產業(yè)興旺,是解決農村一切問題的前提。黨的二十大報告作出加快建設農業(yè)強國、發(fā)展鄉(xiāng)村特色產業(yè)、拓寬農民增收致富渠道、建設宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村等重大決策部署,這為做好新時代“三農”工作提供了根本遵循。
“八山半水一分半田”,以山地地貌為主的湖北省秭歸縣地處三峽工程壩上庫首,2200多平方公里的國土面積中,70%都是山?!翱可匠陨匠礁?,靠海吃海念海經”。秭歸縣始終立足獨特的生態(tài)優(yōu)勢,持續(xù)做好特色農業(yè)大文章。從過去國家級貧困縣到“全國柑橘產業(yè)30強縣”,從四處吆喝“愛心橙”到現(xiàn)在微商電商遍地開花,從賣臍橙產品到現(xiàn)在賣品牌、賣標準、賣文化……在發(fā)展壯大臍橙產業(yè)過程中,秭歸縣不斷探索“綠水青山”向“金山銀山”的有效轉化路徑。
近兩年,秭歸縣更是積極搶抓省、市重點農業(yè)產業(yè)鏈建設機遇,通過科技強橙、品質提升、強鏈延鏈、標準領跑、數字興橙、文化賦能、品牌塑造行動,持續(xù)在品質、技改、數字、融合、銷售上下功夫,秭歸倫晚、九月紅、紐荷爾等品種已成為柑桔類水果的熱銷“網紅”,秭歸臍橙產業(yè)得到快速發(fā)展,秭歸臍橙品牌影響力進一步提升,正朝著“世界級地標品牌、世界級文化載體”的目標而奮斗。
念好“優(yōu)”字訣,“中國臍橙之鄉(xiāng)”產值效益再創(chuàng)新高
長期以來,秭歸縣突出整體謀劃,不斷建立健全規(guī)劃體系、政策體系,系統(tǒng)推進臍橙產業(yè)發(fā)展。先后制定《秭歸縣鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略規(guī)劃(2018-2022年)》《秭歸縣特色農業(yè)產業(yè)發(fā)展獎補辦法》《秭歸縣重點農業(yè)產業(yè)鏈(柑橘、茶葉、道地藥材等)工作方案》等系列文件,做優(yōu)做強臍橙、茶葉等主導產業(yè),培育地域特色產業(yè)集群,形成了低山柑桔,半高山茶葉、核桃、小水果,高山蔬菜、煙葉的主導產業(yè)格局,成為國內首個實現(xiàn)“四季有鮮橙”的產區(qū)。
近年來,秭歸縣全域推進品種改良,完成2萬多畝品改任務。按照“突出早晚熟、壓縮中熟”的思路,逐步調優(yōu)產業(yè)結構,早中晚熟柑橘比例由12:54:34調整為17:45:38。持續(xù)改良土壤提升有機質,大力推廣輕簡化技術和開展社會化服務。堅持用市場化的辦法倒逼種植端提高標準化水平,規(guī)范“一果兩剪”和采后商品化處理,千方百計提升果品品質。大力實施種業(yè)振興,深化與高校科研院所的合作,成立鄧秀新院士團隊秭歸工作站,傾力構建臍橙“芯片庫”,儲備柑桔品種資源126個,建成三峽庫區(qū)最大的柑桔良種種質資源庫,竭力打造國家級柑桔良種繁育中心。
據統(tǒng)計,2021年秭歸臍橙種植面積為39.67萬畝,產量約75.77萬噸,綜合產值達85億元。截至目前,秭歸縣柑橘種植面積40萬畝,年產量80萬噸,綜合產值超100億元,“中國臍橙之鄉(xiāng)”產值效益再創(chuàng)新高。
倫晚臍橙濃郁香甜、九月紅鮮美多汁、夏橙酸甜可口……正是依托于其行業(yè)內領先的品質與種植技術,“秭歸臍橙”贏得“中國馳名商標”、中國名牌農產品、國家農產品“地理標志產品”、“中華名果”等10多項國字號榮譽。
念好“選”字訣,標準化建設倒逼臍橙產銷提質優(yōu)價
