2019年11月20日,徐記海鮮武漢光谷創(chuàng)業(yè)街店盛大開業(yè)。此次新店開業(yè)標(biāo)志著徐記海鮮正式進(jìn)駐武漢,繼長沙、西安、株洲之后,完成三省四城高質(zhì)量布局,為徐記海鮮在全國性戰(zhàn)略布局持續(xù)、高效、快速壯大再添新彩。
徐記海鮮董事長徐國華先生出席開業(yè)盛典,并為新店開業(yè)完成點(diǎn)睛儀式,祝福美好未來。
武漢餐飲協(xié)會(huì)副會(huì)長李望林到場祝賀,并代表餐飲行業(yè)致辭祝賀徐記海鮮的武漢之路盛大起航。
中國唯此徐記 海鮮中的金字招牌
徐記海鮮自創(chuàng)店以來,經(jīng)過20年的發(fā)展,不斷創(chuàng)新、把控細(xì)節(jié),以良好的勢頭在全國開店,超30家直營門店,一年超500萬人次的到店數(shù)消費(fèi),不僅讓徐記海鮮成為“中國海鮮”的代名詞,豐富了百姓的味蕾,也帶動(dòng)了高端海鮮市場的持續(xù)發(fā)展。
2017年徐記海鮮榮獲“一帶一路”美食藝術(shù)伊尹雙料特金獎(jiǎng),貫徹國家“一帶一路”的發(fā)展戰(zhàn)略,突出“美食帶路”在促進(jìn)文化交流中的重要意義,徐記海鮮作為代表企業(yè),展示其優(yōu)秀產(chǎn)品及文化,真正做到讓中國美食走向世界。
2018年6月17日,絲綢之路城市聯(lián)盟名譽(yù)主席、意大利前總理達(dá)萊瑪攜夫人琳達(dá)在徐記海鮮西安店宴請(qǐng)絲路沿線多國政要、使節(jié),共度端午佳節(jié)。同年受邀在聯(lián)合國教科文組織法國展現(xiàn)廚藝、前往美國紐約走進(jìn)聯(lián)合國展現(xiàn)中國風(fēng)味。
2019年6月,徐記海鮮作為唯一受邀的中國海鮮品牌參加在日本舉行的G20峰會(huì)美食晚宴,集團(tuán)董事長代表中國餐飲品牌發(fā)表重要演講。
徐記一路走來,通過品牌對(duì)美食的堅(jiān)持與專注,收獲了太多的經(jīng)驗(yàn)、榮譽(yù)和感動(dòng)。此次徐記海鮮在武漢開店,再次聚焦全國美食愛好者的目光,正式開啟中國海鮮美食的“長江時(shí)代”。
徐記海鮮 來到武漢
隨著生活水平的日益提高,大眾從追求吃飽向追求吃好上逐漸轉(zhuǎn)變,對(duì)海鮮的需求量急劇增長。愛美食的武漢人,在吃這件事情上從來沒有輸給過任何人,徐記海鮮的進(jìn)駐,讓上等海鮮,從全世界的海里,到武漢人的嘴里。
徐記海鮮憑借先天的“供應(yīng)鏈”優(yōu)勢,實(shí)現(xiàn)了采購的良性循環(huán)。俄羅斯采購俄羅斯板蟹,在日本采購金槍魚等。徐記海鮮在全球各地建立了長期固定的海鮮采購中心,以最優(yōu)化的運(yùn)輸方式,確保海鮮的新鮮度,運(yùn)輸?shù)轿錆h“吃貨”們的嘴里,一飽口福。
武漢光谷創(chuàng)業(yè)街店試營業(yè)一個(gè)月,以高端大氣的店內(nèi)環(huán)境、生猛鮮活的食材、新鮮烹飪俘獲無數(shù)武漢人的心,成為新的美食目的地。這里不僅僅是吃到一口海鮮,更是潛藏于20年品質(zhì)火候烹飪出來的新鮮本味。
