新聞采編網(wǎng) 新聞采編網(wǎng) 謀定研究智庫網(wǎng) 經(jīng)信研究 國研智庫 國情講壇 哲商對話 萬贏信采編：“北大荒集團(tuán)九三分公司謀定做大做強(qiáng)做響九三大豆產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)九三分公司由以原材料供應(yīng)和初加工為主要特點(diǎn)的‘豆都’轉(zhuǎn)型成為以高端功能性食品精深加工為特點(diǎn)的‘食都’?！比珖ど搪?lián)執(zhí)委、經(jīng)濟(jì)和信息化研究中心、國家政策研究室國情研究中心萬祥軍在調(diào)研考察座談會上表示： 九三分公司實(shí)現(xiàn)“建設(shè)大基地、發(fā)展大加工、創(chuàng)新大科技、培育大品牌、打造大豆產(chǎn)業(yè)航母”的發(fā)展目標(biāo)。計(jì)劃到計(jì)劃到2023年，產(chǎn)業(yè)園實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)值50億元，大豆產(chǎn)業(yè)占產(chǎn)業(yè)園總產(chǎn)值的70%。
圖示：去年的6 月19日-20日，廣州市中科微量元素科學(xué)研究院院長李喜貴，高級工程師繆回春應(yīng)黑龍江農(nóng)墾九三局邀請，開展微量元素知識和微量元素農(nóng)業(yè)技術(shù)講座活動(dòng)以及著手在北大荒展開示范基地準(zhǔn)備工作，一年以后經(jīng)鑒定 均一次性達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
萬祥軍說：“從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)業(yè)3.0即功能性農(nóng)業(yè)·農(nóng)業(yè)大健康轉(zhuǎn)化，立足于吃的有營養(yǎng)吃的健康，我國的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)已經(jīng)成為世界各國經(jīng)濟(jì)發(fā)展客觀趨勢的反映。實(shí)踐證明，農(nóng)業(yè)大健康及其農(nóng)業(yè)的多功能性日益突出，不僅能夠滿足人們對食物和工業(yè)原料的需求，而且在消除貧困、吸納就業(yè)、保護(hù)環(huán)境等方面的功能更加明顯，支撐著一國社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展?！彼砻鳎悍叛廴颍澜绺鲊荚谥铝τ诂F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展建設(shè)。所不同的是， 我國更多的是立足國情，學(xué)習(xí)借鑒已有成功經(jīng)驗(yàn)，立足我國基本國情和農(nóng)業(yè)發(fā)展階段，走特色農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路。
2020年9月10日，在北大荒集團(tuán)建邊農(nóng)場有限公司董事長邵學(xué)杰，國情講壇組委、統(tǒng)治學(xué)創(chuàng)始人劉易知陪同下，萬祥軍和廣州市中科微量元素科學(xué)研究院院長、廣州市微量元素研究所原所長李喜貴，廣州中海外國際商貿(mào)有限公司董事長一行，來到了北大荒農(nóng)墾集團(tuán)總公司進(jìn)行了調(diào)研考察。農(nóng)墾黑龍江三九局和 農(nóng)墾黑龍江三九局總經(jīng)理進(jìn)行了分別交流。 幸福麥田、建邊農(nóng)場迎來了北大荒麥田的踏浪者，他們聽著古驛路文化、看著功能性農(nóng)業(yè)，農(nóng)業(yè)大健康的示范基地，體會著現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展成果，切身體會“幸福麥田”即將收獲的幸福，讓這些久居城市的人們發(fā)出由衷的贊嘆。
