物質(zhì)生活豐富的今天,人們越來越喜歡去超市買東西。種類繁多隨意選擇,既方便又新鮮,而且大家心里覺得質(zhì)量有保證。比外面買的健康安全,于是每當(dāng)我們逛超市時,總是會看到人來人往,這里仿佛從來不缺人。
但是你有沒有發(fā)現(xiàn),逛完超市之后,最后買的總比原先預(yù)想的多?是不是常常面對促銷活動,感覺十分心動怕錯過時機?你是不是習(xí)慣,順手拿離自己最近的商品?有時候也聰明地發(fā)現(xiàn),里面的日期比外面的新鮮?不要被眼前的這些所蒙蔽哦,其實超市有些東西都是精心“設(shè)計”好的呦~~
接下來,小編就跟大家聊聊,超市里那些暗藏的小秘密。
與視線平行的商品利潤高
超市的商品擺放都有一個共同的原則:越是容易拿到手的,越是商家最想賣的。超市里銷量最佳的物品擺放位置依次為:與顧客視線平行處、齊腰處和齊膝處。
其中,與顧客視線的平行處,則是超市貨物擺放的最佳位置,這樣能夠在很大程度上促進(jìn)銷量。所以,超市一般會把利潤較高的產(chǎn)品放在1.5米至1.7米的高度之間。
溫馨提示
這是超市的一種營銷策略,大家要記住“好貨沉底”的原則,想要選擇性價比較高的商品,應(yīng)把目光投向貨架的上層和底層部分,你只需踮踮腳或彎下腰,有時候,不起眼的地方往往是物美價廉的地方哦!
最想賣的東西放右邊
超市利用人們習(xí)慣用右手拿東西的現(xiàn)象,也通常會把利潤較高的商品,擺放在主購物通道或右邊的展示架上,便于促進(jìn)銷量。
溫馨提示
超市的購物通道一般是足夠?qū)?、筆直平坦、少拐角的,這是為了盡可能延長消費者的“滯留”時間,避免他們從捷徑通往柜臺或出口。
而商家利用人們的習(xí)慣來促進(jìn)銷量,這種方式小編不得不佩服,究竟是誰想出來的啊,所以親們記住了,以后再逛超市時,如果你的左邊也有同樣類型的商品,不妨多看看左邊的產(chǎn)品哦!
薄利多銷品“守住”入口
大家都知道,一走進(jìn)超市,迎面而來的大都是一堆特價商品。一般來說,接近每排貨物通道入口的地方,放的大多是薄利多銷、購買頻率高的商品,這樣你在超市門口就可以最先看到,以為超市又在搞活動了,商家就是以這樣的方式吸引你進(jìn)門滴!
溫馨提示
其實大家對于這種特價商品,還是可以考慮購買的。但前提是:一定要看好生產(chǎn)日期哦!
新鮮商品擺最里面
超市擺放牛奶、酸奶、冷藏柜食品時,總喜歡把最新鮮的產(chǎn)品擺在最里面,每天逐漸更換。而冰柜和冷柜里面的食品,也都是把新鮮產(chǎn)品放在最下層。因為超市總是希望“把先進(jìn)的貨物先賣出去”。
溫馨提示
超市的牛奶、酸奶、袋裝熟肉等食品貨架上,人眼平視過去,最先看到的,擺在最外面的商品,生產(chǎn)日期幾乎都不是最新的。
反而越靠里擺放的商品,生產(chǎn)日期越近,也就是說“越新鮮”。如果你想購買出廠日期最新的,那就把最里面的商品“掏”出來吧!
蔬菜水果利潤最高
超市中的蔬果大多陳列在中心位置,有兩方面原因:第一,心理學(xué)研究發(fā)現(xiàn),由于人類對色彩繽紛的食物有一種本能的興奮,購買欲容易被激發(fā)。
第二,大多數(shù)超市都將這個區(qū)域承包給供應(yīng)商,雖然價格比菜市場貴得多,但是看起來干凈、衛(wèi)生,很多人都會順手拿一點,所以在超市也能賣得不錯!
