歲序更替,華章日新。國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”自2003年起在湖北省各地分步實(shí)施,現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)全省17個(gè)地市州100%覆蓋,惠及全省300多萬(wàn)名學(xué)子,成效顯著,躋身全國(guó)前十。學(xué)生的營(yíng)養(yǎng)健康狀況是全社會(huì)關(guān)注的焦點(diǎn),在黃金期順應(yīng)成長(zhǎng)規(guī)律,科學(xué)合理地?cái)z入充足營(yíng)養(yǎng),能夠?yàn)楹⒆咏窈蟮膶W(xué)習(xí)生活打下基礎(chǔ)。
奶及奶制品營(yíng)養(yǎng)豐富,含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、鐵、鋅等元素,且具有易吸收的特點(diǎn),充足攝入有益于人體健康,尤其有利于肌肉和骨骼健康,是青少年成長(zhǎng)道路上不可或缺的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源。今年以來(lái),國(guó)民營(yíng)養(yǎng)健康指導(dǎo)委員會(huì)發(fā)布《關(guān)于印發(fā)“減油、增豆、加奶”核心信息的通知》,中國(guó)乳制品工業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)起“2024全民加奶行動(dòng)”,先后向全民,尤其是處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期的兒童青少年發(fā)動(dòng)號(hào)召,呼吁“每天500克”足量飲奶。
日前,由中國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與健康促進(jìn)會(huì)、中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所、海南醫(yī)學(xué)院、華中科技大學(xué)同濟(jì)醫(yī)學(xué)院等單位歷時(shí)2年,攜手開(kāi)展的“小學(xué)生飲奶與健康評(píng)估”項(xiàng)目發(fā)布調(diào)研成果,深入探究了牛奶攝入對(duì)我國(guó)兒童健康的具體影響,揭示通過(guò)針對(duì)性的飲奶行為干預(yù)措施,學(xué)齡兒童的體格成長(zhǎng)與體質(zhì)指數(shù)(BMI)改善展現(xiàn)出了正向效應(yīng)。與此同時(shí),在實(shí)施干預(yù)后,學(xué)生及家長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)認(rèn)知態(tài)度及日常飲食行為也有了顯著轉(zhuǎn)變。此外,調(diào)研還指出,營(yíng)養(yǎng)教育與膳食干預(yù)對(duì)改善兒童膳食狀況亦有不容忽視的積極作用。學(xué)生在?!岸〞r(shí)、定點(diǎn)、集中”飲奶能夠彌補(bǔ)家庭營(yíng)養(yǎng)短板,是最有力、最高效的組織形式,也是強(qiáng)化學(xué)生營(yíng)養(yǎng)保障的關(guān)鍵陣地。
湖北省委、省政府緊握時(shí)代脈搏,貫徹落實(shí)黨中央決策部署,高度重視國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作,先后4次將國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”寫(xiě)入《政府工作報(bào)告》,并將“鞏固提升國(guó)家‘學(xué)生飲用奶計(jì)劃’覆蓋率”納入2024年重點(diǎn)任務(wù)。湖北省教育廳《關(guān)于進(jìn)一步做好國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣管理工作的通知》(鄂教體藝〔2022〕2號(hào))要求:學(xué)生飲用奶推廣要嚴(yán)格準(zhǔn)入機(jī)制,優(yōu)先選用產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、美譽(yù)度高的行業(yè)龍頭、國(guó)家一線品牌。省內(nèi)各地積極響應(yīng),武漢、襄陽(yáng)、宜昌、黃岡、孝感、隨州、荊門(mén)、鄂州等市也相繼寫(xiě)入《政府工作報(bào)告》,并出臺(tái)相關(guān)文件,形成全省協(xié)同推進(jìn)、互學(xué)互促的良好氛圍。