研發(fā)更多小麥優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品
做強(qiáng)功能性食品精深加工
近年來，九三分公司以所屬的建邊、鶴山、大西江、尖山、榮軍、紅五月、七星泡、嫩江、山河等農(nóng)場及九三省級經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)為范圍，創(chuàng)建以優(yōu)質(zhì)食用大豆種植和精深加工為主要內(nèi)容的國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，規(guī)劃布局為“一心六團(tuán)兩帶”。2019年，產(chǎn)業(yè)園內(nèi)大豆種植面積203.6萬畝，大，大豆產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值22.3億元。
產(chǎn)業(yè)園立足大豆主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為驅(qū)動(dòng)，堅(jiān)持服務(wù)國家戰(zhàn)略需要，充分發(fā)揮國有體制和管理優(yōu)勢，充分利用九三大豆在品種、品質(zhì)、品牌及科技創(chuàng)新、規(guī)模生產(chǎn)、產(chǎn)業(yè)融合、質(zhì)量追溯等方面的比較優(yōu)勢，充分挖掘“黑土、綠色、生態(tài)”資源價(jià)值，堅(jiān)持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)，著力推動(dòng)要素高效集成、產(chǎn)業(yè)鏈條拓展延伸、產(chǎn)業(yè)深度融合。
企業(yè)化改革后，北大荒農(nóng)墾集團(tuán)建邊農(nóng)場有限公司在種植業(yè)上，將依托規(guī)模、技術(shù)和生產(chǎn)加工優(yōu)勢，重點(diǎn)發(fā)展有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè)，作為有機(jī)小麥業(yè)的先行軍，1500畝“幸福麥田”眼下已是麥浪翻滾，進(jìn)入觀光最佳時(shí)節(jié)。
小麥生產(chǎn)在建邊具有生產(chǎn)、規(guī)模和技術(shù)優(yōu)勢，曾連續(xù)多年被評為黑龍江墾區(qū)小麥高產(chǎn)攻關(guān)創(chuàng)建單位?，F(xiàn)有的石磨面粉生產(chǎn)廠具有年生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)面粉2000噸的能力，延伸的老山芹掛面年可消耗面粉原料3000多噸。今年，公司試行1500畝有機(jī)小麥種植項(xiàng)目，不僅嚴(yán)格按照有機(jī)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，更是按觀光農(nóng)業(yè)來打造，讓有機(jī)小麥業(yè)產(chǎn)出更大的價(jià)值。
今年，建邊農(nóng)場有限公司嘗試生產(chǎn)有機(jī)小麥和富硒為主導(dǎo)的含有多種微量元素的小麥種植和加工，引進(jìn)科教院所并和廣州市微量元素科學(xué)研究院攜手，并推出個(gè)性化會員定制模式，1500畝“幸福麥田”以每畝880元的價(jià)格，在播種前被訂購一空，鑒于有機(jī)農(nóng)業(yè)良好的認(rèn)知和市場空間，公司計(jì)劃用三至五年時(shí)間擴(kuò)大種植面積到10萬畝，讓有機(jī)小麥成為富民強(qiáng)企的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，眼下，公司又新訂購了6套生產(chǎn)設(shè)備，屆時(shí)，面粉加工能力將達(dá)到4000噸。
