萊陽(yáng)梨，因?yàn)楫a(chǎn)于萊陽(yáng)而得名。而萊陽(yáng)市，又因?yàn)閾碛腥R陽(yáng)梨，被譽(yù)為“中國(guó)梨鄉(xiāng)”。
這種因產(chǎn)地而得名，產(chǎn)地又因產(chǎn)品而盛名的現(xiàn)象，在整個(gè)中國(guó)也是并不多見的。萊陽(yáng)梨又名慈梨，是山東省著名特產(chǎn)，中國(guó)四大名梨之一。
萊陽(yáng)梨果頭頭粗尾細(xì)，果皮粗糙有褐色銹斑，你別看它表面不美觀，去了這層外皮可就完全不同了，果肉晶瑩透亮，咬一口肉脆多汁。
萊陽(yáng)梨肉質(zhì)細(xì)嫩，汁水豐富，甘甜如飴，口感清脆香甜，有獨(dú)特的風(fēng)味，是梨中上品。萊陽(yáng)梨含有各種有機(jī)酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)成分，是難得額的時(shí)鮮果品。
萊陽(yáng)梨被稱為“百果之宗”，因?yàn)樗r嫩多汁，酸甜可口，又有著“天然礦泉水”的稱號(hào)，具有潤(rùn)肺養(yǎng)肺的作用。
萊陽(yáng)梨含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵喝葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿卜素及多種維生素，對(duì)哦人體健康有重要的作用。據(jù)我國(guó)藥典《本草從新》記載，梨具有“清心潤(rùn)肺，利大小腸，止咳消痰，清喉降火，除煩解渴，潤(rùn)燥消風(fēng)，醒酒解毒”等功效。
萊陽(yáng)梨雖然名滿天下，單因?yàn)楹橇扛撸竟?jié)性強(qiáng)，不易儲(chǔ)存，所以絕大多數(shù)的消費(fèi)者對(duì)它只聞其名，未嘗其味，在萊陽(yáng)梨的深加工方面，除了梨汁、梨羹、罐頭、梨糕、梨干。梨酒等，最具有代表性的就是用萊陽(yáng)梨制作的萊陽(yáng)梨膏了。
梨花田萊陽(yáng)梨膏原料全部采自五龍河畔200年以上老樹萊陽(yáng)梨樹。二十斤萊陽(yáng)梨才能熬出一斤梨膏，不加水，不加糖，要經(jīng)過(guò)選果-清洗-榨汁-熬制-萃取-濃縮-收膏-罐裝-殺菌-包裝等十多道工序，遵循秘制古法，運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)、物理壓榨、低溫萃取與負(fù)壓閃蒸相結(jié)合，并采用120℃高溫蒸汽滅菌50分鐘，歷經(jīng)70多個(gè)小時(shí)，一瓶正宗的萊陽(yáng)梨膏才算最終完成。
好梨熬制好膏，潤(rùn)肺上品萊陽(yáng)梨膏喝滋補(bǔ)國(guó)寶東阿阿膠，都是最具地方特色的保健佳品，早山東省內(nèi)享有“西有東阿阿膠，東有萊陽(yáng)梨膏”的美譽(yù)。
梨花田萊陽(yáng)梨膏，鮮果原漿熬制，純度百分百，不含任何添加劑，不含一滴水一粒糖。與那些成分復(fù)雜、價(jià)格低廉的普通梨膏相比，梨花田萊陽(yáng)梨膏可以說(shuō)是一款純正宗、純天然、純健康的高端食品。
梨花田萊陽(yáng)梨膏呈棕褐色，色如琥珀、飽滿圓潤(rùn)、滴而不斷、聚而不散、滴可成珠。-18℃不結(jié)冰，果香濃郁，更宜潛入人體肺腑，滋養(yǎng)生命健康。
萊陽(yáng)梨膏是一種用途廣泛、四季皆宜的滋養(yǎng)保健佳品，更是一種有助于清肺、潤(rùn)燥的現(xiàn)代生活必備保健品。
近年來(lái)，全國(guó)各地頻頻出現(xiàn)大面積空氣污染，霧霾成為了國(guó)人的“心肺之患”。霧霾天氣對(duì)人體危害最大的就是計(jì)息系統(tǒng)，粉塵、工業(yè)廢氣、金屬微粒等有毒物質(zhì)，都能夠通過(guò)呼吸直接進(jìn)入并粘附在呼吸道和肺葉中，造成肺部感染，誘發(fā)哮喘、咳嗽、痰多、胸悶等癥狀，對(duì)老人、兒童和抵抗力較弱的人群傷害更大。有人開玩笑說(shuō)，現(xiàn)代人的肺已經(jīng)成了永不清洗的“吸塵器”，“肺臟”這兩個(gè)字，完全可以倒過(guò)來(lái)叫做“臟肺”。你是否察覺到，你的肺葉已經(jīng)拉響了健康警報(bào)。
一直致力于霧霾研究院的中國(guó)工程院院士鐘南山說(shuō)：“霧霾比非典更可怕！從影響范圍來(lái)說(shuō)，霧霾對(duì)人體的危害是相當(dāng)普遍的，非典只是一部分人；從持續(xù)時(shí)間上看，霧霾的波及是持久的，所以危害也是持久的。對(duì)霧霾的治理，光是攻堅(jiān)戰(zhàn)解決不了，還需持久戰(zhàn)?！?/p>
