煎炒烹炸熘、熬燴悶燒鹵，每一種美食烹飪都能勾動無數(shù)食客的味蕾。那么，敢問作為吃貨的你，鹵味美食知多少？9月17日起，美團(tuán)點(diǎn)評攜手知名鹵味美食品牌打造的“917全民鹵味節(jié)”正式上線，絕味鴨脖、煌上煌、紫燕百味雞、久久丫、留夫鴨、廖記棒棒雞、鹵人甲、來伊份等鹵味品牌火爆集結(jié)，覆蓋全國近600座城市15000家門店，為各地鐘情鹵味的消費(fèi)者精心打造一場引爆舌尖的鹵味美食狂歡。
本屆“917全民鹵味節(jié)”以“大牌周末，縱享舌尖”為主題，自9月17日持續(xù)至9月20日，意在讓“吃貨們”在大牌鹵味美食的環(huán)繞中度過一個愉快的周末。消費(fèi)者在美團(tuán)或大眾點(diǎn)評APP首頁搜索“鹵味節(jié)”即可進(jìn)入活動頁面，不僅可以任意選購各類爆款美食，還能合理運(yùn)用代金券、滿減紅包等玩法享受超值優(yōu)惠。無論你鐘情的是生鹵、熟鹵、葷鹵、素鹵還是鮮鹵、老鹵，抑或是白鹵、紅鹵、黃鹵，鹵味節(jié)都安排得明明白白！
據(jù)了解，參與活動的大牌鹵味均推出了各自的人氣爆款單品或暢銷套餐，并以超值折扣的優(yōu)惠價格吸引消費(fèi)者下單。例如，來伊份“來吃鴨-風(fēng)味鴨脖”低至9.9元；久久丫招牌鴨頭3個僅售19.9元；廖記棒棒雞香辣鴨頭套餐5折起，最低價僅售15.9元。同時，久久丫、鹵人甲等品牌還推出折扣代金券，譬如久久丫45元代50元券，鹵人甲40元代50元券；煌上煌則推出50元醬鴨代金券，并且可以疊加全場通用的50元滿減5元紅包，最低可以45元的價格獲得價值62.5元的獨(dú)家美食。
除了鹵味美食，“917全民鹵味節(jié)”還為消費(fèi)者特別甄選了炸雞快餐、冰飲奶茶、火鍋烤魚、零食水果等美食品類，肯德基、麥當(dāng)勞、漢堡王、小龍坎、一人一鍋、探魚、CoCo都可、書亦燒仙草、粒上皇、味多美等知名品牌均參與其中，紛紛推出各自特色招牌美食，并為消費(fèi)者準(zhǔn)備了買一送一、最低一元起、全場五折等大促好禮，引爆全場瘋搶。此外，肯德基、海底撈、江邊城外、蜜雪冰城、呷哺呷哺、韓時烤肉、外婆家等品牌化身舌尖向?qū)?，各自推出超值大牌?yōu)選，譬如價值399元的必勝客豐收牛排2人套餐僅售189元，持續(xù)刺激消費(fèi)者的味蕾。
“917全民鹵味節(jié)”也是美團(tuán)繼“815超級惠吃節(jié)”之后，進(jìn)一步圍繞周末用餐場景激發(fā)消費(fèi)活力的活動舉措。在此之前，美團(tuán)已開展多次“超級周末”、“瘋狂周末”等錨定周末場景的促銷活動。據(jù)悉，此次全民鹵味節(jié)期間，美團(tuán)繼續(xù)針對周末場景為消費(fèi)者打造了專屬的優(yōu)惠及福利，包括周六大牌特供和周日品牌特惠等，持續(xù)在供給端為“新周末經(jīng)濟(jì)”注入新鮮玩法。
事實上，美團(tuán)發(fā)力“新周末經(jīng)濟(jì)”正在成為激發(fā)消費(fèi)需求的有效手段之一。數(shù)據(jù)顯示，“815超級惠吃節(jié)”活動期間，美團(tuán)即通過多樣的玩法及優(yōu)惠活動引爆周末消費(fèi)場景，僅僅8月15日-16日兩天，線上消費(fèi)總額達(dá)到1.37億元，共售出超過205萬份奶茶咖啡、134萬份漢堡炸雞、109萬份冰激凌。
新華瞭望智庫特約研究員畢舸指出，美團(tuán)點(diǎn)評作為中國領(lǐng)先的生活服務(wù)平臺，通過到店餐飲業(yè)務(wù)正餐品類、周末游玩專題、超級團(tuán)購、到家業(yè)務(wù)外賣、商超閃購品類等多個領(lǐng)域多種形式的服務(wù)，讓數(shù)以億計的用戶周末出行、就餐、出游、居家、休閑等各方面獲得優(yōu)惠與便利，在供給側(cè)極大擴(kuò)展了“新周末經(jīng)濟(jì)”的服務(wù)邊界，提升其價值內(nèi)涵。
美團(tuán)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，美團(tuán)還將繼續(xù)圍繞周末場景，實現(xiàn)消費(fèi)者生活全場景覆蓋，從供給側(cè)為消費(fèi)者增加更加豐富、優(yōu)質(zhì)的消費(fèi)選擇，充分調(diào)起大眾消費(fèi)的積極性，推動“新周末經(jīng)濟(jì)”進(jìn)一步釋放活力，成為拉動消費(fèi)增長、促進(jìn)消費(fèi)復(fù)蘇的重要力量。