李喜貴說：“”鋅、硼、錳、鉬、銅、鐵是小麥生長發(fā)育所必須的6種微量元素，富硒更是一種趨勢。雖然用量很少，但缺少了，卻直接限制了氮磷鉀的利用率，導(dǎo)致“用肥多、產(chǎn)量低”(根據(jù)“最小養(yǎng)分律”，在小麥高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)超高產(chǎn)方面，6種微量元素具有和氮磷鉀同等重要的作用)?！?/p>
“要重視中微量元素的作用，缺乏這些元素，會嚴(yán)重影響產(chǎn)量以及品質(zhì)，還會導(dǎo)致作物病蟲害加重?！崩钕操F表示：當(dāng)前，隨著小麥的產(chǎn)量不斷提高和氮磷鉀用量不斷增加，每年從土壤中帶走的微量元素元素已經(jīng)大大超過土壤的供應(yīng)量，土壤微量元素缺乏已經(jīng)成為小麥高產(chǎn)的限制因素。所以，結(jié)合病蟲害防治加配富硒以及含多種微量元素促動(dòng)小麥的生長，是一種成本低、見效快、效益高、使用方面的的增產(chǎn)措施。
李喜貴說：“在小麥的深加工過程中，注重環(huán)節(jié)的控制，對提高小麥功能性也是不可或缺的因素，小麥麩皮高值化綜合利用也是關(guān)鍵?？茖W(xué)合理地應(yīng)用小麥麩皮膳食纖維高效提取技術(shù)、小麥麩皮不同組分的精制與精深加工技術(shù)、小麥麩皮高值化功能食品研發(fā)，可以發(fā)掘不同的小麥功能性食品。
為此，去年的6 月19日-20日，廣州市中科微量元素科學(xué)研究院院長李喜貴，高級工程師繆回春應(yīng)黑龍江農(nóng)墾九三局邀請，開展微量元素知識和微量元素農(nóng)業(yè)技術(shù)講座活動(dòng)，講座黑龍江農(nóng)墾九三局張宏雷主持、各農(nóng)場、各局級部門等50多位負(fù)責(zé)人出席講座活動(dòng)，其間雙方還進(jìn)行富硒等微量元素運(yùn)用于農(nóng)業(yè)，以及開展功能性農(nóng)業(yè)·農(nóng)業(yè)大健康實(shí)驗(yàn)示范基地事項(xiàng)的確定。之后，9月廣州市中科微量元素科學(xué)研究院及其專家們，在黑龍江農(nóng)墾局九三農(nóng)場的黃豆500多畝做了富硒、富鉬(附件1)和富鉬(附件2)實(shí)驗(yàn)，均一次性達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);同時(shí)，在黑龍江農(nóng)墾局北大荒集團(tuán)建邊農(nóng)場做了4300多畝富硒小麥?zhǔn)痉?，均達(dá)標(biāo)(附件3)。
“黑龍江農(nóng)墾九三局有400多萬畝優(yōu)質(zhì)土地，是大豆主產(chǎn)區(qū)(稱為豆都)，還有北大荒集團(tuán)公司等知名企業(yè)。 廣州市中科微量元素科學(xué)研究院富硒等微量元素技術(shù)運(yùn)用于北大荒農(nóng)業(yè)的示范成功以及本次的調(diào)研考察交流活動(dòng)，可能開啟我國大規(guī)模元素運(yùn)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的先河?！北贝蠡募瘓F(tuán)建邊農(nóng)場有限公司董事長邵學(xué)杰表示，我們種植的富硒和富有多種微量元素的小麥和高品質(zhì)小麥膳食纖維科學(xué)配制的高纖掛面、高纖面粉將要上市，用高纖面粉可以做成饅頭、水餃、大餅、西點(diǎn)等各種食品，色香味大大優(yōu)于一般功能性食品和傳統(tǒng)粗糧，為人們尤其是‘三高’患者補(bǔ)充膳食纖維提供了更多選擇。
將“品牌”做成“名牌”
讓農(nóng)業(yè)獲取更高利潤
