2019年12月1日,為期三天的“2019第二十一屆荊楚大地—湖北糧油精品展示交易會(huì)”于武漢國際會(huì)展中心圓滿閉幕。
本次交易會(huì)內(nèi)容豐富,共271家糧油企業(yè)坐鎮(zhèn)展會(huì),糧油精品參展數(shù)逾2600余件,各類糧油精品種類繁多,令人目不暇接,在場的人們無不為荊楚大地的地大物博,物產(chǎn)豐饒所震撼。
糧食行業(yè)涉及國際民生,既要滿足老百姓基礎(chǔ)生活需求,又被國家寄予了深刻的時(shí)代內(nèi)涵。在這樣的時(shí)代背景下,湖北國寶橋米有限公司不斷為確保國家糧食安全,緊隨時(shí)代要求而努力,其核心產(chǎn)品國寶橋米先后榮獲中國地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品、最具市場競爭力品牌、中國好糧油首批遴選產(chǎn)品等諸多榮譽(yù),通過數(shù)十年的潛心經(jīng)營,締造了湖北糧油業(yè)界的“金字招牌”。
在全產(chǎn)業(yè)鏈整合上,國寶橋米積極推行水稻標(biāo)準(zhǔn)化種植,基地加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,建立從種植、加工到銷售的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)鏈條,從源頭上控制了產(chǎn)品質(zhì)量,實(shí)現(xiàn)了從田間到餐桌全程可追溯。
好土地孕育好產(chǎn)品。國寶橋米的產(chǎn)地京山市地處大洪山南麓,據(jù)了解,該地水稻種植可追溯到新石器時(shí)代,農(nóng)耕歷史悠久,是當(dāng)之無愧的“魚米之鄉(xiāng)”。京山市土壤肥沃,晝夜溫差大,有大小泉眼239處,素有“鄂中綠寶石”的美稱。獨(dú)特的地理環(huán)境和氣候條件,孕育出了久負(fù)盛名的“國寶橋米”品牌。
在此次湖北糧油精品展示交易會(huì)上,國寶橋米研發(fā)中心特別吸引同行關(guān)注,他們將目前國內(nèi)公認(rèn)的大米檢測儀搬到現(xiàn)場,用公認(rèn)的檢測方法,現(xiàn)場檢測各種大米的水分、蛋白質(zhì)含量、直鏈淀粉含量和食味值等指標(biāo)并即時(shí)打分,在眾多大米檢測中,國寶橋米以90分的綜合評分高居榜首。
國寶橋米現(xiàn)場烹飪試吃環(huán)節(jié)也受到了廣大消費(fèi)者喜愛,橋米粥、橋米飯、橋米壽司、橋米黃油拌飯、洋西早煲仔飯五種美食,由大廚現(xiàn)場講解烹飪方法,引來眾多消費(fèi)者品嘗并給予了高度評價(jià),現(xiàn)場銷售火爆。
同時(shí),此次湖北糧油精品展示交易會(huì)上國寶橋米還特別增加美食探店和大胃王直播互動(dòng)環(huán)節(jié),讓線上和線下的消費(fèi)者都能參與到活動(dòng)中,共同感受橋米的飲食文化。美食探店短視頻、大胃王試吃等媒體互動(dòng)方式,在湖北省大米品牌推廣上實(shí)屬罕見,是一次有意義的嘗試,用輕松愉快的方式,拉近了品牌與年輕消費(fèi)群體的距離,對拓寬品牌消費(fèi)人群,以及電商平臺(tái)引流都起到了積極作用。
作為明朝嘉靖貢米,京山橋米生米青梗如玉,煮后潔白如雪,粒粒飽滿,入口綿軟不膩,回味甘甜。國寶橋米作為京山橋米的代表,三十年品質(zhì)如一,已逐漸成為具有湖北特色的高端大米,深受廣大消費(fèi)者青睞。
一粒米中見世界,半邊鍋里煮乾坤。愿更多的消費(fèi)者能夠品嘗到回味甘甜的京山橋米,品味到400多年的文化傳承!
