9月5日，記者從湖北省食藥監(jiān)局獲悉，在該局發(fā)布的《食品安全監(jiān)督抽檢信息公告(2016年第34期)》中，監(jiān)督抽檢食品884批次，抽樣檢驗項目合格樣品855批次，不合格樣品29批次。
本次監(jiān)督抽檢的食品包括茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、豆制品、方便食品、糕點、酒類、乳制品、食品添加劑、食糖、食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品、飲料等18類。
其中炒貨食品及堅果制品不合格5批次，茶葉及相關(guān)制品不合格5批次，糕點不合格4批次，酒類不合格6批次，食用油、油脂及其制品不合格3批次，蔬菜制品不合格6批次。
記者了解到，本次抽檢是依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》(GB 2760-2011、GB 2760-2014)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中致病菌限量》(GB 29921-2013)、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、 《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》(GB 2763-2014)等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項目包括品質(zhì)指標(biāo)、食品添加劑、重金屬、微生物、真菌毒素、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非食用物質(zhì)等指標(biāo)。
對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，湖北省食品藥品監(jiān)管局已要求黃岡、荊州、潛江、隨州、天門、武漢、仙桃、咸寧、襄陽、孝感食品藥品監(jiān)管部門按照《中華人民共和國食品安全法》的規(guī)定，督促生產(chǎn)經(jīng)營者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時查找問題原因、排查風(fēng)險因素，并對生產(chǎn)經(jīng)營不合格食品的企業(yè)依法進行處置。