品牌是產(chǎn)業(yè)最具價(jià)值的無形資產(chǎn)，建邊農(nóng)場致力于有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè)品牌創(chuàng)建、品牌提升、品牌營銷推廣，近日，“拙麥”旗下再添一家連鎖店。依托碧水青山間的“幸福麥田”，這個(gè)農(nóng)場用不到一年時(shí)間，將“拙麥”品牌打造成了品味皆佳、區(qū)域聞名的面食“名牌”，加速了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)品牌化發(fā)展進(jìn)程，提升了有機(jī)麥業(yè)的市場核心競爭力。
為做足生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢，最大限度提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)價(jià)值空間，這個(gè)農(nóng)場把培育麥業(yè)品牌作為重點(diǎn)，以基地端“幸福麥田”為依托，創(chuàng)建了以中式面食連鎖加盟為方向的“拙麥”品牌。
“拙麥”建立之初，就鎖定了以城市社區(qū)為依托，以中高端人群為客戶的目標(biāo)市場，與科研單位搞合作式研發(fā)。“拙麥”所有產(chǎn)品必須用“幸福麥田”的有機(jī)石磨面粉為原料，必須在黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué)食品學(xué)院實(shí)驗(yàn)室反復(fù)試驗(yàn)，制定均衡合理的營養(yǎng)配比。
“根植田間、奉獻(xiàn)餐桌、拙守本味”，讓產(chǎn)品在任何時(shí)候與任何消費(fèi)者相遇，都能有最好的贈(zèng)予，這是“拙麥”恒守的品牌理念?！白钧湣碑a(chǎn)品在制作加工過程中，嚴(yán)格恪守自家田、有機(jī)面、石磨磨、純凈水、手工揉、籠屜蒸、不添加、守本味的傳統(tǒng)制作“八訓(xùn)”，用開放的后廚空間，讓消費(fèi)者看得見制作，聞得到面香。
迄今，“拙麥”聯(lián)合食品專家開發(fā)出了蒸、烤、烘焙系列20多種產(chǎn)品，純堿和全麥系列面食不做任何添加，保證本色本味，全麥面食均在石磨面粉中配以不同比例的小麥胚芽粉，以保證營養(yǎng)和口感都是最好的。
2019年6月份，“拙麥”總店在九三地區(qū)開業(yè)后，不到半年時(shí)間就在嫩江市同時(shí)建起兩家加盟店。作為連鎖經(jīng)營機(jī)構(gòu)，總店與加盟店的企業(yè)文化理念、加工工藝、產(chǎn)品種類、價(jià)格嚴(yán)格一致。2019年12月，“拙麥”總店推出富硒全麥系列產(chǎn)品，這讓“拙麥”品牌的美譽(yù)度和影響力再次提升，九三地區(qū)會員由原來的500多人增加到1200多人，產(chǎn)品日銷量增加了20%。
在完善產(chǎn)品品質(zhì)、豐富產(chǎn)品品系、改進(jìn)產(chǎn)品工藝的同時(shí)，“拙麥”三家門店還成為有機(jī)石磨面粉、有機(jī)山野菜營養(yǎng)掛面等麥業(yè)產(chǎn)品服務(wù)營銷的基本平臺。目前，這三家門店會員已達(dá)3000多人，日可轉(zhuǎn)化和銷售面粉600多公斤。
新加盟的“拙麥”連鎖經(jīng)營商閔愛霞是建邊本地人，她認(rèn)為，“幸福麥田”的發(fā)源地在建邊，建邊人應(yīng)該享有在家門口吃到品質(zhì)面食的便利。閔愛霞的店面正在裝修，預(yù)計(jì)在夏季開業(yè)。至此，“拙麥”以立足九三、輻射周邊為目標(biāo)，創(chuàng)建不足一年時(shí)間，在黑河市區(qū)域內(nèi)落地四家門店，打贏了“家門口”的品牌營銷戰(zhàn)。
“拙麥”總經(jīng)理于麗介紹：“哈爾濱、齊齊哈爾、富裕三地的門店眼下正在選址，今年也將簽約加盟，開張營業(yè)。今年起，基地“幸福麥田”將全面積生產(chǎn)富硒小麥，屆時(shí)，“拙麥”也將全推富硒產(chǎn)品。”