在消費結構升級的新形勢下,面對質量參差不齊、某些外地產品以次充好、市場價格混亂等挑戰(zhàn),秭歸縣自2021年以來,強力推進秭歸臍橙品質提升“1+N”行動,包括生產環(huán)節(jié)的有機肥使用、配方施肥、水肥一體化等有機肥推廣方案,采摘環(huán)節(jié)的“一果兩剪”科學采摘方案,以及包裝升級、銷售標準、分級精選等一系列舉措,推動秭歸臍橙由過去的“論車賣”逐步轉變?yōu)楝F(xiàn)在的“論個賣”。
從種植端到生產端、銷售端,秭歸縣出臺了《地理標準產品·秭歸臍橙》省級標準、《秭歸精品柑桔園建設規(guī)范》《晚熟臍橙標準化生產技術規(guī)程》《秭歸臍橙規(guī)范包裝標識專項治理行動方案》《秭歸臍橙主要品種優(yōu)質果品質量等級規(guī)范(試行)》等17個規(guī)范和標準,基本構成系列標準,在全國柑桔行業(yè)居于領先地位。并成功創(chuàng)建了全國綠色食品原料(柑桔)標準化示范基地,引領了全國臍橙規(guī)范化種植、分級銷售。
與此同時,秭歸縣整合項目和金融“一攬子”優(yōu)惠政策,快速推進洗果行業(yè)關鍵設備提檔升級,培育洗果包裝加工企業(yè)72家,數字化精選生產線8條,年處理鮮果能力超過60萬噸以上,今年預計將有10條選果線“走馬上任”。支持25家市場主體建設冷庫,提高全產業(yè)鏈標準化水平。
此外,秭歸縣今年還大力開展秭歸臍橙規(guī)范包裝標識專項治理活動,逐步通過統(tǒng)一規(guī)范秭歸臍橙公用品牌和企業(yè)品牌標識,對精選的優(yōu)質秭歸臍橙統(tǒng)一標識、統(tǒng)一包裝,制定官方建議統(tǒng)一零售價等方式,以市場需求來倒逼臍橙產銷實現(xiàn)優(yōu)質優(yōu)價。
念好“數”字訣,全力向科技要空間、向機械要效益
秭歸縣作為湖北省4個國家級數字鄉(xiāng)村建設試點地區(qū)之一,正在以數字賦能、科技強農、機械強農為抓手,全力向科技要空間、向機械要效益。
一方面,積極探索山區(qū)機械化作業(yè),推廣果園單軌運輸機、植保無人機等技術,因地制宜推廣水肥一體、水肥調控等措施,全縣測土配方技術覆蓋率達91.6%,山地適用小型農業(yè)機械推廣1萬余套,新型運輸軌道建成900多條,18萬余米。
另一方面,加快建設“三峽柑橘產業(yè)大腦”,開展“天、空、地、人、網”一體化數據采集和管理,實現(xiàn)“柑桔種植一張圖、包裝加工一條線、全球銷售一張網”的產供銷全鏈數字模式。依托信息化的發(fā)展,全縣16個基地建設有小型氣象站、墑情監(jiān)測等系統(tǒng),實現(xiàn)作物生長環(huán)境10要素實時監(jiān)測,土壤4層分層溫濕度智能感應,采集數據、圖像同步傳輸。
誰制定標準,誰就擁有話語權。自2019年以來,秭歸縣還與新華社中國經濟信息社持續(xù)推進新華·宜昌秭歸臍橙系列價格指數發(fā)布,構建了覆蓋上游種植、中游批發(fā)、下游電商零售的臍橙價格監(jiān)測體系,每周發(fā)布臍橙價格指數周報和柑桔產業(yè)動態(tài)資訊,進一步打通臍橙種植、加工與市場供求信息的“最后一公里”,擴大秭歸臍橙影響力和定價權。
念好“融”字訣,突出三產融合,臍橙產業(yè)鏈條不斷延伸
在布局臍橙產業(yè)高質量發(fā)展過程中,秭歸堅持橫向龍頭帶動、縱向精深加工,加快一二三產融合發(fā)展,促進臍橙產業(yè)全鏈條升級、全環(huán)節(jié)增值。
