執(zhí)法人員將收繳的注水牛肉抬到車(chē)上。(梅聞攝)
時(shí)間：8月11日2時(shí)
地點(diǎn)：市中心城區(qū)
采寫(xiě)：記者侯燁華
攝影：記者梅聞
昨日凌晨，市政府組織工商、公安、食藥監(jiān)、城管、商務(wù)、農(nóng)業(yè)等6個(gè)部門(mén)開(kāi)展聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)，查獲兩處私屠濫宰窩點(diǎn)，收繳8頭肉牛并全部進(jìn)行異地封存，將進(jìn)行無(wú)公害處理。
凌晨2時(shí)，荊州區(qū)梅村的一處私宅傳來(lái)牛的哀鳴聲，市公安、城管、工商執(zhí)法人員將私宅大門(mén)敲開(kāi)后，迅速查處了此處的私屠濫宰窩點(diǎn)。記者在私屠濫宰窩點(diǎn)大門(mén)右側(cè)看到一排剛分解完畢準(zhǔn)備售賣(mài)的牛肉，走進(jìn)屋內(nèi)，還有一頭肉牛已被宰殺，正準(zhǔn)備分解，現(xiàn)場(chǎng)還留有注水板等物。執(zhí)法人員認(rèn)定，已經(jīng)屠殺的兩頭肉牛全部被注水，當(dāng)即開(kāi)出《證據(jù)登記保存清單》，收繳注水牛肉及有關(guān)工具。私屠濫宰點(diǎn)老板楊某躺倒在家門(mén)口阻礙執(zhí)法人員執(zhí)法，其子女也在一旁以各種理由進(jìn)行阻攔，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行了協(xié)調(diào)處理。
凌晨3時(shí)，執(zhí)法人員又在沙市區(qū)望塔路附近查獲一處私屠濫宰窩點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)已宰殺的6頭肉牛。記者走進(jìn)屠宰點(diǎn)，在進(jìn)大門(mén)后往左不到10米處看到一灘污水橫在入口和私屠濫宰窩點(diǎn)之間，這攤污水離屠宰點(diǎn)不到2米，要進(jìn)出屠宰點(diǎn)不得不靠墻行走，中間不時(shí)有刺鼻的牛糞味傳來(lái)。
執(zhí)法人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況對(duì)牛肉及有關(guān)工具進(jìn)行了收繳，并對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了勸誡教誨。
市創(chuàng)衛(wèi)辦執(zhí)行副主任歐陽(yáng)金旭介紹，從8月1日起，我市正式啟動(dòng)牛羊定點(diǎn)屠宰工作，兩個(gè)月前，市創(chuàng)衛(wèi)辦已經(jīng)在媒體上對(duì)定點(diǎn)屠宰進(jìn)行了通告，有關(guān)屠宰戶(hù)也送達(dá)了文件。通告發(fā)布后，在定點(diǎn)屠宰場(chǎng)屠宰牛羊的商戶(hù)最高時(shí)達(dá)到14戶(hù)。但近段時(shí)間有所反彈，主要原因在于定點(diǎn)屠宰點(diǎn)的牛肉嚴(yán)禁注水。
記者了解到，根據(jù)不同宰殺情況，每頭肉牛注水少則25公斤，多的可達(dá)50公斤左右，按照每公斤牛肉市場(chǎng)價(jià)56元計(jì)算，一頭注水牛最高可“額外”獲利2800元左右。
歐陽(yáng)金旭介紹，按照條例有關(guān)規(guī)定，私屠濫宰行為一旦被查處，將沒(méi)收相關(guān)工具、非法產(chǎn)品和違法所得，并處以貨資3到5倍的罰款。
據(jù)了解，此次聯(lián)合執(zhí)法行動(dòng)是打擊私屠濫宰的開(kāi)端，市創(chuàng)衛(wèi)辦將建立長(zhǎng)效機(jī)制。同時(shí)，相關(guān)部門(mén)也將加大執(zhí)法力度，對(duì)沒(méi)有兩章一證(動(dòng)物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格印章、動(dòng)物產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證明)的牛羊肉全部進(jìn)行收繳和沒(méi)收，并按照有關(guān)法律法規(guī)對(duì)違法商戶(hù)進(jìn)行處罰。