未來，這個(gè)農(nóng)場將把保障糧食和食品安全作為企業(yè)的立身之本，計(jì)劃三年時(shí)間內(nèi)，在黑龍江省落地30家“拙麥”連鎖店，并向外省及北、上、廣、深等一線城市復(fù)制推廣“拙麥”模式，讓品牌效應(yīng)帶動(dòng)有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè)獲取超額市場利潤。
建+產(chǎn)業(yè)”
引領(lǐng)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
5月20日，建邊農(nóng)場“邊疆肉牛養(yǎng)殖合作社”正在出售犢牛。生產(chǎn)支部引領(lǐng)的“邊疆肉牛養(yǎng)殖合作社”成立于2018年，去年底繁殖的安格斯?fàn)倥Ｖ杏?50頭公牛，要做淘汰銷售處理，按照現(xiàn)下的犢牛市場價(jià)格，這150頭犢牛售價(jià)可達(dá)160多萬元，這是合作社成立以來的第二筆收入。
實(shí)現(xiàn)企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，組織的引領(lǐng)帶動(dòng)是關(guān)鍵。這個(gè)農(nóng)場堅(jiān)持組織建設(shè)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展深度融合，推行“建+產(chǎn)業(yè)”模式，產(chǎn)業(yè)建在哪里，基層支部的觸角就延伸到哪里。
為發(fā)揮建對經(jīng)濟(jì)的引領(lǐng)和帶動(dòng)作用，這個(gè)農(nóng)場按照“行業(yè)相近、產(chǎn)業(yè)互補(bǔ)”的原則，依托二級公司、混合所有制企業(yè)等市場經(jīng)營主體，建立以基層支部為紐帶的新型基層組織體系。22個(gè)基層支部中，6個(gè)管理區(qū)和生產(chǎn)、糧貿(mào)、林業(yè)、畜牧、水利11個(gè)支部將觸角延伸至各個(gè)產(chǎn)業(yè)，創(chuàng)建有機(jī)富硒小麥種植、石磨面粉精深加工、安格斯肉牛養(yǎng)殖、高寒大豆品種繁育、芽豆種植、老山芹棚菜種植、林苗繁育、生豬養(yǎng)殖、綿羊養(yǎng)殖等支部產(chǎn)業(yè)示范基地10余個(gè)。
“建+產(chǎn)業(yè)”模式，發(fā)揮了組織引領(lǐng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的優(yōu)勢，把政策、服務(wù)落實(shí)到產(chǎn)業(yè)全過程、全鏈條，實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)壯大、企業(yè)增效和員工增收。企業(yè)化改革之初，面對土地模擬股份制經(jīng)營、有機(jī)麥業(yè)、安格斯高端肉牛養(yǎng)殖業(yè)創(chuàng)建實(shí)施，普通群眾有疑慮、怕風(fēng)險(xiǎn)、不敢嘗試。員干部們就示范給他們看，率先投資入股。土地入股賺了錢，麥業(yè)和牛業(yè)都有了利潤，群眾的心這才踏實(shí)，這才開始踴躍加入。
這個(gè)農(nóng)場以建 “強(qiáng)基、領(lǐng)航、暖心”三大工程為載體，讓22個(gè)支部的堡壘作用釋放在產(chǎn)業(yè)鏈條上，在產(chǎn)業(yè)鏈上設(shè)立員發(fā)展示范崗、員技術(shù)服務(wù)崗、員安全生產(chǎn)監(jiān)督崗等崗位，建立種植、養(yǎng)殖、加工、志愿服務(wù)、文化等特色小組，引導(dǎo)員干部進(jìn)社區(qū)、進(jìn)一線、亮身份、做承諾。為提升員的帶動(dòng)能力，采取集中培訓(xùn)、專題培訓(xùn)、網(wǎng)絡(luò)培訓(xùn)、走出去取經(jīng)等方式，全公司涌現(xiàn)出員致富帶頭人、員技術(shù)骨干和員產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶頭人40多名。
