本網(wǎng)訊(記者/實言 通訊員張俊 劉靚 秦悅)歲暮嚴(yán)寒,冬至溫暖。12月22日冬至節(jié),長江職業(yè)學(xué)院一年一度的“全魚宴”暖心來襲,為期三天的2023年漁文化節(jié)達(dá)到高潮。校園里,教職工紛紛上陣秀廚藝, 鐵鍋穩(wěn)穩(wěn)支起,瞬間校園香氣彌漫,讓人垂涎欲滴。暖心免費(fèi)魚宴,溫暖滋養(yǎng)了長職15000名莘莘學(xué)子和教職員工。這個冬天,長江職業(yè)學(xué)院校園格外顯得暖意融融。
捕魚啦!共享豐收喜悅
“123,123……使勁兒拉!”伴隨著響亮的口令,漁網(wǎng)開始收攏,跳躍的魚群在湖面上沸騰開來。12月20日,長江職業(yè)學(xué)院武漢新城校區(qū)校園湖漁文化節(jié)溫暖啟幕,師生們紛紛躍入水中,他們手握漁網(wǎng),身披雨衣,配合專業(yè)捕魚師傅一起收網(wǎng)、摸魚……齊心協(xié)力,斗志昂揚(yáng),一筐筐鯽魚、草魚、武昌魚等多種魚類被打撈上岸,運(yùn)往“家園”食堂。岸邊的師生們歡呼著,為捕魚小隊加油鼓勁,團(tuán)隊合作在這里得到了完美的體現(xiàn),大家互相配合,互相鼓勵,共享豐收的喜悅!
2020年啟用的長江職業(yè)學(xué)院武漢新城校區(qū),校內(nèi)有80多畝的湖面。新校區(qū)建設(shè)伊始,學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)就決定在校內(nèi)湖養(yǎng)魚,讓師生吃到免費(fèi)鮮魚宴,冬季喝到免費(fèi)的鮮魚湯。每年,學(xué)生們和學(xué)校后勤部門一起全程參與養(yǎng)魚、捕魚,體驗勞動的樂趣與收獲的不易,漁文化節(jié)已成為學(xué)校校園文化的經(jīng)典活動之一。
據(jù)長江職業(yè)學(xué)院后勤與資產(chǎn)管理處負(fù)責(zé)人程正東介紹,今年捕魚量達(dá)上萬斤,最大的魚王有26斤。
魚宴展!令人垂涎的舌尖上校園
今年的長江職業(yè)學(xué)院漁文化節(jié)安排了捕魚、賞魚、宰魚、腌制魚、烹飪魚、品鑒魚菜、試吃魚宴、分享鮮魚美味、包餃子等一系列活動?!岸恋介L職來吃魚!”這是長江職業(yè)學(xué)院師生暖心的盛宴,也是他們驕傲的邀請。
12月22日冬至這天,長江職業(yè)學(xué)院武漢新城校區(qū)、光谷校區(qū)師生不僅免費(fèi)享用到美味的全魚宴,還將感受到學(xué)校濃濃的文化味。師生們一起包餃子送餃子、烹飪比賽、魚宴展示、美食品鑒、表彰優(yōu)秀學(xué)生志愿者等一系列活動將把漁文化節(jié)帶入高潮,讓煙火氣和書卷氣一起在長江職院氤氳升騰!
此次漁文化節(jié)精心制作多種精美菜肴,大廚們發(fā)揮出自己的十八般廚藝,努力為同學(xué)們制作美味魚宴!其中包括孔雀武昌魚、酸湯金龍魚、魚躍龍門、蜜汁糯米藕、錦繡獅子頭、飛燕歸巢,水晶花魚……吸引眾多師生駐足圍觀、爭相拍照,大家紛紛點贊學(xué)校食堂師傅的廚藝精湛。
食堂的另一側(cè),雷鋒連教官蔡平老師正在做的豆腐魚湯和鐵板魚,引來了不少師生圍了幾圈,氛圍拉滿。湯色鮮白,冒著騰騰熱氣,舀出一碗湯給學(xué)生,同學(xué)們連連稱贊說:“好喝好喝!太鮮了!”
