8月1日，由武漢市市場監(jiān)督管理局、武漢市婦聯(lián)、江岸區(qū)婦聯(lián)、東西湖區(qū)婦聯(lián)共同主辦的2024年康康姐暑期科普親子游——關(guān)愛留守兒童專場活動在蒙牛（武漢）常溫工廠開啟，以“守護(hù)寧靜天空·關(guān)愛守望天使”為主題，讓留守兒童們參與互動小實驗，體驗牛奶檢驗和酸奶DIY的動手樂趣，感受科學(xué)魅力，幫助孩子們建立良好的飲奶習(xí)慣。
孩子們在蒙牛（武漢）常溫工廠合影留念
“2024年康康姐暑期科普親子游”活動是由武漢市市場監(jiān)督管理局牽頭，聯(lián)合多部門、公開面向社會征集組織的大型公益系列活動，以“紅色主旋律·先鋒‘康康姐’”為主題，共舉辦14場活動，邀請武漢市青少年小朋友為“監(jiān)督員”，從人們關(guān)心的日常生活用品質(zhì)量、食品安全、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等多個角度來檢驗產(chǎn)品的品質(zhì)與安全。此次參觀工廠的小朋友由江岸區(qū)婦聯(lián)特邀，他們的父母多是在外地務(wù)工人員，常年不在身邊，孩子們的健康是家長們遠(yuǎn)在他鄉(xiāng)的牽掛。蒙牛學(xué)生奶（武漢）推廣中心關(guān)注學(xué)生營養(yǎng)健康事業(yè)，想家長所想，承辦此次活動，帶領(lǐng)孩子邊學(xué)邊玩、通過寓教于樂的方式帶來一個不一樣的暑假。
孩子們參觀蒙牛學(xué)生奶文化墻
在講解員的引領(lǐng)介紹下，孩子們參觀工廠大廳對蒙牛品牌歷史和企業(yè)文化有了基本認(rèn)識；在學(xué)生奶展廳內(nèi)，孩子們對每天“定時、定點、集中”在校飲用的學(xué)生奶有了更深刻的了解，知道國家“學(xué)生飲用奶計劃”這項國家級營養(yǎng)干預(yù)計劃的誕生背景和取得的成效；科技賦能的多媒體展廳、黃金奶源帶和智慧立體庫，讓大家眼前一亮，感受到高科技的魅力，領(lǐng)略智慧倉儲物流的先進(jìn)性。孩子們近距離觀察透明化的常溫奶生產(chǎn)車間，讓大家自由探索牛奶生產(chǎn)全工序流程，工廠“大腦”中控室下達(dá)著各種生產(chǎn)指令，通過智能化、數(shù)字化模式提高生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量；檢測室和監(jiān)控室相互配合，監(jiān)控著每一滴牛奶的質(zhì)量安全；潔凈度極高的灌裝車間，11條生產(chǎn)線高效運轉(zhuǎn)，保障著牛奶的新鮮供應(yīng)。
孩子們參觀“透明工廠”
此次活動還采取全程直播的形式，展現(xiàn)這些小小“監(jiān)督員”們在互動問答環(huán)節(jié)中的精彩表現(xiàn)。孩子們從自己的知識寶庫里搜尋著答案，在問答互動中應(yīng)答如流，迸發(fā)著自信光芒?？茖W(xué)小實驗環(huán)節(jié)則是打開了他們內(nèi)心的“科學(xué)之門”。在檢驗員的指導(dǎo)下，孩子們用檸檬水與等量的牛乳混合，仔細(xì)觀察器皿中蛋白質(zhì)的凝聚，判定牛乳的酸度。之后，孩子們親手用學(xué)生奶酸奶和水果制作一份水果撈，讓孩子們高興不已，不僅填飽小肚子，也獲取了更多營養(yǎng)小知識。
DIY制作中
活動最后，蒙牛學(xué)生奶（武漢）推廣中心為每一個天使準(zhǔn)備了一份精美的假日禮物，期望他們能夠無憂無慮學(xué)習(xí)，快快樂樂成長。
活動現(xiàn)場——問答互動
蒙牛集團(tuán)是國家首批學(xué)生飲用奶定點生產(chǎn)企業(yè)，在投身國家“學(xué)生飲用奶計劃”推廣實施的二十多年來，蒙牛集團(tuán)牢守品質(zhì)安全底線，堅持營養(yǎng)普惠初心，始終堅持以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)，嚴(yán)格把控每一個環(huán)節(jié)，生產(chǎn)出高于國家標(biāo)準(zhǔn)的學(xué)生飲用奶。每一杯蒙牛學(xué)生奶均來自經(jīng)過認(rèn)證的專屬優(yōu)質(zhì)奶源基地，在嚴(yán)格執(zhí)行HACCP等管理體系的基礎(chǔ)上，蒙牛還創(chuàng)立了“校外五模塊，校內(nèi)七步驟”操作規(guī)范，實現(xiàn)牧場、工廠、倉庫、物流、學(xué)校等各環(huán)節(jié)的嚴(yán)格監(jiān)管，全力確保學(xué)生飲奶安全。
蒙牛學(xué)生奶
蒙牛學(xué)生奶相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，孩子是最純真的，他們是天使，用童真的心檢驗我們的產(chǎn)品，是對蒙牛學(xué)生奶最大的信任與支持。未來，蒙牛將繼續(xù)關(guān)注青少年兒童的營養(yǎng)與健康，以高標(biāo)準(zhǔn)、高品質(zhì)、多樣化的學(xué)生奶產(chǎn)品守護(hù)中小學(xué)生健康茁壯成長，持續(xù)踐行“健康中國”戰(zhàn)略，做中國“學(xué)生飲用奶計劃”的卓越踐行者。（鹿鳴）