如何抗擊霧霾、清肺排毒、保護(hù)健康，成為全國(guó)人民的共同關(guān)注。既然無(wú)法擺脫污染對(duì)肺臟的傷害，那么從保健的角度來(lái)說(shuō)，食療就是一種值得提倡的輔助預(yù)防措施。在專家推薦的抗霧霾功能食譜中，梨的名字頻頻出現(xiàn)。而濃縮了梨之精華的梨花田萊陽(yáng)梨膏，正好滿足了市場(chǎng)需要。
梨花田萊陽(yáng)梨膏具有顯著的“潤(rùn)肺”作用。中醫(yī)所指的“肺”，與西醫(yī)所指的“肺”還是有區(qū)別的。中醫(yī)所指的肺，不單單是一個(gè)器官，比如中醫(yī)認(rèn)為“肺主行水”，比較通俗的說(shuō)法，是指肺氣有推動(dòng)和調(diào)節(jié)全身水液的輸布和排泄的功能。
這里的“潤(rùn)”，通俗理解為“滋潤(rùn)”，就是指補(bǔ)充肺的陰液，清除肺熱肺火，有助于肺部保健，增強(qiáng)肺活力。
除了大環(huán)境污染，還有小環(huán)境的吸煙影響。無(wú)論在公共場(chǎng)所還是在私人空間，都會(huì)看到不少人在吸煙。吸煙的害處很多，它不但吞噬吸煙者的健康和生命，還會(huì)污染空氣，危害他人。有些煙民說(shuō)：“霧霾這么嚴(yán)重，呼吸也傷肺，還有必要戒煙嗎？”
專家認(rèn)為，這兩種傷害不具備可比性，吸煙的危害更明顯，與肺癌的關(guān)系最為密切。霧霾最大的危害物是PM2.5，直接危害呼吸道、肺部、血液系統(tǒng)。吸煙時(shí)燃燒釋放的煙霧，除了包含PM2.5，還有尼古丁等多種有毒致癌物質(zhì)。一個(gè)是被動(dòng)“吸”，一個(gè)是主動(dòng)“吸”，相比而言，前者具有不可控制性，后者卻是我們自己可以主動(dòng)選擇減少的傷害。
如今好多家庭都配備了萊陽(yáng)梨膏，作為潤(rùn)肺養(yǎng)肺的必需品，不僅煙民自己喝，家人也跟著喝。曾有煙民總結(jié)說(shuō)“煙癮戒不掉，梨膏不可少；清咽又止咳，潤(rùn)肺有療效”。
對(duì)于愛美女性朋友來(lái)說(shuō)，萊陽(yáng)梨膏更是貼身的“護(hù)花使者”。每到秋冬季節(jié)，就會(huì)有許多女性為皮膚粗糙、臉色暗黃、皺紋增多而心煩。各種打牌護(hù)膚品用多少都不見效，感覺自己的皮膚好像是生病了。其實(shí)，這種外在的變化都是因?yàn)閮?nèi)因而起。
中醫(yī)認(rèn)為，“非主皮毛”，皮膚的好壞與肺臟的狀況有著密切的關(guān)系。如果氣候干燥，空氣濕度低，會(huì)直接影響人體吸收，容易傷害肺部。
我國(guó)醫(yī)藥寶典中有這樣的說(shuō)法：“肺為嬌臟，其位最高，不耐寒熱”。“肺主一身之氣，司呼吸，朝百脈”。意思就是說(shuō)肺葉嬌嫩，怕冷怕熱。在五臟中，肺是最容易受到外界自然環(huán)境因素影響的臟器，外界的風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火等邪氣侵襲人體的時(shí)候，首當(dāng)其沖的往往是肺。因?yàn)榉挝挥谛厍?，在五臟六腑中所處的位置最高，具有保護(hù)心臟和其他器官免受外邪侵襲的作用?！胺沃鳉狻笔侵阜沃骱粑椭饕簧碇畾?，肺氣順則五臟六腑之氣就順，人體的新陳代謝就能正常運(yùn)行。
中醫(yī)認(rèn)為肺氣與天地之氣是相通的。燥邪經(jīng)常從嘴巴和鼻孔進(jìn)入，首先侵犯的就是肺氣不足，就會(huì)導(dǎo)致皮膚干裂、缺乏光澤、面容憔悴、毛發(fā)干枯，所以，養(yǎng)生重在養(yǎng)肺，而要美容養(yǎng)顏，滋陰潤(rùn)燥、溫養(yǎng)肺部是關(guān)鍵。愛美的女性要好好的保養(yǎng)肺氣，守住美麗。而且保養(yǎng)好了肺氣，還能避免發(fā)生感冒、咳嗽等疾病。
梨花田萊陽(yáng)梨膏自古就被當(dāng)做滋補(bǔ)的佳品，現(xiàn)代中醫(yī)又把萊陽(yáng)梨膏當(dāng)成日常保健必需品。正是因?yàn)樗剃庰B(yǎng)肺，潤(rùn)燥生津的功效，成為了廣大愛美女性的第一首選。常吃梨膏可以養(yǎng)肺，肺養(yǎng)好了，皮膚自然也就養(yǎng)好了。因此多喝萊陽(yáng)梨膏可以說(shuō)是內(nèi)外兼修，符合了“秀外必須養(yǎng)內(nèi)”的美容理論。