進(jìn)入五月份，建邊人的朋友圈在高頻轉(zhuǎn)發(fā)一條廣告，“拙麥”建邊店試營業(yè)了，大家在幫助店主閔愛霞做營銷。生產(chǎn)支部引領(lǐng)下的有機(jī)麥業(yè)公司成立不到3年，創(chuàng)建了“幸福麥田”、“建邊古驛”、“拙麥”3個(gè)品牌，麥業(yè)基地面積今年達(dá)2萬多畝，擁有“幸福麥田”和“拙麥”會員8000多人，精深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)20多個(gè)城市。建邊人積極營銷“拙麥”的背后，是對有機(jī)麥業(yè)這兩年來發(fā)展的認(rèn)可，是對企業(yè)化運(yùn)營寄予的信心。
22個(gè)基層支部引領(lǐng)的“建+產(chǎn)業(yè)”，把全場70%以上的職工加進(jìn)產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目和領(lǐng)域中來，為他們搭建起多元化增收致富的平臺?！敖ㄒI(lǐng)”形成了組織凝聚員、員推動(dòng)產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)增收的企業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新格局，農(nóng)場上下呈現(xiàn)出“建勢頭強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展興、員工增收快”的良好態(tài)勢。
建邊種好“生態(tài)麥”
打造功能性農(nóng)業(yè)農(nóng)業(yè)大健康基地
如果說“兩畝地一頭?！笔侨藗儗仫柕淖畹推砬螅敲础稗r(nóng)夫山泉有點(diǎn)田”就是回歸自然、奔向小康的風(fēng)向標(biāo)。
年初以來，伴隨著墾區(qū)“兩化一改革”和“三大一航母”的浩浩東風(fēng)，建邊人在“綠水青山也是金山銀山”方針指引下，利用地處半山區(qū)、自然生態(tài)好的資源稟賦，在農(nóng)場公司化運(yùn)營的開局之年，積極發(fā)展以中高端人群為消費(fèi)目標(biāo)的有機(jī)小麥產(chǎn)業(yè)，同時(shí)引進(jìn)“私人訂制”這種現(xiàn)代營銷手段，精心打造“幸福麥田”項(xiàng)目，以發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)為統(tǒng)領(lǐng)，為旱作農(nóng)場傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級、增產(chǎn)增收，脈動(dòng)出一曲深沉而又悠遠(yuǎn)的樂章。
@、生態(tài)定位 小麥田瞄準(zhǔn)大方向
2018年，農(nóng)墾最火的話題無疑是改革二字。而職工群眾最關(guān)心的則是改革之后，掙錢會不會更多?日子會不會更好?這就涉及到了一個(gè)“干什么和怎么干”的問題。
面對職工群眾們的迫切希望，北大荒集團(tuán)建邊農(nóng)場有限公司也在辯證地審視著自身的資源稟賦：由于當(dāng)?shù)貧夂蚝?、地理位置偏僻以及地塊零散等不利因素，傳統(tǒng)的大豆、玉米種植只會讓路子越走越窄。但是發(fā)展綠色有機(jī)小麥卻有“四大優(yōu)勢”：一是特有的山區(qū)小氣候形成的晝夜溫差，對提高小麥品質(zhì)具有獨(dú)特的催化作用，而且多年來無論市場行情如何變化，農(nóng)場的小麥面積始終不減，積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)和技術(shù)優(yōu)勢;
