廣水滑肉
2018-01-21 10:51:06
來源:網(wǎng)絡(luò)
廣水市的一道傳統(tǒng)名菜。相傳,1000多年前,唐太宗李世民食欲不振,身體虛弱,廣水名廚詹廚師得知,便為其做了一道滑肉,葷素搭配。唐太宗吃后,覺得醇香可口,又不膩人,很是開胃,一碗滑肉很快被吃光。此后,詹廚師每天都為李世民做上這道菜,李世民身體強壯起來,便封詹御廚為廚王。