食堂內(nèi)師生全副武裝,戴好口罩、一次性帽子和手套,一起熱熱鬧鬧包子餃子。一碗湯,一碗餃子,人間至味大抵便是如此。
“紅燒魚塊、水煮魚片、糖醋魚、魚湯、酸菜魚……”擺在食堂門口,走過路過的學(xué)生聞到香味紛紛前來排隊取餐,這場美食的盛宴給予了大家無限的快樂和秋冬時節(jié)的暖意。這頓午餐,學(xué)生們滿載而歸、收獲滿滿……一位正在排隊取餐的學(xué)生開玩笑說:“今天的校園感覺真像‘吉慶街’哦!”
太驚喜!喝到校長親手送的鮮魚湯
上午11時,長江職業(yè)學(xué)院校長吳昌友宣布長江職業(yè)學(xué)院2023年校園漁文化節(jié)開幕,正式拉開了品嘗免費(fèi)全魚宴的帷幕,全校15000多名師生開始品嘗屬于自己的“舌尖上的長職”?,F(xiàn)場有老師給學(xué)生做的魚湯、酸菜魚、魚糕、魚塊、魚丸,還有師生一起包的餃子……寒冷的冬季,長江職業(yè)學(xué)院校園充滿暖意,煙火氣和書卷氣一起氤氳升騰。
最開心的是長江職業(yè)學(xué)院文化教育學(xué)院網(wǎng)絡(luò)新聞與傳播專業(yè)的朱妙妙同學(xué),收到了校長吳昌友送出的第一份熱氣騰騰的鮮魚湯與冬至節(jié)的暖心祝福:“希望你今天喝好吃好,給你帶來冬至節(jié)的溫暖?!敝烀蠲罱舆^魚湯連聲說:“謝謝校長伯伯!”她說,這個冬季我感到太溫暖了,自己也是最幸福的學(xué)生。我一定要像愛自己家一樣熱愛自己的母校,刻苦學(xué)習(xí),以良好的成績回報校長的關(guān)愛。
校長向?qū)W生送出免費(fèi)鮮魚湯,學(xué)生紛紛拿起手機(jī)拍照。2023級計算機(jī)應(yīng)用技術(shù)專業(yè)的穆再帕爾?麥麥提同學(xué)稱贊,“校長伯伯”真是太有愛了!一碗又鮮又熱氣騰騰的湯,不僅暖胃更暖心,更讓學(xué)生在新年到來之前感受到了快樂和暖意。
好感動!清潔工收到大學(xué)生送來的魚湯
學(xué)生在開心歡度漁文化節(jié)的同時,沒有忘記與他們距離最近的輔導(dǎo)員、宿管員、保潔員等。60多歲的武漢新城校區(qū)保潔員王阿姨,告訴記者,她今天非常感動,沒想到大學(xué)生還把我們放在心上。中午魚宴開始后不久,大學(xué)生雷鋒連隊員、2022級商務(wù)英語專業(yè)祝蔓婷同學(xué)送來的魚湯:“阿姨,您辛苦了!這是我們老師親手做的拿手魚湯,請品嘗。”
與此同時,該校不少一線的宿管員、保潔員等也收到了學(xué)生為他們親手送來的魚塊、魚湯和餃子。櫻園7棟宿管員舒阿姨深有感觸地說:“這次漁文化節(jié)不僅學(xué)生暖意融融,我們也感到我們的學(xué)生非常有愛,素質(zhì)很好”。
長江職業(yè)學(xué)院黨委書記童靜菊表示,學(xué)校高度重視一年一度的漁文化節(jié),每年都會投放千斤魚苗到校園湖,讓學(xué)生共同參與養(yǎng)魚、撈魚、品魚全過程,體驗勞動之樂,這種寓教于樂、寓教于勞動、寓教于飲食文化,也是一堂生動的“大思政課”。同學(xué)們在生活實踐中體驗到幫助他人、回饋社會的樂趣,引導(dǎo)學(xué)生學(xué)會感恩、學(xué)會尊重、學(xué)會關(guān)愛,從而培養(yǎng)他們更強(qiáng)的愛校、愛國情懷與社會責(zé)任感。