7月27日，首屆武漢農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈大會(huì)在武漢市圓滿落幕。本屆大會(huì)由望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)和深圳市開(kāi)曼信息科技有限公司聯(lián)合主辦，武漢匯農(nóng)生態(tài)有限公司負(fù)責(zé)承辦。
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心副主任王忠海、武漢市菜籃子工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組胡體良、武漢職業(yè)農(nóng)民協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)王志明、秘書(shū)長(zhǎng)魏曉明、武漢農(nóng)廣校校長(zhǎng)劉志、武漢市電子商務(wù)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)廖向榮等相關(guān)負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)，原計(jì)劃100家食配企業(yè)參會(huì)交流的規(guī)模、慕名而來(lái)參加此次大會(huì)的企業(yè)近300家，會(huì)場(chǎng)座無(wú)虛席，會(huì)場(chǎng)臨時(shí)增加200多個(gè)參會(huì)席位。與會(huì)代表熱情高漲一起聆聽(tīng)了前沿創(chuàng)新者的思想觀點(diǎn)，學(xué)習(xí)交流先行者的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，共同探討供應(yīng)鏈未來(lái)的變革與發(fā)展。
本屆供應(yīng)鏈大會(huì)旨在搭建舞臺(tái)、互換資源、互補(bǔ)短長(zhǎng)，以求實(shí)現(xiàn)聯(lián)合發(fā)展與合作共贏。大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，武漢匯農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、楠梅農(nóng)業(yè)、鑫鮮農(nóng)產(chǎn)品、夢(mèng)想成真農(nóng)業(yè)合作社、天黎綠色食品等五家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)分別與與望家歡集團(tuán)簽訂了合作框架，這是本屆大會(huì)精神倡導(dǎo)的重要成果。
2018年中央一號(hào)文件將供應(yīng)鏈創(chuàng)新作為我國(guó)農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要抓手。但我國(guó)農(nóng)業(yè)上游基地碎片化和區(qū)域化嚴(yán)重，對(duì)于眾多餐配公司和供應(yīng)鏈公司來(lái)說(shuō)，很難平衡成本與效率的矛盾，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈變革任重而道遠(yuǎn)。
大咖分享盤(pán)點(diǎn)
· 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心副主任 王忠海
做好農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈工作，可以概括為要做到七化——市場(chǎng)化的理念、產(chǎn)業(yè)化的思維，集約化的投入，標(biāo)準(zhǔn)化工廠，模式化管理，品牌化營(yíng)銷(xiāo)和信息化的翅膀。
· 武漢市菜籃子工程建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組 胡體良
現(xiàn)在單個(gè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的根基，已經(jīng)承載不了我們農(nóng)產(chǎn)業(yè)供應(yīng)鏈的新形勢(shì)和新要求。希望我們武漢市能夠早日形成一個(gè)有農(nóng)戶，有合作社，有龍頭企業(yè)，有零售，有消費(fèi)者共同組成的一個(gè)戰(zhàn)略型的供應(yīng)鏈聯(lián)盟或平臺(tái)。
· 武漢市農(nóng)業(yè)電商協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng) 廖向榮
降低成本就是目前中國(guó)經(jīng)濟(jì)和中國(guó)企業(yè)的需要解決的真正痛點(diǎn)和需求，在生產(chǎn)過(guò)剩的經(jīng)濟(jì)局面下，只有通過(guò)采購(gòu)單及供應(yīng)鏈的管理與協(xié)同才能降低成本。
· 武漢市職業(yè)農(nóng)民協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng) 魏曉明
打造一個(gè)產(chǎn)銷(xiāo)鏈需要圍繞著專注單品、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化的發(fā)展、團(tuán)隊(duì)建設(shè)、誠(chéng)信五個(gè)方面進(jìn)行展開(kāi)。其中，誠(chéng)信是新型職業(yè)農(nóng)民的立足之本，也是我們這個(gè)中華民族的優(yōu)良的這個(gè)傳統(tǒng)美德。 我們不能忘本，必須堅(jiān)守和傳承。”
· 望家歡集團(tuán)副總經(jīng)理、全國(guó)供應(yīng)鏈總經(jīng)理 龔會(huì)軍
龔會(huì)軍做了《配送業(yè)分析與如何降低運(yùn)營(yíng)成本6-8個(gè)點(diǎn)》的分享。他表示，現(xiàn)代化的農(nóng)產(chǎn)品配送中心具有環(huán)節(jié)少、流轉(zhuǎn)快、成本低、效率高等特點(diǎn)，將是我國(guó)具有前景的農(nóng)產(chǎn)品流通模式，是“朝陽(yáng)行業(yè)”。并重點(diǎn)分析配送企業(yè)的普遍性問(wèn)題，及行業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)與供應(yīng)鏈平臺(tái)、企業(yè)平臺(tái)、及城市運(yùn)營(yíng)平臺(tái)的模型進(jìn)行了分享，圍繞望家歡集團(tuán)的實(shí)踐案例進(jìn)行深度剖析，告訴大家如何構(gòu)建一個(gè)精細(xì)化的運(yùn)營(yíng)管理體系，并成功的降低6-8個(gè)點(diǎn)的運(yùn)營(yíng)成本。
