技術,并嚴格限制圍欄養(yǎng)蟹、湖泊集約化養(yǎng)殖等以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價的技術模式。

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  2005年,武漢梁子湖水產(chǎn)集團與國際公益組織--世界自然基金會合作,推動區(qū)域性湖泊的自然資源發(fā)展。該組織每年在國內(nèi)進行1~2次學術交流活動,對梁子湖水質(zhì)進行嚴密監(jiān)控,同時對河蟹養(yǎng)殖技術進行系統(tǒng)的培訓和推廣,重在湖泊資源的養(yǎng)護和保護。每年修湖水資源、維護湖水環(huán)境的投入,是養(yǎng)殖基地的最大開支。

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  梁子"牌梁子湖大河蟹是經(jīng)農(nóng)業(yè)部認證的有機食品,為國家地理標識保護產(chǎn)品。出口的"梁子"牌河蟹還要在湖北省出入境檢疫局技術中心"體檢"。"梁子"牌梁子湖大河蟹早已成功申請應用"全國商品可追溯信息查驗標識",消費者可以通過手機掃描產(chǎn)品防偽標識上的二維碼,方便快捷地獲取產(chǎn)品生產(chǎn)商、原產(chǎn)地等信息,讓消費者放心選購,進一步提升了"梁子"牌梁子湖大河蟹品牌形象。

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  "梁子"牌大河蟹一路走來,載譽無數(shù)。2001年,梁子湖大河蟹有了自己的品牌"梁子"牌梁子湖大河蟹,2004年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局認定"梁子"牌梁子湖大河蟹為原產(chǎn)地標記認證,同年獲得綠色食品認證,2009年"梁子"牌梁子湖大河蟹被授予"湖北省名牌產(chǎn)品",并于2010.2011.2012.2013.2014.年連續(xù)五年獲第八、九、十、十一、十二屆中國國際農(nóng)產(chǎn)品交易會"金獎",梁子牌相繼被評為"武漢市著名商標"和"湖北省著名商標"。"梁子"牌大河蟹的一路成長得益于梁子湖優(yōu)質(zhì)水源的孕育,如今在武漢,除了登黃鶴樓,吃武昌魚,剩下就是梁子湖上品河蟹了,梁子離去不食蟹,已經(jīng)成為眾所周知的美談。(今日湖北網(wǎng) 李端)


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