今天上午,湖北第四屆陸羽茶文化節(jié)開(kāi)幕式暨茶圣拜謁儀式在天門(mén)舉行。知名茶人、茶企代表及各地游客匯聚一堂,共敘茶緣,共襄茶業(yè)。
陸羽茶,是天門(mén)主打的品牌。在第四屆陸羽茶文化節(jié)的陸羽市集,人們可觀古樸茶韻,可品清甜茶香,還可以1:1復(fù)刻陸羽《茶經(jīng)》中的工藝流程,親手制作一塊“竟陵陸子餅”。
天門(mén)市茶藝烘焙師張芬:“這個(gè)蒸好了,要出鍋了,這蒸好了聞起很香,《茶經(jīng)》記載的蒸籠是用杉木做的,肥而無(wú)腰,我也復(fù)刻出來(lái)一套,蒸出來(lái)的味道它的栗香型比較足一些,蒸完以后就是搗,(搗碎是吧)對(duì)搗碎,為了搗均勻,要給它開(kāi)一個(gè)孔,這個(gè)工具叫錐,茶經(jīng)里也有記載,用檀木做的,拍完了就要烘干了,這顏色都變了,你看你看你的這個(gè)已經(jīng)成,送給你了?!?/p>
天門(mén)今年打造了“竟陵陸子餅”“季兒茶”“陸羽竟陵紅”三大區(qū)域茶葉IP,走起“小而美”的文化品牌路線(xiàn),價(jià)值躍升了許多。
天門(mén)市陸泉農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人馬麗:“我們現(xiàn)在有IP之后,今年要比去年產(chǎn)量增長(zhǎng)11%,全年業(yè)額的話(huà)差不多要達(dá)到2200萬(wàn)左右?!?/p>
圍繞陸羽茶IP,天門(mén)還興起了一個(gè)新職業(yè)——古法茶藝表演師,天門(mén)市人才辦與茶企合辦了一個(gè)陸羽茶道公益培訓(xùn)系列項(xiàng)目,吸引了不少本地人才參加。
天門(mén)茗羽茶院負(fù)責(zé)人劉蕓:“能夠做陸子煎茶道的這些學(xué)員,他們的出場(chǎng)費(fèi)大概就是1000元,(月)工資基本上都是在7000往上,去年我們只有40幾個(gè)學(xué)員,(今年)現(xiàn)在排位已經(jīng)排了有100多個(gè)人?!?/p>
做好陸羽茶品牌文章,天門(mén)還大力發(fā)展茶旅融合產(chǎn)業(yè),打造了國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)“茶圣故里園”,以及一大批茶種植休閑體驗(yàn)基地,開(kāi)發(fā)了集觀光、休閑、文化體驗(yàn)于一體的“茶旅游精品路線(xiàn)”,今天又迎喜事,武漢市校友經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)茶文旅產(chǎn)業(yè)專(zhuān)委會(huì)在天門(mén)落戶(hù)。
武漢市校友經(jīng)濟(jì)促進(jìn)會(huì)茶文旅產(chǎn)業(yè)專(zhuān)委會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)王振山:“我們還有一個(gè)非常好的項(xiàng)目,就是跟天門(mén)市文旅局一起打造一個(gè)陸羽村的概念,將來(lái)我們會(huì)為茶圣文化申請(qǐng)國(guó)家級(jí)非物質(zhì)與文化遺產(chǎn)。”
天門(mén)市副市長(zhǎng)蔣勝雄:“天門(mén)作為萬(wàn)里茶道的重要節(jié)點(diǎn)城市,堅(jiān)持茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展,依托‘陸羽故里’品牌,推動(dòng)‘茶+旅游’‘茶+文化’融合發(fā)展?!?/p>
現(xiàn)場(chǎng),省人大常委會(huì)副主任楊云彥宣布第四屆陸羽茶文化節(jié)開(kāi)幕。