二是堅(jiān)持8年發(fā)展老山芹產(chǎn)業(yè)，已經(jīng)開發(fā)了100棟大棚的種植規(guī)模，并且與中科院和東北農(nóng)業(yè)大學(xué)建立聯(lián)系，為以有機(jī)小麥為原料的老山芹掛面產(chǎn)業(yè)奠定了規(guī)?；A(chǔ);三是通過招商引資先后建設(shè)了石磨面粉加工廠和掛面加工廠，加上新引進(jìn)的老山芹清洗加工和超細(xì)粉碎生產(chǎn)線，于今年3月初通過了SC認(rèn)證，同時(shí)老山芹和掛面也通過了有機(jī)認(rèn)證，這為延伸老山芹掛面產(chǎn)業(yè)鏈條提供了堅(jiān)強(qiáng)保證;四是農(nóng)場有機(jī)種植認(rèn)證面積達(dá)到了11000畝，而且都已經(jīng)過了轉(zhuǎn)換期，為發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)奠定了基礎(chǔ)。
為此，公司決定換個(gè)思路種小麥，把有機(jī)小麥和老山芹兩個(gè)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)結(jié)合起來，把消費(fèi)者對安全食品的普遍需求和對面食產(chǎn)品的個(gè)性化需求結(jié)合起來，拿出部分耕地，叫響“幸福麥田”品牌。
“幸福麥田”項(xiàng)目的主要內(nèi)容是以綠色有機(jī)小麥種植為基礎(chǔ)，以每畝880元為訂制價(jià)格，以會員制為基本訂制方式，依據(jù)各人的不同需求，為其提供小麥、石磨面粉、麥仁米、營養(yǎng)掛面、營養(yǎng)麥片以及柴火鐵鍋發(fā)面餅等個(gè)性化面食產(chǎn)品服務(wù)。其市場定位為“有面食傳統(tǒng)”的黃河以北地區(qū)的“中年以上、縣城以上、小康以上”人群。
不難看出，這里有兩個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)：首先就是先賣后種，走預(yù)售路線，看訂單下菜碟;同時(shí)秉承綠色有機(jī)、營養(yǎng)健康理念，提供私人訂制、顧客至上的VIP式服務(wù)，并幫助大家尋找一下兒時(shí)“農(nóng)村廚房的老味道”。
根據(jù)多年來測土配方積累的相關(guān)數(shù)據(jù)，公司優(yōu)選出1500畝耕地作為“幸福麥田”主陣地，全程按照有機(jī)小麥種植操作規(guī)程進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。其中種子采用“益護(hù)+阿維蘇云菌”代替種衣劑拌種，并根據(jù)土壤有機(jī)質(zhì)含量每公頃施有機(jī)肥1100公斤，管理上則用人工與機(jī)械除草代替化學(xué)除草。
以上種種，徹底告別了傳統(tǒng)小麥種植中“二胺尿素+丁脂”多肥多藥的重口味，回歸原始種植的“小清新”，目的就是讓會員們最終能享受到“舌尖上”和“精神上”的雙重幸福，這也是麥田名字的由來和創(chuàng)建項(xiàng)目的初衷。
@、統(tǒng)籌規(guī)劃 麥田插上營銷翅膀
項(xiàng)目有了，地塊也規(guī)整完畢，如何給這1500畝地找到“東家”成了當(dāng)務(wù)之急，這不但是頭一炮能不能打響的問題，還關(guān)系到公司后續(xù)發(fā)展的百年大計(jì)。為此，公司領(lǐng)導(dǎo)層率先打樣兒，從、董事長到各位副總經(jīng)理、紀(jì)委，每人少的三十畝、多的七八十畝，成為了麥田的第一批會員。同時(shí)，公司專門成立了“幸福麥田”項(xiàng)目會員服務(wù)部，開通熱線電話，采取多元推介手段，不斷活化各種營銷方式。
一是新媒體推介。充分利用微信等新媒體，建立“幸福麥田”公眾號，定期發(fā)布麥田信息，推介麥田產(chǎn)品。二是新技術(shù)推介。把“幸福麥田”種在“互聯(lián)網(wǎng)+”地號上，主要作業(yè)環(huán)節(jié)“喊會員”看麥田，讓“幸福和安全看得見”。三是吸粉推介。利用公眾號，每月組織1次抽獎(jiǎng)活動(dòng)，累計(jì)參與抽獎(jiǎng)人數(shù)兩萬多人次，公眾號關(guān)注人數(shù)達(dá)到5000多人。