作為省會(huì)城市,武漢更是發(fā)揮龍頭引領(lǐng)作用,在頂層設(shè)計(jì)、任務(wù)落實(shí)、強(qiáng)化督辦等方面下足功夫。武漢市委武廳督字〔2020〕249號(hào)文件指出:支持?jǐn)U大蒙牛“國(guó)家學(xué)生飲用奶計(jì)劃”在武漢市屬學(xué)校和各區(qū)覆蓋范圍。武漢市政府下發(fā)《關(guān)于做好國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”推廣工作的通知》(武政辦〔2020〕102號(hào))要求:各區(qū)、各有關(guān)部門(mén)和單位應(yīng)當(dāng)支持市委、市政府重點(diǎn)招商引資的企業(yè)依法依規(guī)為我市學(xué)生供應(yīng)學(xué)生飲用奶。
武漢充分把握“招大引強(qiáng)”突出優(yōu)勢(shì),以乳業(yè)“國(guó)家隊(duì)”、行業(yè)龍頭乳企蒙牛集團(tuán)在漢投資建設(shè)生產(chǎn)基地為契機(jī),發(fā)揮國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”橋梁紐帶作用,既以項(xiàng)目拉動(dòng)投資持續(xù)增長(zhǎng)、拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈,又能夠提高學(xué)生飲用奶入校門(mén)檻,織牢校園食品安全網(wǎng),為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,共贏模式被省內(nèi)外廣泛借鑒。
蒙牛集團(tuán)是中糧集團(tuán)旗下唯一乳企,獲得首批國(guó)家學(xué)生飲用奶定點(diǎn)生產(chǎn)資格,也是首批國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”新增產(chǎn)品種類(lèi)“試點(diǎn)企業(yè)”。作為龍頭乳企,蒙牛帶頭響應(yīng)國(guó)家號(hào)召,數(shù)十年來(lái)持續(xù)推動(dòng)該計(jì)劃在全國(guó)各地落地生根。2020年,乘著武漢市入選“全國(guó)首批低溫學(xué)生奶試點(diǎn)城市”的東風(fēng),蒙牛集團(tuán)與武漢臨空港區(qū)簽署《蒙牛高端乳品工廠項(xiàng)目協(xié)議書(shū)》,投資建設(shè)液態(tài)奶復(fù)合型工廠,涵蓋低溫酸奶、鮮奶、高端奶酪三大品類(lèi)。2021年5月,蒙牛低溫(武漢)工廠順利投產(chǎn),其低溫酸奶和鮮奶的設(shè)計(jì)產(chǎn)能、規(guī)模均為全球第一,產(chǎn)能可達(dá)9.4萬(wàn)噸/年。目前,蒙牛在武漢市東西湖區(qū)已建有3個(gè)基地4座工廠,擁有19條低溫奶生產(chǎn)線和15條常溫奶生產(chǎn)線。作為全國(guó)最大的學(xué)生奶生產(chǎn)基地,蒙牛低溫(武漢)工廠可供應(yīng)武漢、湖北乃至整個(gè)華中地區(qū),為國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”的實(shí)施推廣提供了堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)支撐。
為提供蒙牛東西湖基地發(fā)展所需的奶源保障,蒙牛武漢公司還與云上牧歌公司簽署協(xié)議,投資7億元在襄陽(yáng)建設(shè)萬(wàn)頭奶牛智慧牧場(chǎng)。同時(shí),蒙牛學(xué)生奶在漢推廣品類(lèi)不斷豐富,有機(jī)純牛奶、冠益乳風(fēng)味酸奶等特色亮點(diǎn)產(chǎn)品走入校園,在更好滿足孩子們營(yíng)養(yǎng)需求的同時(shí),也為孩子們帶來(lái)新的味蕾體驗(yàn)。下一步,蒙牛集團(tuán)將持續(xù)為武漢學(xué)生健康成長(zhǎng)貢獻(xiàn)價(jià)值,不斷提升服務(wù)能力和水平,更好推動(dòng)武漢市學(xué)生飲用奶標(biāo)準(zhǔn)校建設(shè),在宣傳推廣形式創(chuàng)新、學(xué)生營(yíng)養(yǎng)支持、營(yíng)養(yǎng)科普等方面不斷前行,踐行“天生要強(qiáng)”精神,把社會(huì)責(zé)任融入企業(yè)文化,通過(guò)全要素創(chuàng)新和全維度協(xié)同,全力開(kāi)發(fā)產(chǎn)業(yè)鏈,深度融合本地資源,打造“蒙牛武漢百億產(chǎn)業(yè)集群”,為國(guó)家“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”夯基壘石,為學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康事業(yè)助力添彩。(黃琪)