1月29日下午，宜昌市夷陵區(qū)市場監(jiān)管局組織召開壓片糖果等六類食品風險預警集體約談會，全區(qū)12家食品生產(chǎn)企業(yè)負責人參加會議。
食品生產(chǎn)企業(yè)代表在區(qū)市場監(jiān)管局參加會議
參會人員首先參加宜昌市市場監(jiān)管局組織召開的視頻約談會，學習了省市《關(guān)于開展壓片糖果等六類食品風險預警和隱患排查防控工作的通知》，會議通過宜昌市市場監(jiān)管局負責人講話、案例展示、剖析違法后果及處罰措施等方式，讓參會人員加深對文件精神的理解。
隨后，夷陵區(qū)市場監(jiān)管局對12家企業(yè)進行集體約談，要求生產(chǎn)加工壓片糖果、凝膠糖果、固體飲料、代用茶、咖啡、果凍等商品的單位遵照法律法規(guī)、食品安全標準迅速開展自查，切實落實好食品安全主體責任，嚴格落實采購查驗、生產(chǎn)過程控制、出廠檢驗等管理制度。重點自查是否有非法添加非食用物質(zhì)的采購記錄，生產(chǎn)過程是否超范圍或超限量使用食品添加劑、非法添加非食用物質(zhì)，生產(chǎn)過程各項記錄是否真實、完整、可追溯，規(guī)范產(chǎn)品包裝和標簽標識，查看是否存在虛假宣傳。
會議強調(diào)，企業(yè)負責人要結(jié)合此次會議精神，抓住關(guān)鍵，促進管理質(zhì)量提升，緊盯每個環(huán)節(jié)的食品安全員，指導落實食品安全主體責任的“日管控”工作，對自查出來的問題，通過“周排查、月調(diào)度”會議進行討論，研究整改措施，積極開展整改，并對整改結(jié)果進行驗收。
夷陵區(qū)市場監(jiān)管局負責人表示，2024年將對照食品安全“四個最嚴”要求，以落實企業(yè)主體責任為抓手，堅持問題導向，實施風險管理，壓緊壓實監(jiān)管責任，對轄區(qū)內(nèi)的食品生產(chǎn)主體提升一批、整改一批、淘汰一批，防范食品安全風險，守牢食品安全底線。（來源：宜昌市夷陵區(qū)市場監(jiān)管局 通訊員鄧紫娟）
