為了讓孩子們了解牛奶的生產(chǎn)過程，了解更多發(fā)達(dá)的科技，增長(zhǎng)見識(shí)，拓寬視野，豐富孩子們的課外生活，4月16日，武漢市洪山區(qū)武珞路小學(xué)金地分校（以下簡(jiǎn)稱“金地分?！保熒?00余人來到蒙牛（武漢）低溫工廠，開啟探索蒙?！包c(diǎn)滴幸福”的美妙之旅。
武珞路小學(xué)金地分校代表團(tuán)參觀蒙牛（武漢）低溫工廠
金地分校代表團(tuán)在講解員的引領(lǐng)下，逐一參觀了蒙牛（武漢）低溫工廠的多個(gè)主題展示區(qū)。通過“奇幻之旅”“創(chuàng)新工廠”“時(shí)光隧道”以及可持續(xù)發(fā)展體驗(yàn)等主題區(qū)，大家深入了解到蒙牛酸奶和有機(jī)奶的發(fā)展歷史和故事，感受到科技對(duì)乳業(yè)發(fā)展的影響，探尋到乳品的驚人蛻變。
在“透明工廠”，機(jī)械設(shè)備馬不停蹄地高速運(yùn)轉(zhuǎn)，分工配合，共同完成奶的凈化、融合、升華、灌裝、包裝等制作流程。從預(yù)處理車間、前處理車間，再到罐裝車間、包裝車間等，一系列現(xiàn)代化生產(chǎn)車間的運(yùn)作潔凈有序，也讓代表團(tuán)成員們對(duì)學(xué)生奶的制作工藝有了進(jìn)一步的了解，近距離地感受到工業(yè)科技的魅力。
講解員為師生和家委們介紹牛奶生產(chǎn)工藝
此次參觀活動(dòng)，也是為踐行“健康中國(guó)”戰(zhàn)略，助推“健康湖北·健康武漢”行動(dòng)，為全面推動(dòng)國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”在武漢的推廣實(shí)施做好營(yíng)養(yǎng)健康教育宣傳?；顒?dòng)尾聲，金地分校老師和家委代表們紛紛表示，這次參觀之旅不僅豐富了孩子們的課外知識(shí)，也讓大家見證了蒙牛（武漢）低溫工廠的嚴(yán)格管理模式，也給予了蒙牛學(xué)生奶的安全和品質(zhì)。
作為武漢市委、市政府重點(diǎn)招商引資企業(yè)，蒙牛（武漢）低溫工廠的建成投產(chǎn)不僅是蒙牛深耕數(shù)智化戰(zhàn)略的里程碑，更是中糧集團(tuán)、蒙牛集團(tuán)大力支持湖北和武漢經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的重大項(xiàng)目。工廠于2021年5月正式竣工投產(chǎn)，整個(gè)項(xiàng)目涵蓋低溫酸奶、鮮奶、奶酪三大品類，屬亞洲首座“綠色、智能、創(chuàng)新、體驗(yàn)”工廠，其中低溫酸奶工廠和鮮奶工廠的設(shè)計(jì)產(chǎn)能、規(guī)模均為全球第一，兩大工廠將在武漢打造“百億乳產(chǎn)業(yè)集群”。
家委代表通過“透明工廠”認(rèn)真觀察生產(chǎn)線
近年來，蒙牛集團(tuán)作為全球七強(qiáng)乳品企業(yè)，積極履行央企社會(huì)責(zé)任，不斷升級(jí)工業(yè)研學(xué)模式，致力于通過更加透明的方式向外界傳遞工業(yè)文化的價(jià)值內(nèi)涵，推動(dòng)工業(yè)研學(xué)事業(yè)發(fā)展，助力國(guó)民素質(zhì)教育提升。
早在2002年，蒙牛集團(tuán)就擔(dān)起推廣國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的重任，成為國(guó)家首批學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)。在投身國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣實(shí)施的21年來，蒙牛集團(tuán)始終牢守品質(zhì)安全底線，嚴(yán)苛把控每一個(gè)環(huán)節(jié)，生產(chǎn)出高于國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生飲用奶。每一杯蒙牛學(xué)生奶均來自經(jīng)過認(rèn)證的專屬優(yōu)質(zhì)奶源基地，在嚴(yán)格執(zhí)行HACCP等管理體系的基礎(chǔ)上，蒙牛還創(chuàng)立了“校外五模塊，校內(nèi)七步驟”操作規(guī)范，實(shí)現(xiàn)牧場(chǎng)、工廠、倉(cāng)庫(kù)、物流、學(xué)校等各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管，全力確保學(xué)生飲奶安全。截至目前，蒙牛學(xué)生奶日供奶量已覆蓋800萬中小學(xué)生，滋養(yǎng)了一代又一代的中國(guó)少年。
孩子們紛紛與蒙牛學(xué)生奶相框留影
蒙牛集團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，未來，蒙牛集團(tuán)將繼續(xù)關(guān)注學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康，以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、多樣化的學(xué)生奶產(chǎn)品守護(hù)中小學(xué)生健康茁壯成長(zhǎng)，持續(xù)踐行“健康中國(guó)”戰(zhàn)略，做中國(guó)“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的卓越踐行者。（陳陽）