· 普洛斯投資部副總經(jīng)理 繆世華
繆世華發(fā)表了《新時(shí)代下的農(nóng)產(chǎn)品資產(chǎn)供應(yīng)鏈》的演講?？娍傄院暧^的角度解析了國(guó)內(nèi)外的供應(yīng)鏈狀況，分享了普洛斯對(duì)餐飲食材行業(yè)的觀察和理解，并提出供應(yīng)鏈的整合是效率的整合觀點(diǎn)，是推動(dòng)國(guó)家經(jīng)濟(jì)整體前進(jìn)的源動(dòng)力。
· 開(kāi)曼科技 六哥
開(kāi)曼六哥以獨(dú)特的視角從眾多行業(yè)案例切入，剖析了行業(yè)目前的局勢(shì)與“亂象”，對(duì)行業(yè)的未來(lái)發(fā)展提出了一些獨(dú)到見(jiàn)解和可行性建議。
· 新農(nóng)商學(xué)院創(chuàng)始人 辛巴
新農(nóng)商學(xué)院創(chuàng)始人辛巴老師在《食材供應(yīng)鏈的變與不變》的分享中，縱向剖析了近年來(lái)我國(guó)食材供應(yīng)鏈的巨大變革。他提出，“互聯(lián)網(wǎng)+三農(nóng)”以來(lái)，農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)方式、流通方式和營(yíng)銷(xiāo)方式都發(fā)生了根本性變化，互聯(lián)網(wǎng)重塑了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的價(jià)值鏈。面對(duì)變化，企業(yè)如何擁抱變化并提升核心競(jìng)爭(zhēng)力，辛巴老師給出了自己的看法。
· 望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)副總經(jīng)理 代懷軍
望家歡農(nóng)產(chǎn)品集團(tuán)副總經(jīng)理代懷軍分享了望家歡23年的營(yíng)銷(xiāo)系統(tǒng)的演變，以及在團(tuán)隊(duì)建設(shè)、品牌建設(shè)、客戶開(kāi)發(fā)流程等多級(jí)層面的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
· 武漢匯農(nóng)生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司創(chuàng)始人、
望家歡華中供應(yīng)鏈共享平臺(tái)運(yùn)營(yíng)合伙人、總經(jīng)理 余大海
余大海介紹了匯農(nóng)十?dāng)?shù)年的發(fā)展歷程，以切身體會(huì)和行業(yè)發(fā)展需求提出了打造供應(yīng)鏈共享平臺(tái)的全新概念。通過(guò)區(qū)域聯(lián)合中小配送企業(yè)，實(shí)行集采、集配、集中運(yùn)營(yíng)管理，集中食材安全監(jiān)測(cè)，并對(duì)接源頭種養(yǎng)殖基地、廠家，以銷(xiāo)定產(chǎn)，渠道共享，共同降低采購(gòu)和運(yùn)營(yíng)成本，嚴(yán)格杜絕農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)食品安全發(fā)生的可能，并以協(xié)助政府建設(shè)開(kāi)發(fā)農(nóng)副產(chǎn)品同城供應(yīng)鏈監(jiān)管平臺(tái)，通過(guò)集約化的平臺(tái)，提高城市食品安全溯源能力，構(gòu)筑食品安全產(chǎn)業(yè)生態(tài)鏈，協(xié)助延伸政府職能，整合塑造“農(nóng)產(chǎn)品安全供給生態(tài)城市”，讓農(nóng)產(chǎn)品流通的所有環(huán)節(jié)安全放心，真正服務(wù)群眾，服務(wù)社會(huì)。
他計(jì)劃以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈智慧平臺(tái)為依托，打造望家歡華中農(nóng)產(chǎn)品安全供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)園區(qū)，以標(biāo)準(zhǔn)化、高效率、高水平的分撥體系，集中采購(gòu)、集中分揀、分區(qū)配送，獨(dú)立業(yè)務(wù)，通過(guò)信息化技術(shù)管理手段，實(shí)行高效運(yùn)轉(zhuǎn)，助力武漢及其華中地區(qū)更多的優(yōu)質(zhì)企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、抱團(tuán)發(fā)展，共同成長(zhǎng)，全力打造華中農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈企業(yè)的價(jià)值共享平臺(tái)。
· 深圳市觀麥信息科技有限公司副總經(jīng)理 丁旭東
丁旭東分享了互聯(lián)網(wǎng)+配送，從互聯(lián)網(wǎng)角度闡釋了SaaS配送軟件平臺(tái)的開(kāi)放共贏生態(tài)。
· 湖南長(zhǎng)沙麥菜邦總裁 劉斌
麥菜邦總裁劉斌做了《從0-1麥菜邦如何打造湘菜食材供應(yīng)鏈》的分享，生動(dòng)講述了麥菜邦在打造供應(yīng)鏈時(shí)，如何為餐飲老板在食材配送、人事培訓(xùn)、金融支持等方面進(jìn)行賦能。
· 江西易速鮮農(nóng)產(chǎn)品有限公司CEO 李勇
李勇以自己批二代的背景“現(xiàn)身說(shuō)法”，暢談資本時(shí)代能否通過(guò)大單品做戰(zhàn)略突破，以及如何打造單品品牌。
本屆農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈大會(huì)，在業(yè)界起到了很好的帶頭作用，以望家歡、普洛斯為代表的眾多知名企業(yè)家現(xiàn)身說(shuō)法、分享經(jīng)驗(yàn)，對(duì)企業(yè)如何構(gòu)建高效的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈具有積極的指導(dǎo)價(jià)值。
