10月18日至27日,第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)在武漢舉辦,中糧家佳康作為本屆軍運(yùn)會(huì)豬肉產(chǎn)品供應(yīng)商,用安全品質(zhì)致敬世界軍運(yùn)會(huì)。
本屆軍運(yùn)會(huì)是我國(guó)第一次承辦綜合性國(guó)際軍事體育賽事,也是繼北京奧運(yùn)會(huì)后我國(guó)舉辦的規(guī)模最大的國(guó)際體育盛會(huì),來(lái)自109個(gè)國(guó)家的9300余名軍體健兒共聚武漢軍運(yùn)村,同臺(tái)競(jìng)技。
為確保來(lái)自世界各地的運(yùn)動(dòng)員能夠得到安全、優(yōu)質(zhì)的餐飲供應(yīng),早在一年前,由相關(guān)部門(mén)組成第七屆世界軍人運(yùn)動(dòng)會(huì)餐飲保障專(zhuān)家顧問(wèn)委員會(huì),對(duì)軍運(yùn)會(huì)運(yùn)動(dòng)員餐的餐標(biāo)、菜譜進(jìn)行審查,并參與餐飲服務(wù)商、食源基地的招標(biāo)評(píng)審等工作,確保軍運(yùn)村餐飲保障工作不僅做到“零斷供”、“零事故”,還能體現(xiàn)武漢的城市特色和國(guó)際化水平。
中糧家佳康作為知名生鮮豬肉品牌,多年來(lái),一直在武漢消費(fèi)者心中擁有安全、放心的好口碑,深受當(dāng)?shù)厥忻裣矏?ài)。軍運(yùn)會(huì)籌備期間,中糧家佳康經(jīng)過(guò)層層選拔成為本屆軍運(yùn)會(huì)豬肉產(chǎn)品供應(yīng)商,每批肉品經(jīng)過(guò)企業(yè)自檢和監(jiān)管部門(mén)檢測(cè)合格后,在軍運(yùn)會(huì)餐廳總倉(cāng)進(jìn)行再次抽檢,均滿(mǎn)足軍運(yùn)會(huì)的高規(guī)格食材檢測(cè)要求。
中糧家佳康與體育盛會(huì)的淵源由來(lái)已久,早在2012年,中糧家佳康成為中國(guó)體育代表團(tuán)2012-2015年肉類(lèi)食品唯一供應(yīng)商,為中國(guó)奧委會(huì)20個(gè)訓(xùn)練基地、3000余名運(yùn)動(dòng)員提供肉食保障,合格率100%。2019年,中糧家佳康成為“體育·國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員備戰(zhàn)保障產(chǎn)品”,為駐訓(xùn)國(guó)家體育總局訓(xùn)練局的國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員們提供安全、高品質(zhì)的豬肉產(chǎn)品,得到國(guó)家隊(duì)運(yùn)動(dòng)員一致好評(píng)。
多年來(lái),中糧家佳康致力于助力中國(guó)體育事業(yè),不僅為多支國(guó)家隊(duì)和省級(jí)體育單位及運(yùn)動(dòng)隊(duì)供應(yīng)肉食產(chǎn)品,同時(shí)也是第二屆全國(guó)青年運(yùn)動(dòng)會(huì)等國(guó)內(nèi)各大賽事的豬肉產(chǎn)品供應(yīng)商,為廣大運(yùn)動(dòng)員提供“冠軍品質(zhì)”的放心肉食。
體育健兒的青睞來(lái)源于對(duì)肉品質(zhì)量的絕對(duì)信賴(lài)。作為中國(guó)領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈肉類(lèi)企業(yè),中糧家佳康從養(yǎng)殖源頭開(kāi)始,在全國(guó)布建80余個(gè)高標(biāo)準(zhǔn)生態(tài)養(yǎng)殖基地。通過(guò)嚴(yán)苛的“安全五道關(guān)”管控,從田間到餐桌,打造安全、高品質(zhì)的健康肉食。
“環(huán)境關(guān)”拒絕污染,養(yǎng)殖場(chǎng)選址在遠(yuǎn)離生活區(qū)、工業(yè)污染區(qū)及交通主干道的空曠地,地下水資源達(dá)到國(guó)家飲用水標(biāo)準(zhǔn)?！?strong>飼料關(guān)”拒絕瘦肉精等違禁藥品,根據(jù)豬只日常所需添加礦物質(zhì)、維生素等營(yíng)養(yǎng)元素。“養(yǎng)殖關(guān)”嚴(yán)控抗生素,科學(xué)喂養(yǎng),著重提升豬自身免疫力?！?strong>繁育關(guān)”拒絕氟烷基因,精選全球優(yōu)良豬種和世界領(lǐng)先水平的繁育體系?！?strong>加工關(guān)”全程可追溯,采用全程視頻監(jiān)控,無(wú)交叉感染風(fēng)險(xiǎn),全程冷鏈,確保品質(zhì)。