溫馨提示
如果你想去超市買到最新鮮的蔬菜、水果,最好早上去買。超市剛開門時,人流量最小,而且蔬菜、鮮肉類食品,以及海鮮產(chǎn)品也都是最新鮮的。
價格“拆東墻補西墻”
超市也會使用心理學(xué)上的“暈輪效應(yīng)”,將食品、日雜等生活必需品的價格調(diào)低一點,讓消費者形成這家超市比較便宜的印象,并且在心里就會不自覺地以為所有東西都便宜。
其實,超市在降低這些商品價格的同時,為了將損失彌補過來,會將別的商品調(diào)高價格。
溫馨提示
這就是超市“拆東墻補西墻”的價格策略。但實際情況卻是商家希望你能夠買更多的東西,先讓你嘗到點甜頭,然后提升顧客回頭率。
現(xiàn)做現(xiàn)賣以味誘人
大多數(shù)超市都會賣現(xiàn)烤的面包、蛋糕,生產(chǎn)日期肯定是新鮮的,這時候,人們對這些濃郁的香味往往會把持不住,當(dāng)食物的香味刺激到人體內(nèi)消化酶的分泌時,人們就會在不知不覺中增加食品的購買量。
溫馨提示
其實,這是超市的“嗅覺”營銷,好吃的東西大家當(dāng)然要買,但是小編只提醒大家一點:吃多少買多少,想想自己的體重就行了,哈哈!
買一贈一有“貓膩”
世界著名食品企業(yè)納貝斯克食品有限公司,經(jīng)過多年的促銷經(jīng)驗表明:折扣標(biāo)志可增加銷量的23%。但其實也深藏著貓膩,有些超市會將商品價格悄悄提高后再附送贈品。
比如一瓶洗發(fā)水本來20元,現(xiàn)在買一瓶贈送一塊價格2元的肥皂,但洗發(fā)水的價格已被悄悄提高到22元。還有的贈送水杯啊,碗啊等等,這下終于明白了吧!
還有一種可能,就是超市有快過期的商品時,會與正品捆綁銷售,這樣會讓顧客以為撿到一個大便宜了,往往忽略掉商品的生產(chǎn)日期。
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其實,這種促銷方式是最常見的,而且相信大家也都知道,但是確實有的東西折扣很多,即便是快要過期的產(chǎn)品,只要在保質(zhì)期范圍內(nèi),還是可以考慮少量購買的。
而故意提高價格的做法,只能說大家不要為了一些小贈品小利益而忽略了產(chǎn)品本身的價格。
當(dāng)然,超市有時候也會為了提升銷量,薄利多銷,不定時地出售些生產(chǎn)日期最新的酸奶或其他食品。還是那句話,大家一定要看好生產(chǎn)日期再購買哦!
兒童的錢最好賺
最容易出現(xiàn)購買沖動的是誰?當(dāng)然是孩子。兒童的消費是非理性的,并且占有欲很強,可以在情緒上操縱父母。
正是利用這種消費心理,超市里有一套賺孩子錢的銷售策略:第一種就是精心布置兒童產(chǎn)品(玩具、食品等)展柜;第二則是在孩子必經(jīng)之路設(shè)“埋伏”。
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這時候就要看我們家長啦,我想肯定有部分家長會妥協(xié)的,其實超市里面的玩具雖說質(zhì)量應(yīng)該不會差,但是有的價格比外面的貴,所以家長們可以選擇平時在淘寶購買,或者去其他的商貿(mào)城,起碼可以還價哈!
利用燈光以“色”誘人
超市利用燈光以“色”引人。一些超市會在肉類上方用紅色燈光,面包類用黃燈光,海鮮類用藍(lán)燈光。
這樣能讓鮮肉看起來更加誘人,面包看起來更加好吃,海鮮看起來更加新鮮,甚至蔬果為了看起來嬌艷一些,也會打上燈光。但是,當(dāng)你拿出超市時,對比一下可能會發(fā)現(xiàn)色差哦!
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超市之所以采用這種方式,是為了讓消費者通過色覺,認(rèn)為食品都很新鮮,進(jìn)而提升購買欲。
加錢換購未必真便宜
各大超市為了吸引人氣都推出了換購活動:顧客消費滿一定金額后,可憑購物小票以較低的價格購買商家指定的某些商品。
換購商品的種類也十分豐富,食用油、大米、紙巾、清潔產(chǎn)品……幾乎應(yīng)有盡有。不過,有消費者反映,換購的商品拿回家一看并沒有想象中的優(yōu)惠,有的牌子根本沒有聽說過。
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小編不得不說,這真的又是超市促銷的另一種手段。通過加錢換購產(chǎn)品,讓消費者認(rèn)為買到了實惠,但實際上,這種產(chǎn)品可能不是你特別需要的,還有一點就是,實際價格真的沒有比原價便宜多少。
以上僅是小編的吐槽哈,大家不用心存任何芥蒂,試問這年頭做買賣的,哪有不盈利的道理呢?知道這些小秘密之后,我們今后可以理性消費了。這才是小編重點告訴大家的,其實在超市里買東西,有一點還是可以放心的,就是質(zhì)量相對來說,還是有保障噠~~