四是全員推介。動(dòng)員干部群眾有麥田消息就發(fā)朋友圈，向朋友推介“幸福麥田”，公司的推介文章最多的一期閱讀人數(shù)達(dá)6000多人。五是客戶推介。堅(jiān)持銷在產(chǎn)前，未產(chǎn)先銷，超前建立線上線下合作伙伴，齊齊哈爾和哈爾濱的合作伙伴自己建立公眾號推介“幸福麥田”，線上合作伙伴已經(jīng)完成了麥田產(chǎn)品在京東上的審批。
就這樣各顯其能，到小麥播種前夕，1500畝麥田全部預(yù)售完畢。又有800余人成為首批定制會員，他們當(dāng)中有本地的離退休干部和職工群眾、也有當(dāng)年在農(nóng)場下過鄉(xiāng)的返城知青，除哈爾濱、大慶、齊齊哈爾等省內(nèi)客戶外，還有北京、上海、廣州等一線城市消費(fèi)者。
這些客戶大多都是通過網(wǎng)絡(luò)認(rèn)證了自己的“地主”身份。而黑龍江省龍鼎醫(yī)藥科技公司經(jīng)理范祎丹，認(rèn)購了七十多畝地之后，覺得光看推介文章“不解渴”，于是本著百聞不如一見的精神，親自來到小麥播種現(xiàn)場，還在機(jī)務(wù)人員的陪同下，客串播種手，“站了”一個(gè)“往復(fù)”的播種機(jī)，著實(shí)過了一把“種地癮”。一時(shí)間，一顆小小的麥粒，將眾多的目光，聚焦在了北緯五十度高寒地區(qū)的建邊農(nóng)場，同時(shí)也承載起一萬多名職工群眾“生態(tài)強(qiáng)場”的希望。
@、自我加壓 厚積薄發(fā)潛力遠(yuǎn)大
“在那青山碧水間，有我一片幸福麥田......”對于建邊人來說，“幸福麥田”不僅僅是一個(gè)項(xiàng)目，更是一個(gè)理念，一種回歸自然、健康飲食、科學(xué)發(fā)展的生態(tài)理念。所以，在項(xiàng)目宣傳和生產(chǎn)經(jīng)營中，他們更多地注入了科技和文化因子，豐富其底蘊(yùn)，厚重其內(nèi)涵。
針對與麥田配套的、已經(jīng)建成的石碾子面粉和掛面加工廠，公司與八一農(nóng)大食品學(xué)院翟愛華教授等5位專家簽定合作開發(fā)協(xié)議，以公司幾個(gè)主要小麥品種為原料，聯(lián)合開發(fā)出面條粉、餃子粉等4種專用面粉，在定型了老山芹營養(yǎng)掛面的基礎(chǔ)上，相繼開發(fā)了蒲公英、馬齒莧、胡蘿卜等3種營養(yǎng)掛面，其中蒲公英和馬齒莧是國家食藥局公布的藥食同源原料，可以直接標(biāo)注食療效果。以上所有產(chǎn)品，都在實(shí)驗(yàn)室經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)和嚴(yán)格檢測，有效地避免了因?qū)Ξa(chǎn)品質(zhì)量“沒底”而不敢投放市場，進(jìn)一步打足了營銷“底氣”。
在文化宣傳上，公司先后在麥田里制作了“幸福麥田”標(biāo)志，在農(nóng)場入口等醒目處豎立“幸福麥田”宣傳牌，制作“幸福麥田”文化專題宣傳片，舉辦“幸福麥田”杯文化體育活動(dòng)，利用專場文化演出舉辦“幸福麥田”產(chǎn)品共享會，不斷提高麥田文化的知曉度和認(rèn)同度。從小麥出苗開始，到“幸福麥田”合影成為群眾自己和接待客人的必選項(xiàng)目。
如此一路風(fēng)塵、一路呵護(hù)，如同慈祥的父母在哺育自己的兒女，幸福麥田的麥苗們不負(fù)眾望，一天天長大了。目前，雖然天公一直不太作美，但幸福麥田已經(jīng)全部收割完畢進(jìn)入曬場，預(yù)計(jì)畝產(chǎn)在200公斤左右，對于以往吃慣了化肥的土地來說，產(chǎn)出確實(shí)不低了。
之后公司將一一聯(lián)系客戶，將當(dāng)初的承諾變成一份喜悅、一份幸福送到每一位會員的心上，并將以此為契機(jī)，一步一個(gè)腳印，精益求精，逐步為改革后農(nóng)場生態(tài)農(nóng)業(yè)的發(fā)展和企業(yè)的轉(zhuǎn)型升級，開辟出一條康莊大道。
北大荒農(nóng)墾建邊-農(nóng)業(yè)大健康·李喜貴：功能農(nóng)業(yè)謀定幸福麥田