為了推動臍橙銷售從單一鮮果銷售向全產業(yè)鏈集成銷售轉變,秭歸縣通過“招引”與“內培”相結合,充分釋放柑桔精深加工的巨大潛能。一方面,招大引強,建設秭歸縣柑橘良種繁育中心、秭歸臍橙(江南)產業(yè)園區(qū),先后引進多美橙、榮升、三峽辰龍等10家優(yōu)質企業(yè)落戶落地。另一方面,制定印發(fā)《秭歸縣縣級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)認定和監(jiān)測管理辦法》,著力培育壯大屈姑集團、三峽世家等一批農業(yè)產業(yè)化經營主體。
截至目前,秭歸臍橙市場經營主體已形成規(guī)模,全縣創(chuàng)建縣級以上農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)36家,其中國家級1家,省級9家,市級15家,縣級11家。發(fā)展洗果分選包裝企業(yè)72家,實現(xiàn)了柑橘“從皮到渣,從花到果”的“零廢棄綜合利用”,臍橙深加工產品100多個品種系列,遠銷國內外。
農文旅融合是秭歸縣延長產業(yè)鏈條走出的另一步棋。秭歸縣精心打造長江柑桔畫廊,以“中國橙谷·環(huán)吒溪湖”旅游區(qū)建設為重點,建成郭家壩鎮(zhèn)煙燈堡村等12個農旅融合基地,入選農業(yè)農村部150條精品旅游線路,推出12個臍橙全宴菜肴,中國橙谷·離地運動小鎮(zhèn)、康養(yǎng)度假小鎮(zhèn)等特色小鎮(zhèn)成效亮眼。
念好“賣”字訣,推動農民、企業(yè)共享品牌化、網絡化“紅利”
品質決定品牌,品牌引領未來。秭歸縣圍繞“奮力把秭歸臍橙打造成世界級地標品牌、世界級文化載體”的目標,持續(xù)加大對秭歸臍橙區(qū)域公用品牌的建設力度,打好“區(qū)域公用品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”組合拳。中國果品流通協(xié)會組織的“2021果品區(qū)域公用品牌價值榜”顯示,2021秭歸臍橙區(qū)域公用品牌價值達31.36億元,較2020年的26.91億元增長了4.45億元,增長16.5%。
積極推動銷售網絡化。近年來,秭歸縣以兩輪國家電子商務進農村綜合示范縣項目為契機,不斷升級電商公共服務中心、完善三級農村物流體系、建立健全產品溯源體系,在打造產品標準、創(chuàng)新宣傳推廣、強化人才培育等方面持續(xù)發(fā)力,催生了電商企業(yè)2600家、網店8000余家,電商從業(yè)人員超過6萬人,年銷售額超30億元。2020年,秭歸臍橙電商渠道銷量以縣域口徑計算問鼎全國第一。今年1月,“秭歸臍橙”再次入選國家郵政局的“2021年快遞服務現(xiàn)代農業(yè)金牌項目”。
強化秭歸臍橙品牌營銷。秭歸縣充分發(fā)揮“屈原文化+柑橘產業(yè)”的賦能效應,高質量舉辦屈原故里端午文化節(jié)、國際國內龍舟賽事等節(jié)慶賽事活動,講好屈原與《橘頌》的故事,奮力打造“兩個世界級”,即把秭歸臍橙打造成世界級地標品牌和世界級文化載體。秭歸臍橙走進央視《典籍里的中國》,“牽手”東航機長,進入盒馬鮮生、百果園、大北農等銷售渠道。不久前,秭歸臍橙亮相服貿會,摘獲“富民興業(yè)標桿品牌”。
提升秭歸臍橙國際化水平。發(fā)展出口備案農業(yè)企業(yè)25家,培育跨境電商17家,年均出口秭歸臍橙鮮果2萬多噸、臍橙深加工產品4.3萬噸,產品遠銷東南亞、中亞、俄羅斯、日本、歐盟等140多個國家或地區(qū),國際影響力逐步提升。
精“橙”所至,金石為開。秭歸縣90%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、80%以上的行政村、70%以上的農戶從事柑橘相關產業(yè),涌現(xiàn)出柑橘產值“億元村”4個,產值過5000萬元的村12個,帶動近18萬人發(fā)展致富。