歲時(shí)節(jié)令也就是歲時(shí)、歲事、時(shí)節(jié)、時(shí)令等事,是人們的社會(huì)生活中約定俗成的一種集體性習(xí)俗活動(dòng)。
南朝梁人宗懔的《荊楚歲時(shí)記》,是我國(guó)較早出現(xiàn)的一部記載地域性歲時(shí)習(xí)俗的筆記小品,反映了古代荊楚大地的社會(huì)景象和人們的生活情趣。荊楚大地主要的歲時(shí)節(jié)令有:
一月一日:拜天地、祭祖先、貼春聯(lián)、門(mén)神,放鞭炮、辟除邪惡。
一月二日:祭財(cái)神。
一月十五日:上元節(jié)(十三至十七日為上燈節(jié))。
二月二日:龍?zhí)ь^。
三月:清明節(jié),掃墓、踏青、插柳枝于墳頭。
五月五日:端午節(jié),門(mén)前插菖蒲或艾蒿,食粽子。
六月六日:曬衣。
七月七日:乞巧節(jié)。
七月十五日:中元節(jié),祭祖先。
八月十五日:中秋節(jié),吃月餅。
九月九日:重陽(yáng)節(jié),登高。
十月一日:送寒衣。
十一月十五日:冬至,祭祖先。
十二月八日:吃臘八粥。
十二月二十三日:送灶神。
十二月三十日:除夕,守夜迎諸神。
各種歲時(shí)風(fēng)俗活動(dòng)的產(chǎn)生,顯示了我們祖先對(duì)自然運(yùn)動(dòng)規(guī)律的認(rèn)識(shí)與把握,探究其根源,即是人們祈望五谷豐登、人畜兩旺、歲歲平安。
荊楚傳統(tǒng)的節(jié)俗活動(dòng),豐富多彩,難以盡述。僅以春節(jié)為例。臘月過(guò)了一半,荊楚各地就開(kāi)始有了年終的氣氛,街上有了西瓜子、花生米、年糕等各種各樣的年貨出售。此外,印著灶王爺、門(mén)神、財(cái)神的“年紙”,象征喜慶吉祥的“年畫(huà)”、“春聯(lián)”也紛紛上市出售。從臘月二十三日開(kāi)始,各地就開(kāi)始有了過(guò)年的氣氛。二十三日被稱(chēng)為“過(guò)小年”。也是灶祭日。傳說(shuō)灶王爺自上一年除夕以來(lái)就一直留在家中,以保護(hù)和監(jiān)察一家人。到了十月二十三日,灶王爺便要升天。去向玉皇大帝報(bào)告這一家人的善行或惡行,送灶神的儀式稱(chēng)為“送灶”或“辭灶”。舉行過(guò)灶祭后,便正式地開(kāi)始做迎接過(guò)年的準(zhǔn)備。家家戶(hù)戶(hù)要備年貨、貼春聯(lián)。大年三十晚上,所有的人家要團(tuán)年。晚飯時(shí)美味佳肴一起擺上,餃子是必備之物。在包餃子時(shí),有的家庭還放進(jìn)棗子,寓示著早生貴子。除夕之夜守歲,門(mén)口掛著紅燈籠,堂屋燃著熊熊的紅火,點(diǎn)著蠟燭或油燈,一家人圍桌而談。此時(shí),長(zhǎng)輩給小輩壓歲錢(qián),名叫“紅包”。到了晚十二時(shí),家家鞭炮齊鳴,吃年糕、餃子,迎接新年的到來(lái)?!肚G楚歲時(shí)記》這樣記述古代荊楚人民過(guò)春節(jié)的歡樂(lè)情景:“正月一日是三元之日也......。雞鳴而起,先于庭前爆竹,以避山魈、惡鬼。”每到初一這天,家家戶(hù)戶(hù)爭(zhēng)相燃放爆竹,以嚇退怪獸。“正月一日,繪二神貼門(mén)戶(hù)左右,左神荼、右郁壘,謂之門(mén)神。”為祈求平安,人們還在門(mén)戶(hù)戶(hù)上貼門(mén)神、掛桃符來(lái)驅(qū)逐邪惡。
《荊楚歲時(shí)記》還描繪了春節(jié)隆重而歡慶的場(chǎng)面:“長(zhǎng)幼悉正衣冠,以次祥賀。進(jìn)椒柏酒、飲桃湯。進(jìn)屠蘇油,......凡飲酒。次第從小起。”大年初一,男女老少人人穿戴齊整,到親戚朋友和鄰居家拱手作揖,相互祝賀拜年。各家還為拜年的客人準(zhǔn)備了糖、水果、糕點(diǎn)、瓜子等款待品。人們頻頻舉杯,暢飲豐收美酒,年幼者首先品嘗,享受著節(jié)日的優(yōu)待。
從初一到初五為止,新年的各種禁忌將解除。初五又稱(chēng)為“破五。”從初六開(kāi)始,人們開(kāi)始做家務(wù)干農(nóng)活。從十三日到十七日為“燈節(jié)”,商店、大街上到處張燈結(jié)彩、玩獅子、舞龍燈、采蓮船、唱地方花鼓?!短綇V記》載:在江陵,提燈祭是在一月十五日舉行。這天無(wú)數(shù)的男男女女沿著河邊走過(guò)。十五日既是燈節(jié)的中心日,又是元宵節(jié)。人們把它看作新年的最后一天,吃元宵,逛燈會(huì),喜慶萬(wàn)物更新,新的一年有一個(gè)好開(kāi)頭。這樣,自“過(guò)小年”以來(lái)近一個(gè)月的荊楚正月節(jié)令活動(dòng)便告結(jié)束